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《明清社会经济与江南地域文化》中的南京布产业

【摘要】:英国东印度公司和其他西方各国,则是较为后起的南京布的贩运者。这也是英国购买南京布的最早记录。1741年,只有英国东印度公司的4艘船装运了15 699匹南京布。1765—1767年,英国东印度公司在整个贸易季度购买南京布18 000匹。为清晰起见,谨将各国商船自1786年起历年购买的南京布列成下表。诚然,有不少年份,英美国籍以外的商船,输出南京布数量也不容忽视。美国首次开往中国的商船就参与到了贩运南京布的行列。

英国东印度公司和其他西方各国,则是较为后起的南京布的贩运者。英国东印度公司在广州购买南京布,最初似乎只是作为装运当时最大宗的采购物生丝和丝绸的包裹物的。据说,生丝及丝织品包装的办法,向来是用箱子的,但到1730—1731年度,采用了一种新的办法,而且后来一直采用,他们说:“我们有时曾考虑怎样去包装生丝的问题,我们发现南京布加上一块好的涂蜡的布,并以草席包裹,然后用绳捆扎,是有两大好处的,由于包裹本身捆扎紧密,就可以缩小体积,比之用箱所需的面积小得多。另一个好处是在包里的色彩比在箱子里要好得多。法国公司董事部觉察这一方法,他们命令韦拉挨将全部生丝用包运送。”[61]后来才可能发现南京布特别适合穿着,于是没有几年,英国东印度公司就指令所属商船,“特别努力去搜购南京布,就是要真正在南京纺织的产品”,因为据说“总比在广州纺织的为好,广州织的洗后会脱色,而真正的南京布则肯定不会”。[62]

关于南京布的输出数量,严中平先生在其《中国棉织史稿》中已制成《广州对欧美海上贸易中的土布出口量》一表[63],列出了1800—1833年间英籍商船出口数、美籍商船出口数和出口总数,一定程度上揭示了其时南京布输向欧美的情形。但严先生的统计始自1800年,而未将有完整记录的1786—1799年的数据统计在内,年代稍少;又只采录英、美两国商船的记录,而未采其他国家商船的记录,因而出口总数大大缩小,其统计更以5年为1组计算平均数,但有些年份如1813、1816、1818和1833等年实际均无美国商船的输入记录,因此平均数实际上大大降低了实际出口数。因此,严先生的列表统计,并未确切显示其时南京布输出到欧美等国的基本情形和实际面貌。

1736年,“诺曼顿号”购得南京布甚少,但购得大量的长、宽、厚度较大的广州布,“里奇蒙号”则购得南京布10 374匹。这也是英国购买南京布的最早记录。接下来的将近30年中,大体上每年维持在数千匹至数万匹的范围。1739—1740年度,东印度公司的“沃波尔号”和“霍顿号”两艘船,装运南京布4 000匹。1741年,只有英国东印度公司的4艘船装运了15 699匹南京布。1750年,只有英国船装运了南京布5 740匹。1753年,只有东印度公司的船只与广州行商潘启官签订了包含有1 500匹南京布的合约。[64]1754年,英国船“斯塔福德号”等4艘船装运了南京布7 200匹。1757—1758年,有一艘西班牙商船从马尼拉到广州,“运来西班牙银元约200 000元,由潘启官经手购入大批南京布,丝织品和生丝等”。后来,英国东印度公司获悉,“另一艘到埠的西班牙单桅帆船,亦带来巨款订购上述货物”。1764年,各国商船共购买南京布60 917匹,其中荷兰船4艘,购买南京布15 000匹;法国船4艘,购买南京布11 510匹;丹麦船2艘,购买南京布26 400匹;瑞典船1艘,购买南京布8 000匹。1765—1767年,英国东印度公司在整个贸易季度购买南京布18 000匹。1768年,英国东印度公司购买南京布20 000匹。[65]

1772年,英国东印度公司购买南京布12 500匹,每匹银0.38两。1774年,该公司船签订新合约,其中10 000匹南京布每匹银0.38两。[66]1776年,该公司的鞑靼号(Tartar)船长Thoms Forrest在其航海游记中留下了一份原始记录,厦门赴苏禄群岛贸易的一艘中国商船所载货物清单及价格:其中3 000匹黑色的南京棉布,每匹在中国的成本价是0.75银元,在苏禄的售价是1银元。[67]

整个1780年代,英国东印度公司船只“每年按例运返英伦的南京布为20 000匹”[68],但各国商船输出的南京布数量迅速增加,1786年总数达37万余匹,到1790年超过50万匹,1794年接近60万匹,1795年即超过100万匹,1798年超过200万匹,1819年达到最高,超过300万匹,为3 359 000匹。其他年份多在数十万匹至200万匹以内。为清晰起见,谨将各国商船自1786年起历年购买的南京布列成下表。

欧美各国从广州输出的南京布(单位:匹)

(续表)(www.chuimin.cn)

表中*者,指中译文将原文“担”误作“匹”者,笔者据英文原著更正,并按每担100匹计算。
资料来源:[美]马士著、区宗华译《东印度公司对华贸易编年史》(1635—1834年),中山大学出版社,1991年。

上表显示,自1786年至1832年,各国输出南京布有较为齐全的记录的是42年,总数达43 771 939匹,平均每年为1 042 189匹,考虑到有些年份缺少美国或欧洲其他国家的记录,此数当只会增加,而即此而论,每年为100余万匹,已属相当可观。如果以每匹银0.4两计算,则每年由广州输出的南京布,其价值即在40万—50万两之谱。由表显示,这些南京布,绝大部分是由美、英两国的商船所输出的,而尤以美籍商船最为突出,大约一半是由其输出的,特别是在1793—1810年间,美国商船大约输出了南京布的整整70%。但到1823—1832年的最后10年,美国商船的输出比重大大跌落于英国之后,大约只占总输出数的三分之一稍强。诚然,有不少年份,英美国籍以外的商船,输出南京布数量也不容忽视。如1786年,外商船只共70艘,输出南京布372 020匹,英国船53艘只输出南京布42 000匹,美国船5艘输出33 920匹,荷兰、丹麦、瑞典、法国和西班牙船12艘,却输出296 100匹,将近80%的南京布是由非英美船输出的。再如1792年,各国船57艘,输出402 200匹,其中258 100匹是由法国、荷兰、丹麦、热那亚、托斯卡那和西班牙船输出的,占该年输出总数的64%。[69]只是英美以外的其他国家船只,其输出南京布的数量和比例在逐年降低,到1800年时,基本微乎其微,可以忽略不计。

美国首次开往中国的商船就参与到了贩运南京布的行列。1784年8月25日,美国的“中国皇后号”从纽约驶抵广州,于12月27日返航,载运的商品即有南京布24担(864匹)。[70]由上表可知,自1786—1833年,美国商船39年有记录,平均每年达614 191匹,是英国商船输出数的1.5倍,其中有21年每年超过英船输出数。最高为1819年的2 932 000匹,次高为1798年的1 530 000匹,有9年每年超过100万匹,最低为1786年的33 920匹,到1832年,几乎跌落到美国起始贸易时的最低点。美国输出南京布,最为兴旺的是1795—1810年间,有数据的15个年头中,总数达到12 715 700匹,每年平均847713匹,15年中有12年超过英国,同时期英国每年输出322 653匹,美国是英国的将近3倍。

英国东印度公司船和散商船只在1786—1833年间,43年有记录,共从广州输出南京布17 616 678匹,平均每年为409 690匹,其中最高为1828年的961 000匹,最低为1833年的30 600匹,第一次接近平均数是1799年的350 000匹,最初远超平均数是1800年的742 200匹;但持续超过平均数的年代是1811—1830年的20年间(其中只有1812年、1815年和1826年3年未到整个贸易时期平均数40余万匹),而达到平均每年589 664匹,接近整个贸易时期平均数的150%。从其贸易数的走向来看,到1823—1833年的最后10余年间,虽然其绝对数呈现出大为减少不断下降之势,在整个出口数中,其比重却维持在接近三分之二的水平。

上述南京布匹销向西方世界的情形,晚清人王韬曾有描述,谓:“沪人生计在木棉,贩输远及数省,今则且至泰西各国矣。”[71]诚然,江南棉布远输泰西各国,自然要比王韬所说早得多。