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如何制作可燃物-物质的魔变 第2册

【摘要】:戴上一次性手套,在蒸发皿内将混合物捏成尖的长筒状。建议戴好防火手套、护目镜等护具。材料小苏打方糖酒精电子秤蒸发皿研钵药匙滴管火柴一次性手套揭秘“黑蛇”的主要成分是碳。能与空气中的氧气或其他氧化剂发生剧烈化学反应的物质称为可燃物。

1.取一些白砂糖置于研钵中,捣碎并且磨细,将小苏打与白砂糖粉末以1∶4的质量比混合,搅拌均匀。

2.在蒸发皿内放入混合粉末,用滴管取少许药用酒精湿润混合粉末,使其成糊状。戴上一次性手套,在蒸发皿内将混合物捏成尖的长筒状。

3.用火柴点燃,随着燃烧的继续,混合物烧焦变黑且膨胀变长,逐渐长成“黑蛇”。

注意:酒精具有高度可燃性,点火前务必盖好酒精瓶的盖子,而且手上不能沾上酒精。准备一条湿的抹布,以便需要时盖住起火点。建议戴好防火手套、护目镜等护具。

材料

小苏打

方糖

酒精

电子秤

蒸发皿(www.chuimin.cn)

研钵

药匙

滴管

火柴

一次性手套

揭秘

“黑蛇”的主要成分是碳。白砂糖是一种碳水化合物,具有可燃性,燃烧产物主要有水(H2O)、二氧化碳(CO2)和黑色的碳(C)。黑色长条状固体的形成,是由于遇热的白砂糖在少量脱水的情形下会产生黏稠状的焦糖,而小苏打(NaHCO3)在受热时能分解出大量的二氧化碳,让白砂糖燃烧后的碳更为蓬松,形成一边燃烧、一边冒出“黑蛇”的现象。

能与空气中的氧气或其他氧化剂发生剧烈化学反应的物质称为可燃物。可燃物大多数是含碳和氢的化合物。某些金属如镁、铝、钙等在某些条件下也可以燃烧。燃烧可以分为完全燃烧和不完全燃烧,如糖燃烧产生二氧化碳和水为完全燃烧,产生碳或者一氧化碳则为不完全燃烧。