舟山井文化：历史悠久的井与水潭

2023-10-15 理论教育版权反馈

【摘要】：由此可知，嵊泗现有水井的历史大致不会超过200年。历史上的八角井潭原为块石垒砌，石与石之间咬合紧密，井口用青条石叠砌成八角形，故名八角井潭。但可惜的是，这口见证了历史的井，最终难逃被填埋的命运，至今已无任何遗迹可寻。金鸡岙的最里侧，有个被称为“大槽”的聚水池。据村民回忆，大槽原先为天然形成的水潭，有上百年的历史，在为金鸡岙村民提供生活用水的同时，也为当地的渔业发展发挥了一些作用。

嵊泗文明历史较长，早在北宋熙宁六年（1073）就有了北界村的行政建制，但此后明清两代的海禁政策生生割断了海岛的发展进程，令嵊泗文化传承出现了断层。数百年的海禁风沙，将先民们生活过的痕迹尽数湮灭，所有遗迹荡然无存。

根据相关资料，清代开放海禁之后，至清乾嘉时期，开始有一定数量的居民迁徙至嵊泗列岛定居。由此可知，嵊泗现有水井的历史大致不会超过200年。

以嵊泗城区的一些古井为例，挖掘时间基本处于一二百年之前，与居民迁居嵊泗的时间大致相同。从这个角度来看，水井历史就是嵊泗发展的历史。

八角井潭位于菜园镇沙河路西段，与嵊泗最大的市民休闲场所岛心公园隔街相望。在菜园城区众多的水井中，要说名气大，八角井潭是当仁不让的第一位，不单单为老一辈的菜园人所熟知，年轻一代也几乎没有不晓得的。八角井潭已经不单纯只是水井的功能，更具有地标性建筑的意义。

八角井潭井口为水泥所筑，呈圆形，外径约0.85米，井口高0.3米。初见八角井潭的人肯定会有些疑惑：明明是圆的井，怎么会叫八角井潭呢？但只要你从井口稍加观察，就会找到答案，原来八角井潭藏在下面呢。这其中的缘由还得从井旁的沙河路说起。

过去，有条叫沙河的丁字形臭水沟贯穿菜园，出口是开阔平缓的沙滩，臭水沟上架着简易的石板小桥，以便居民通行。

沙河不宽，两三米的样子。聚居在两侧的居民把沙河当作垃圾场用，然后等待下大雨山水把垃圾冲入大海。沙河上面会漂浮着腐烂的菜叶、腥臭的鱼内脏、污秽的粪便，以及一切不堪入目的东西。苍蝇、老鼠、蟑螂是这里的常客，还顺带着光顾周边的居民家里。每年总有那么几次不期而至的风暴潮，对于沙河两侧的居民不啻是灾难。海水顺着沙河倒灌进来，裹挟着河道里的污物冲进低矮破败的房屋，一片狼藉。

肮脏的环境导致沙河附近疫病横行，不断有人染病、去世。旧政府无心也无力来解决这个延续多年的难题，而挣扎于生存线上的居民们更是束手无策。臭气冲天的沙河如同一场梦魇，缠绕在人们心头，盘踞不去。

从1956年起，菜园作为县城所在地开始进行有计划的建设。翌年，政府着手改造沙河。用石块在河道两侧垒砌石墙，随后在两面墙之间架上长石条，平整成贯穿菜园的主要街道。曾经臭不可闻的水沟，被深深地掩埋在了地下，再也没有泛滥为害的可能。告别了臭水沟的人们如同过节一般，欢欣鼓舞。

随后政府又对沙河进行了多次改造，在长石条下铺装粗大的涵筒，用以疏导河水流入大海，避免了污水溢出的弊端，解决了后患。至1963年，又对路面做了拓宽和平整。1982年，从县政府门口到东海路的600余米街道，改弯取直，并且全部浇筑了水泥混凝土，沿用过去的名称，把这条路命名为沙河路。

建成后的沙河路宽阔平整，人行道上还架设路灯，并栽种了行道树。婆娑的梧桐树影里，行人往来，车水马龙，哪里还寻得到旧日臭水沟的踪影！

八角井潭见证了沙河的转变过程，同时自身也在不断地变化中。历史上的八角井潭原为块石垒砌，石与石之间咬合紧密，井口用青条石叠砌成八角形，故名八角井潭。但在沙河路一次次的改造中，处于人行道中的八角井潭被一次次地垒砌加高，直至旧日身影被封藏在厚厚的水泥之下。

八角井潭依山临河，水源充沛。据老人们回忆，该井至少有100多年的历史。古老的八角井潭如今仍然在发挥着作用，附近居民仍在此洗衣涤物，从这个角度来讲，八角井潭依然年轻。

洋高炉井潭位于菜园镇近郊石柱村内。原为村里的一个小水潭，后在1958年大炼钢铁时期，村民们将该水潭挖深并拓宽至五六米，以解决大量炼钢人员的用水问题。

1958年8月，在“超英赶美”的豪言壮语鼓动下，嵊泗这个以渔业为主的海岛县，也不例外地投入了这场“全民大办钢铁”的运动。为了完成上级提出的月产10万吨、力争15万吨生铁的目标任务，成立了由县主要领导任总指挥的“嵊泗县大办钢铁总指挥部”，下设办公室和后勤、宣传、服务等若干个工作小组。

指挥部成立后，跑遍了青沙、菜园、马关、五龙等地，最后选中了石柱村作为建造土高炉的地址。原因是这里靠海边近，建有驻军码头，方便运输船只停靠，而且石柱的山上有铁矿石，据说含铁量很高，是富铁矿。县里在石柱办了钢铁厂和矿业公司，并从各乡镇抽调劳动力来参加钢铁建设。

1958年中秋前后，100多人的建设队伍经过一场彻夜砌土炉的战斗，修建成50只炼铁土高炉，分别命名为“超英炉”“赶美炉”“五四青年炉”“三八红旗炉”。其建造的速度之快，工作效率之高出乎意料。

钢铁厂在水潭附近建了一座高炉，砖头垒砌，约有30米高，与其他的土高炉明显不同，人们就称它为“洋高炉”，顺带着把那口井潭也称为“洋高炉井潭”。

尽管当时的人们抱有一腔的热情，但事与愿违，这些高炉炼出来的只是一堆无用的铁渣。这场大办钢铁运动，到1958年底基本结束，石柱村的那些小高炉自然也遭到废弃。

洋高炉井潭在20世纪60年代的抗旱中发挥了重要作用。据亲历者讲述，当年他们沿着井壁爬到井下，然后一桶桶地把水从井底传递上来，再倒入沟渠流到田地里灌溉农作物。但可惜的是，这口见证了历史的井，最终难逃被填埋的命运，至今已无任何遗迹可寻。

大槽位于与菜园镇一水之隔的金鸡山岛东部的金鸡岙。岙内山谷狭窄，民居沿谷底密集分布。北侧高大的牛背脊山为村子遮挡了风雨，也为居民们提供了生活必需的水源。(www.chuimin.cn)

金鸡岙的最里侧，有个被称为“大槽”的聚水池。据村民回忆，大槽原先为天然形成的水潭，有上百年的历史，在为金鸡岙村民提供生活用水的同时，也为当地的渔业发展发挥了一些作用。

金鸡岙为传统的渔业地区，村民们多从事近洋张网作业。张网使用的是网眼细密的紧网，使用一段时间后，会附生各类海藻，使得网具越发沉重，不利于使用，因此渔民们要经常对网具进行清理。金鸡岙的渔民们将网具抬到大槽边，两人一组，在石头上甩打以去除海藻，并用大槽的池水清洗干净。

20世纪60年代，金鸡岙生产队组织村民将大槽挖深拓宽，并用水泥石头垒砌。建成后的大槽长约11米，宽约6米，深达2米多，蓄水量很大。村民们在大槽入口处修筑了精致的大门，前排的门柱和五角星都留下了那个年代深刻的历史痕迹。

当时，金鸡岙有部队驻扎，当地居民和驻军部队都从大槽汲水。每当清晨，部队战士迎着初升的太阳帮助村民挑水，渔家姑娘为部队战士洗衣洗被，大槽烙刻下“军民鱼水情，亲如一家人”的美好情景，也见证了村民们与解放军的深厚友谊。

东厂井潭位于石柱村东侧和尚观。据村民们讲述，大约在清末的时候，有一些僧人在此居住修炼。因僧人们享有不纳粮、不抽丁的特权，村民就把这里称作“和尚管”，意思为由和尚管理的地方。后来由于方言谐音的缘故，又讹误成“和尚果”“和尚官”“和尚观”。

过去，最早来石柱的先民们在和尚观搭建了一些“厂”，用来居住。渔民到较远的海域生产，不能及时回到居住地，就会选择在海湾或岙口的避风处，利用旧帆篷和毛竹、树木等作支撑，搭建临时性的棚，俗称“搭厂”。“厂”既用于住宿，又能作为鱼货剖晒加工场地，一举两得。这种方法在清末民国初曾经十分盛行。

“搭厂”这一举动，反映出过去渔业生产上的一些状况。由于当时的渔船都比较狭小，无法提供比较适宜的住宿条件，还不如搭建个棚住得舒服。另外，温、台等外地的渔民在鱼汛时到嵊泗海域捕捞作业，为了解决住宿和鱼货加工需求，也会在附近岛屿搭厂，待鱼汛结束后装载加工后的鱼货返乡。这种情况在墨鱼汛期间比较常见。而作为一种地名遗存，在当下的嵊泗列岛，含“厂”的地名比比皆是，比如沙厂干、老厂干、高地厂等等。在和尚观就有东厂、上厂、高厂、下厂等小区域。

僧人们为解决生活用水的需求，就在东厂旁的对面山脚下挖掘了一口井，深约1米，四周用石块垒砌，村民们称为东厂井潭。该地地下水源丰富，长年流水不断。东厂井潭水位高，取水方便，用水瓢或水桶一舀就能打到水，附近村民经常到此取水。

后来，僧人们不知去向，又来了一拨国民党兵到此驻扎。士兵们每天到东厂井潭取水做饭，也经常以到村民家里借镬借东西为借口，做些偷鸡摸狗的事情。

1950年后，和尚观成了部队驻地。东厂井潭在随后的建设中被填没，只剩下这个古老的名字还在村民中流传。

叶家井潭位于青沙里街巷44号叶家道地院内。井潭为圆形，四壁石砌，直径1米，深约3米。井口正处于堂屋门口，与地相平，平时盖有木质盖板。由于该井地势较低，近年来水质受到污染，只能作为生活用水，不能饮用。

据老人讲述，这口水井挖掘于20世纪50年代大办食堂时期。当时在叶家道地旁边建有食堂，为解决食堂大量用水，挖掘了这口水井。

1958年，嵊泗县被撤销县建制，改建嵊泗人民公社。当年秋冬之交，嵊泗人民公社的各个大队办起了公共食堂，吃“大锅饭”。先在金青大队的金鸡岙试点，随后总结经验，在全公社推广。

不久后，不得人心的吃大锅饭政策被取消，叶家井潭也从当年的喧嚣热闹中趋于平淡，默默地为叶家道地的居民奉献着生活用水。

碾子井潭又称大岙井潭，位于石柱村大岙巷内。过去，石柱村内分成大岙、宫前、沙板、和尚观等四个自然聚落，大岙为居民最多的一个。大岙曾经有一个碾谷场，备有大石碾子等工具，用来加工稻米。碾谷场旁边有口井潭，水质优良，是大岙主要的水源地。村民们就将该井称为碾子井潭或大岙井潭。

一直以来，由于嵊泗列岛缺乏肥沃土地，人们只能种植一些番薯、麦子、蚕豆等作物，以及少量的水稻，粮食主要依靠从外地调运。据《嵊泗县志》记载，1950年，嵊泗县种植早稻90亩，平均亩产90斤，种植晚稻200亩，平均亩产90斤。仅仅这些产量是无法满足自给的。

石柱村水源充足，土地肥沃，适宜种植水稻，是嵊泗仅有几处能种植水稻的地区之一，因此更显得珍贵。

水稻收割后，需要进行脱谷处理。石柱村的稻子就会运到碾谷场，驱赶牛来拉动石碾子碾谷。

后来，石碾子被用于修建水库和道路的工程中，损坏后不知去向。而碾谷场的旧址则被村民用来建造房屋，仅剩碾谷场一旁的水井，依然发挥着作用。

惠民井因位于西惠民巷内而得名，附近居民习称为大井潭。惠民井至今约有上百年的历史。原先为一半天然的潭，体积很大，人可以爬上爬下。附近居民将潭垒砌，并做好井口。井潭距菜园沙河仅一步之遥，因附近山水汇入，水质颇佳，可供饮用。后来，由于周边建房增多，居民聚集，水源受到污染，水质变差，于是将井口封闭，不再使用。

舟山井文化：历史悠久的井与水潭

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