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清代《西域图志》:西域牧业经济记载

【摘要】:西域从事畜牧业的民族,主要是准噶尔(蒙古族)人,还包括布鲁特人和哈萨克人等。[46]对西域牧区的牧业经济,《西域图志》载:准噶尔……不尚田作,惟以畜牧为业。择丰草绿缛处所,驻牙而游牧焉。蛇名谟该,多生水中。而陆上之兽,水中之鱼,都是牧民可以捕猎的动物。大臣阿桂出使西域,在伊犁获得一种漂亮的鸟进献给乾隆皇帝。天山以北诸牧区是天马的故乡,历代所产名马不绝。[54]西域牧区也有少量农业和农产品。

西域从事畜牧业的民族,主要是准噶尔(蒙古族)人,还包括布鲁特人和哈萨克人等。所谓“山北准部,为乌孙、突厥旧俗,逐水草,无城郭”,“哈萨克处西域之西北境,其地辽旷绵邈,鲜城郭宫室,畜牧为业,寇钞为资”,“东西布鲁特,附天山葱岭而居,言语服饰与山南诸部异,逐水草事游牧”。[46]

对西域牧区的牧业经济,《西域图志》载:

准噶尔……不尚田作,惟以畜牧为业。择丰草绿缛处所,驻牙而游牧焉。各有分地,问富强者,数牲畜多寡以对。饥食其肉,渴饮其酪,寒衣其皮,驰驱资其用,无一事不取给于牲畜。……达官贵人,夏日食酪浆酸乳麦饭,冬日食牛羊肉谷饭。贫人但饮乳茶,亦足度日。……性喜射猎,第持弓彀矢,罕有巧力胜者。喜放雕鹘,恒择高处就下放之。其居处夏择平原,冬居暖谷,无恒所。[47]

放牧和狩猎是天山以北诸民族赖以生存的基础,天山以北的畜牧狩猎资源极为丰富而特殊。书中称:

鸟之属,有鹤名岑,有鹰名哈尔察该,有鹞名尔,有雕名布尔古特,有雁名喀伦,有鹭名浑,间亦有孔雀名托古斯。其小者,则燕名哈拉岱,雀名博客硕尔噶,鸦名克哷,鹊名沙扎该,鸡名塔奇雅。雉名郭尔郭特,味肥而鲜。鸭名逊。有鸟焉,形如雉,色黑尾白斑,赤晴黄缬,名鷟鸑尔。其兽,则有虎名巴尔,有豹名伊尔毕斯,有犀名萨尔鲁克,有熊名哈喇古啰苏,有牛名乌克尔,有兕名布拉古啰苏。多鹿獐,鹿名布谷,獐名库德里,及马名摩林,骡名罗萨,驴名额尔集根,骆驼名特们之属。有羚羊名布空,盘羊名乌呼勒拉,山羊名伊满。盘羊之形甚肥硕,山羊之皮甚坚韧,可为弓把。猪名噶海,蹄多白。狗名诺海,形绝小。兔名洮赉,狐名乌尼,狼名绰诺,大者毛长三四寸。猫名密,大者重二三十斤。獭名塔尔巴噶,毛色青,伊犁产者佳。有田鼠名呼鲁郭纳,貂鼠名布拉罕,灰鼠名克哷穆,银鼠名乌音,猿名萨尔玛沁。鱼之种类与中土异,其无鳞者谓之奇勒必,长丈余者谓之图鲁,俱出额尔齐斯郭勒。长一二尺,有通骨,嘴甚长而无刺者,名曰易里木。长二三尺,腹甚扁而阔,多腴者,名曰纳和。又有呼尔布、百奇里两种,俱大鱼之类也。蛇名谟该,多生水中。有浑身金点者。虾名哈毕尔噶和罗垓。蟆名谟勒克依,蛤名哈卜济噶苏。虾及蛤蟆之属,不以供馔。鳖名雅苏台谟勒克伊。龟名拉克谟勒克伊,有七八种。其最贵者大如拳,色如金,甲如锯,爪如钩,能缘木。[48]

其中的鹰、鹞、雕都是捕猎的动物。而陆上之兽,水中之鱼,都是牧民可以捕猎的动物。

大臣阿桂出使西域,在伊犁获得一种漂亮的鸟进献给乾隆皇帝。此鸟“色正黝,尾中散白点如雪糁,赤晴黄匡,翎戢戢骈半雉扇然”[49]。从《鸟谱》中查找不到该鸟,于是乾隆皇帝从古书中找到凤属神鸟之名,称其为鷟鸑,并命郎世宁为之图而亲自赋诗纪之。我们查考鷟鸑一名最早的出处在《国语·周语》:“内史过言:周之兴也,鸑鷟鸣于岐山。”[50]说文解字》鸟部亦言:“鸑鷟,凤属,神鸟也,从鸟狱声。”[51]两原始文献皆称该鸟名为鸑鷟,乾隆皇帝却误书为鷟鸑,《西域图志》遂随之颠倒书写鸑鷟之名。天山以北诸牧区是天马故乡,历代所产名马不绝。乌良海产良马名胡青骢,准部以之贡献,秋围时乾隆皇帝驾之,称其:“左旋右抽尽如意,发小殪大皆从容。一驰迭获鹿曰两,再驰更毙狐之封。”故而赐名为“俊鹘骢”。[52]乾隆二十四年(1759),哈萨克人向乾隆皇帝献马,乾隆皇帝先撰《御制大宛马歌》,称赞“駩騢骝骓类实伙,匍匐牵跪陈墀前。为龙为徕各夭矫,雄姿逸态英且闲。流珠歕玉谁则见,奔霄追电有必然”[53]。几年后,又《御制大宛马识语》,指出哈萨克即古康居,古书总称大宛出善马,其实西域诸地皆多有善马,不独大宛有之。此次哈萨克所献马,即古所谓汗血马。[54]

西域牧区也有少量农业农产品。《西域图志》称:“准部不乏泉甘土肥,性宜生植之地,是以百谷园蔬之属,几于无物不有。惜其逐水草,事畜牧,未能物土之宜而布其利耳。”书中载,准噶尔部五谷之属,有黍、高粱、糜、大麦小麦、小豆、青稞,间有稻米不甚粘,还有麻、瓜、菜、野韭、葱、小蒜、蒜等。树木有松、柏、桃、李、葡萄、榆、桑、柳、杨,不知汉名的胡逊树、察尔察树。有各种花草,如“有羊刺草,上生刺蜜,味甚甘美”。书中专门提到,准部“有葡萄名乌珠木,美者可酿酒”。有“杨名乌里雅苏,叶不甚垂,其干可屈为肉槽,剡为舟楫”[55],似即胡杨,但因其生长时间长,而有很粗的树干。

【注释】

[1]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷一《图考一》,新疆人民出版社,2002年,第57页。

[2]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷一《图考一》,新疆人民出版社,2002年,第57页。

[3]指《汉书·西域传》。

[4]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三《历代西域图说》,新疆人民出版社,2002年,第118页。

[5]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三《历代西域图说》,新疆人民出版社,2002年,第120页。

[6]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四《列表一》,新疆人民出版社,2002年,第122页。

[7]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四《列表一》,新疆人民出版社,2002年,第127页。

[8]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四《列表一》,新疆人民出版社,2002年,第127页。

[9]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷五《列表二》,新疆人民出版社,2002年,第142页。

[10]诸数据采自《西域图志校注》卷三三《屯政二·户口附》,第461-464页。

[11]此数据见《西域图志校注》第576页。但《清高宗实录》卷五九六“乾隆二十四年九月庚申”条,中华书局,1986年,第647页,则言西布鲁特“布哈尔以东我等二十一万人”,两数据略有差距,我们取20万之数。

[12]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三三《屯政二》,新疆人民出版社,2002年,第461页。

[13]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三三《屯政二》,新疆人民出版社,2002年,第461页。

[14]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三三《屯政二》,新疆人民出版社,2002年,第461-462页。

[15]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷一《图考·西域全图说》,新疆人民出版社,2002年,第6页。

[16]申时行著:《明会典·西戎上》卷一〇七,中华书局,1998年,第5793页。

[17]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷六《晷度一》,新疆人民出版社,2002年,第149页。

[18]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷六《晷度一》,新疆人民出版社,2002年,第150页。

[19]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷七《晷度二》,新疆人民出版社,2002年,第156-161页。

[20]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四四《藩属一》、四五《藩属二》、四六《藩属三》,新疆人民出版社,2002年,第563、569、574、576、577、579、581、583、586、588、593页。

[21]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二〇《山一》,新疆人民出版社,2002年,第305页。

[22]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二〇《山一》,新疆人民出版社,2002年,第311-313页。

[23]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二一《山二》,新疆人民出版社,2002年,第316-319页。

[24]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二二《山三》,新疆人民出版社,2002年,第325-331页。(www.chuimin.cn)

[25]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二三《山四》,新疆人民出版社,2002年,第340-345页。

[26]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二四《水》,新疆人民出版社,2002年,第351页。

[27]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二七《水四》,新疆人民出版社,2002年,第391页。

[28][汉]班固著,[唐]颜师古注:《汉书》卷九六《西域传上》,中华书局,1962年,第3871页。

[29][唐]杜佑著:《通典》卷一七四《州郡四·风俗》,中华书局影印商务印书馆十通本,1984年,第924页。

[30][明]宋濂等著:《元史》卷六三《地理六·河源附录》,中华书局,1976年,第1564页。

[31]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷二七《水四》,新疆人民出版社,2002年,第392页。

[32]乾隆四十八年撰成《钦定河源纪略》三十六卷,卷首有“上谕”及《御制河源诗》,坚持其说。

[33]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三四《贡赋》,新疆人民出版社,2002年,第466页。

[34]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第549页。

[35]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷一《图考一》,新疆人民出版社,2002年,第61页。

[36]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三九《风俗》,新疆人民出版社,2002年,第510页。

[37]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三二《屯政》,新疆人民出版社,2002年,第451页。

[38]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三九《风俗》,新疆人民出版社,2002年,第515页。

[39]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三四《贡赋》,新疆人民出版社,2002年,第468页。

[40]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三四《贡赋》,新疆人民出版社,2002年,第470页。

[41]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三三《屯政二》,新疆人民出版社,2002年,第461页。

[42]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第553页。

[43]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第553页。

[44]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第553页。

[45]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第555页。

[46]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷十《疆域三》、卷二《图考二》,新疆人民出版社,2002年,第190、98、96页。

[47]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷三九《风俗一》,新疆人民出版社,2002年,第512页。

[48]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第551页。

[49]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第551页。

[50][春秋]左丘明著:《国语》卷一《周语上》,上海古籍出版社,1978年,第30页。

[51][汉]许慎著,[清]段玉裁注:《说文解字注》,中州古籍出版社,2006年,第148页。

[52]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第551页。

[53]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四四《藩属一》,新疆人民出版社,2002年,第571页。

[54][清]傅恒、英廉等著:《西域图志》卷首《御制大宛马识语》,台湾商务印书馆文渊阁四库全书影印本,1986年,第2889页。

[55]钟兴麒等校注:《西域图志校注》卷四三《土产》,新疆人民出版社,2002年,第550页。