首页 理论教育台湾光复史料汇编:台湾行政长官公署施政与工作报告

台湾光复史料汇编:台湾行政长官公署施政与工作报告

【摘要】:畜产为省民肉食营养及农村动力所系,兼为制革原料。本省过去经营畜产,较诸其他农事,规模未备,而战争期间,以肆意屠杀,饲料缺乏,益形低落。已由长官公署颁布禁宰耕牛办法及畜牛登记规则,严密取缔管制,以保持农村生产。接收以来,多方整理,于皮革加工、骨粉制造、乳品炼制及饲料配制等工作,均经渐次恢复,进行生产。

畜产为省民肉食营养及农村动力所系,兼为制革原料。本省过去经营畜产,较诸其他农事,规模未备,而战争期间,以肆意屠杀,饲料缺乏,益形低落。接收以后,曾作复兴设施,兹简述如下:

(一)恢复养猪事业 本省畜产,猪为大宗,战前全省数量曾达一百八十万头。不仅为农家副业,且为自给肥料重要来源及制革工业主要原料。现则激减,仅余三四十万头。为谋迅速复兴,已拟定计划,补助各县市经费,购买种猪,奖励多产,并派定专员,指导农民改善饲养管理及肥育技术。希望本年内可达九十万头。

(二)保持种畜资源 光复初期,优良种畜迭有被盗或屠杀情事,甚至牧场良种乳牛,亦多私自屠宰,影响此后畜产改良,莫此为甚。接收之后,即派员接管日人牧场,登记乳牛,以免散失,并收买调查遗落民间种畜,以保种资源。

(三)办理耕牛保护 耕牛为本省主要农村动力,而战争期间,屠宰甚烈,数量激减,致影响农村生产。已由长官公署颁布禁宰耕牛办法及畜牛登记规则,严密取缔管制,以保持农村生产。(www.chuimin.cn)

(四)恢复兽疫防治 本省原有兽疫血清制造所以战事屋舍被炸,工作停顿,现时一方积极整理,补充器材,期于最近恢复制造。凡有兽疫发生,随时派遣人员,前往指导防疫;同时并恢复港口检疫,以防疫病输入。本年二、三月间,高雄潮州区发生猪瘟,病势蔓延迅速,病毙者达一一一头,当经派员前往防治,将病猪严密隔离,或予扑杀,以免传播。

(五)整理畜产加工 省内畜产加工工厂,以原料缺乏,多有停顿。接收以来,多方整理,于皮革加工、骨粉制造、乳品炼制及饲料配制等工作,均经渐次恢复,进行生产。