苹果和花生产地在金县登沙河：优质品质的果园和沙泥地

2023-10-07 理论教育版权反馈

【摘要】：苹果出产地绝大部分分布在金县三十里堡，不仅出产多，且品质最为优良，主要品种有红玉和国光两种。花生最适合于沙泥地，主要分布在金县，特别是登沙河区、亮甲店区尤多。金县当时的水田也有8000多亩，包括登沙河地区。在金县还有一种说法是：三十里堡是“果园子”，大魏家是“菜篮子”，登沙河是“粮袋子”。3关于登沙河的农业种植，《金县志》上还有一些小数据也可以说明问题。

农业专家们在总结金州地貌概况时，有一句话是“五山一水四分田”，这“四分田”里，登沙河区域是最重要的一块。

金州以大小黑山为界，素有“涝不坏西山，旱不坏东山”的说法。当地百姓根据农耕经验习惯地称东部地区（东山）土壤为“沙壤土”，这类土壤团粒结构松散，耐旱保墒，是播种花生的理想土质；称西部地区（西山）土壤为“黄泥土”，这类土壤孔隙度小，保墒性能差，宜于种植果树尤其大樱桃；而山间平原地带多分布“油沙土”，呈深褐色，土质肥沃，抗早耐涝，又是良好的蔬菜区。

在改革开放的初期，金县农业部门曾做过一个种植区规划，就是把全县划成四个区域：

西部果菜区，包括七顶山、大魏家等；

中部果树花生区，包括三十里堡、二十里堡、向应、石河等；

东部粮食花生区，包括登沙河、华家、杏树、得胜；

南部粮食捕捞区，包括大孤山、满家滩、董家沟、湾里等。

金州地区的土壤大致可以分为四类。土壤类型包括岩石风化物、红土母质、黄土母质和近代河流淤积物。

登沙河则多属于棕壤红土母质。

登沙河改革开放前在农业上主产是玉米、花生、蔬菜，间有果园，果园主产是苹果。若那时一定要让登沙河推选出一农产品为代表，那就是落花生。

花生被百姓俗称“果子”。据说小粒花生最早是从山东传入的，1909年从日本又传入大粒花生，开始在登沙河、亮甲店等地种植。花生喜沙壤土，因此登沙河的花生壳薄、果仁丰满、营养丰富、香脆可口、宜于贮蔵，20世纪60年代曾在中国农业展览馆展出，受到好评。

这里的花生品种又分为“海花”“连花”“旅花”，等等。而在种植时间上也有“槐树开花种花生，寒露起花生”的说法。

20世纪50年代，曾经普遍实行玉米与豆类混种的生产方式。尤其是玉米和花生，按4：6的形式来播种。曾经有“遍地苞米条条龙，可怜花生蹲胡同”的民谚。

1949年出版的《旅大概述》一书，在《农产》这一章节里就讲到，本地区（指旅大地区）除粮食作物还有两种名产：苹果和落花生。不仅是本区名产，而且是东北名产。

苹果出产地绝大部分分布在金县三十里堡，不仅出产多，且品质最为优良，主要品种有红玉和国光两种。花生最适合于沙泥地，主要分布在金县，特别是登沙河区、亮甲店区尤多。

《旅大概述》一书还记载，落花生在解放前是“奖励的新作物”，栽植颇广，金县一带特别是登沙河区与亮甲店区尤多，出产最多时年产可达100万石。其产品主要运往欧美、华南与日本等地。金县当时的水田也有8000多亩，包括登沙河地区。

在这本书的《农业》一栏里，是这样讲述旅大各地农产品特点的：

旅顺、老铁山出产地瓜；双岛湾产盐；水师营产白菜、苹果；营城子产白菜、苹果；革镇堡产葡萄；牧城驿产地瓜；亮甲店产花生、粮谷、地瓜；老虎山产棉花、水稻；三十里堡产苹果、水稻……

而登沙河产地瓜、花生、粮谷。

在金县还有一种说法是：三十里堡是“果园子”，大魏家是“菜篮子”，登沙河是“粮袋子”。

九园的苹果，九里的黄桃，松岚的樱桃，登沙河的花生。

关于登沙河的农业种植，《金县志》上还有一些小数据也可以说明问题。

1953年，国家拨给金县马拉小麦条播机、摇臂收割机各2套，金县政府决定给登沙河区、二十里堡区试用，但未及推广。

1956年春，建立国营的辽宁省金县农业机器拖拉机站，隶属辽宁省农业厅拖拉机站管理处。拖拉机站下设3个机耕队，其分设在姜家堡子乡姜家村（今登沙河镇姜家村）、友好乡张家村、莲花乡大莲泡村。机耕队普遍与农业生产合作社签订机翻地合同。机耕作业头一年免收机耕作业费。

1959年，全国10个小化肥试点厂之一的登沙河化肥厂动工修建，翌年投产。

1971年年末，金县属11个国营拖拉机站全部下放到所在人民公社，其中登沙河、湾里、二十里堡3个站改建成农机修配厂。县农机公司于1973年又分别在登沙河、湾里、二十里堡农机修配厂建立农机供应站，属县农机公司分站。

1984年度全大连的水稻亩产最高纪录保持者，是登沙河北关村的村民李永惠。

1984年花生亩产全省高产纪录保持者，也是北关村的村民仲伟平。我去北关村采访时他还找出了当年的证书。

以我找到的登沙河镇1991年数据为例：

当时登沙河镇有17个行政村，耕地41.52平方公里；居民13015户，人口42990人。全镇产粮豆21469吨、花生713吨、水果510吨（其中苹果483吨）、蔬菜10060吨；有5个渔业村，海产品养殖捕捞量2035吨。当时人均收入1321元。

这些都说明了登沙河在金县农业上一直是一个重要的老镇。(www.chuimin.cn)

附录：孙健

孙健（1919—1975年），山东荣成县人。1939年11月入党。先后任胶东区党委秘书处总务科指导员、海阳县大山所区区委书记兼武工站长，胶东第五军分区政治部干事。1945年10月后，任庄河县农会秘书长，新金县司法科科长，大连市总工会训练班区队长，金县总工会训练班主任，中共金县城区、登沙河区区委书记，金县县委宣传部副部长、部长，金县副县长、县长、县委书记，中共旅大市委农委副主任，中共旅大市委农村工作部副部长、部长。

1960年受到错误处理，任旅大市机械局副局长。1964年7月解除错误处理后，任沈阳行署副专员、铁岭行署副专员、中共铁岭地委副书记。1982年4月恢复名誉后，任中共大连市委农村工作部部长。

《金州民间故事》

登沙河老人曾经讲过这样一件真实的往事。

很久以前，在登沙河南海滩有两家晒盐的盐主，分别经营坝东坝西各自的盐田。两家盐主都雇了很多盐工，通常是大把头领着他们晒盐干活。

坝西盐田的大把头叫林善忠，他三十多岁，膀大腰粗，且识字多而知天象。例如某天天气晴朗，他却说要下大雨不能晒盐，于是带领盐工起堆盖盐垛。而坝东的盐主和盐工却笑他们傻，大晴天不晒盐真是岂有此理。

林善忠当然管不了坝东的事。当他们收拾完毕之后，乌云就滚滚而来，电闪雷鸣，大雨铺天盖地稀里哗啦，结果坝东盐田受到损失。

有时明明是天阴得很厉害，坝东这边的把头指挥盐工急忙收盐盖垛。林善忠这边却领着大伙安然地晒盐。坝东的人都觉得奇怪，结果阴天渐渐转晴，果然没有下雨，坝东盐田又吃亏了。到年终坝西盐田发了财，气坏了坝东的盐主。

林善忠除了应得的酬金以外，又得了不少赏钱。过年的时候盐主也不让他回去，生怕这位活财神被别人抢了去。

转过年，到了晒盐的季节，坝东的盐主处处注意，留神林善忠的行动。

林善忠在晴天无云时叫大伙收盐，坝东盐主也叫盐工收盐，反正林善忠怎么做，他也叫盐工怎么做。他又偷偷地发现，林善忠每天早晨晚上必得从大坝的斜坡上走一趟，像寻找什么东西似的。后来他偷偷地尾随林善忠走了一趟。一次阴天的傍晚，林善忠在大坝的斜坡上走一走、蹲一蹲，在瞅一个蛐蛐洞。尾随他的人也偷偷地寻找、观看，也学着瞅蛐蛐洞，终于让他发现了秘密。

原来这种蛐蛐在它的窝以外，用蛛丝绣织了一个圆圆的洞。洞的上面有时用网封住，有时就不封。为什么蛐蛐这样做？

坝东盐主由于观察次数多终于恍然大悟，虫子封洞是怕雨水漏进去，不封就说明没有雨。也就是说，天将雨时封口，天无雨就是阴天也不封口。这就是林善忠知天象奥秘之所在。

从此，坝东盐主也会看天气了。

有一天早晨，他先于林善忠登上大坝，见蛐蛐洞全封住口。他找了一根小树棍，将封住的洞口全都捅开就溜掉了。

林善忠来到一看，洞口没有封，就安心地吩咐大伙去晒盐。而坝东盐场却在收盐。随之而来的是一场大雨，这次坝西受了损失。

林善忠吃了大亏睡不着，天不亮就徘徊在大坝上，忽然他看见有人蹲在坝坡用树棍插蛐蛐洞，他急忙过去看发现是坝东盐主在调理他。一股火起，他三拳两脚打过去。谁知对方不经打，竟一命呜呼。林善忠怕连累盐工，于是写了一张“杀人者林善忠”的字条揣在死人的怀里，回去收拾了行李逃到别处去谋生了。

金城线范家道口

金城线已经荒废的铁轨

日俄战争史料中的日军第二军盐大澳登陆图

这是日本日俄战争史料中的老照片，图中正是登沙河海岸线，远处即是大李家城山头

上图，在段家村海岸线还保留有日本东洋拓殖株式会社的盐田工业遗址

下图，日本东洋拓殖株式会社的盐田工业遗址现在还有残存的闸门转盘