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订单处理步骤解析-高效仓储配送管理

【摘要】:物流信息系统是改善包括订单处理在内的物流管理过程的重要工具,而订单处理则是其核心部分。计算机处理速度快、效率高、成本低,适合大量的订单处理,因此,目前主要采取后一种形式。订单处理的基本内容及步骤如下。通常的做法是检查客户的应收账款是否已超过其信用额度。判定客户订单有效性的相关标准如下:判定订单有效性的标准:累计应收账款超过信用额度7%,其订单为无效订单。

准确、完备、快速的信息处理与信息传递是现代物流管理发展的主要驱动力。物流信息系统是改善包括订单处理在内的物流管理过程的重要工具,而订单处理则是其核心部分。

订单处理分人工和计算机两种形式。人工处理具有较大弹性,但只适合少量的订单处理,一旦订单数量较多,处理将变得缓慢且容易出错。计算机处理速度快、效率高、成本低,适合大量的订单处理,因此,目前主要采取后一种形式。订单处理的基本内容及步骤如下。

(一)接受订货

接单作业为订单处理的第一步骤,随着流通环境科技的发展,接受客户订货的方式也逐渐由传统的人工下单、接单,演变为计算机直接接收订货信息的电子订货方式。

(二)订单确认

接受订单后,需对其进行确认。其主要内容包括以下几点。

1.确认货物数量及日期

接受订单后就需对货物数量及日期进行确认。货物数量及日期的确认是对订货资料项目的基本检查,即检查品名、数量、送货日期等是否有遗漏、笔误或不符合公司要求的情形,尤其当送货时间有问题或出货时间已延迟时,更需与客户再次确认订单内容或更正运送时间。

2.确认客户信用

不论是何种订单,接受订单后都要查核客户的财务状况,以确定其是否有能力支付该订单的账款。通常的做法是检查客户的应收账款是否已超过其信用额度。

3.确认订单形态

在接受订货业务上,表现为具有多种订单的交易形态,所以物流中心应对不同的订单形态采取不同的交易及处理方式。

4.确认订货价格

不同的客户、不同的订购量,可能有不同的价格,输入价格时系统应加以检核。若输入的价格不符(输入错误或因业务员降价强接单等),系统应加以锁定,以便主管审核。

5.确认加工包装

客户对于订购的商品,是否有特殊的包装、分装或贴标等要求,或是有关赠品的包装等资料都要详细确认记录。

(三)设定订单号码

每一订单都要有其单独的订单号码,号码由控制单位或成本单位指定,除了便于计算成本以外,还可用于制造、配送等一切有关工作,且所有工作说明单及进度报告均应附此号码。

(四)建立客户档案

客户档案应包括如下内容:客户名称、代号、等级等;客户信用额度;客户销售付款及折扣率的条件;开发或负责此客户的业务员资料;客户配送区域;客户收账地址;客户点配送路径顺序;客户点适合的送货车辆形态;客户点卸货特性;客户配送要求;延迟订单。

(五)存货查询及依订单分配存货

输入客户订货商品名称、代号时,系统就查对存货档的相关资料,检查此商品是否缺货。如果缺货则提供商品资料或此缺货商品已采购但未入库信息,这些便于接单人员与客户协调是否改订替代品或是否允许延后出货等,从而提高人员的接单率及接单处理效率。

订货资料输入系统确认无误后,最主要的处理作业在于如何将大量的订货资料,做最有效的汇总分类、调拨库存,以便后续的物流作业能有效地进行。

(六)计算拣取的标准时间

订单处理人员要事先掌握每一个订单或每批订单可能花费的拣取时间,以便有计划地安排出货过程,因此,要计算订单拣取的标准时间:

(1)计算拣取每一单元货物的标准时间,且将它设定于电脑记录标准时间档,将此个别单元的拣取时间记录下来,可以很容易地推导出整个标准时间。

(2)有了单元的拣取标准时间后,便可依每品项订购数量(多少单元)再配合每品项的寻找时间,来计算每批订单拣取的标准时间。

(3)根据每一订单或每批订单的订货品项及前面算出的整批订单的拣取标准时间,依订单实际情况排定出货时间及拣货顺序。

(七)整理存货状况

整理前面已由存货状况进行了存货的分配,但对于这些已分配存货的订单,应如何安排出货时间及拣货先后顺序,通常会再依客户需求、拣取标准时间及内部工作负荷来拟定。

(八)分配后存货不足的处理

若现有存货数量无法满足客户需求,客户又不愿意以替代品替代时,则应按照客户意愿与公司政策来决定应对方式。

(九)订单资料处理输出

订单资料经由上述处理后,即可开始打印一些出货单据(如分拣单与分货单),以展开后续的物流作业。

分拣单与分货单是为了提供商品出库指示资料,并作为配货的依据。拣货单与分货单的形式需配合配送中心的配货策略及配货作业方式来加以设计,以提供详细且有效率的配货信息,便于配货的进行。拣货单与分货单的格式如表5 -2 和表5 -3 所示。

表5-2 拣货单

(www.chuimin.cn)

表5-3 分货单

拣货单与分货单的打印应考虑商品储位,依据储位前后相关顺序打印,以减少人员重复往返,同时拣货、分货数量及单位也要详细标示。

【任务实施】

1.完成步骤

(1)指导老师向学生讲解订单处理专员的主要工作职责。

(2)将学生分组,每六人一组。

(3)小组自主学习书中介绍的订单处理流程,讨论后绘制订单处理流程图

(4)各组将流程图贴在墙上展示。

第一组选出一名代表在流程图前为第二组的5 名成员进行讲解,本组其余5 名成员到第二组的流程图前听第二组代表讲解,其余组别依此方式进行操作。各组成员在听取别组介绍的过程中与本组制作的流程图进行比较,并交流意见。

(5)选出一名学生代表其所在组上台介绍流程图的含义。

(6)教师点评并总结。

注:制作流程图格式规格:流程图要根据课本中阐述的顺序来绘制,每个环节内容可用相应的符号表示。流程图符号规格如图5 -2 所示。

图5-2 编制流程图符号规格

2.检查标准

【拓展任务】

JX 储运有限公司收到四个客户订单(图5 -3 )后,客服部需要根据客户档案(图5 -4至图5 -7)和订单信息对四个客户订单进行有效性判断,对确定的无效订单予以锁定,陈述理由,主管签字并标注日期。请以客服部的名义判断这四个客户订单是否有效。

判定客户订单有效性的相关标准如下:

(1)判定订单有效性的标准:累计应收账款超过信用额度7%,其订单为无效订单。

(2)累计应收账款的核算方法:累计应收账款=订单合计金额+客户档案应收账款。

图5-3 四个客户订单

图5-3 四个客户订单(续)

图5-4 JX 储运有限公司客户档案(达华超市)

图5-5 JX 储运有限公司客户档案(好德超市)

图5-6 JX 储运有限公司客户档案(乐福超市)

图5-7 JX 储运有限公司客户档案(苏新超市)