其中，酒类，包括啤酒、葡萄酒和白酒的酿造与饮用历史都非常久远。茶也是世界各国人民钟爱的饮品，中国是最早发现茶树和利用茶的国家，茶文化源远流长，翻开中国的文明史册，几乎每一页都飘溢着茶香。从上述的介绍中可以看出，用植物进行加工利用做成饮品是各地人们常有的经验和习......
2023-09-29
云南气候奇观:云岭植物文化趣谈
【摘要】：云南是气候奇观的博物馆，整体上来看云南属于低纬度高原季风气候，年温差小，干湿季分明。由于地形地貌复杂，海拔高差悬殊较大，所以云南的气候垂直差异十分明显。滇南、滇西南和滇东南低地河谷为热带和亚热带气候，长夏无冬，干湿季分明。因此，在云南，我们也常听到诸如“一山分四季，十里不同天”，“山高十丈，大不一样”的民谚，这些都是对当地独特气候环境最形象的描述。
云南是气候奇观的博物馆，整体上来看云南属于低纬度高原季风气候，年温差小，干湿季分明。由于地形地貌复杂，海拔高差悬殊较大，所以云南的气候垂直差异十分明显。从滇西北到滇东南，分别存在着寒带、温带、亚热带和热带等各种气候类型，除南热带和中热带以外，我国的各个气候带和主要气候类型在这里都有分布。滇西北高海拔地区为寒带气候，春秋较短，长冬无夏，山顶积雪终年不化，著名的梅里雪山、白马雪山、碧罗雪山、哈巴雪山、玉龙雪山即分布于此间。滇中和滇东区域属于温带气候，当地有民谚“四季无寒暑，遇雨变成冬”，这里温差在一年中变化不剧烈，四季如春的“春城”昆明即位于滇中地区。滇南、滇西南和滇东南低地河谷为热带和亚热带气候，长夏无冬，干湿季分明。位于该区域的西双版纳以其独特的热带风光和民族风情吸引了千千万万来自世界各地的游客，让他们沉浸其中，流连忘返。
不仅如此，在一个小范围的垂直环境中，随着海拔高度的变化，也会出现高山冰冷，中山寒凉，坝子温暖，河谷炎热的立体气候特征。这种感觉在乘车翻越山岭时最为明显。在山脚河谷区域，烈日炎炎，燋金烁石，人们即使身着T恤短裤仍感暑气熏蒸，大汗淋漓。随着车子慢慢向上爬升，温度逐渐下降，此时要开始往身上添衣，等到达山顶时，已然是寒风呼啸，冰冷刺骨的隆冬。在一些背阴的沟谷，也许还会看到常年不化的冰雪。在短短的几个小时内人们就能经历从热带到寒带，从酷暑到寒冬的各种体感与经历，这不得不说是一件十分神奇的事情。
此外，因坡度和坡向不同，迎风坡和背风坡在降水量和气温方面也会出现较大差异，从而在小区域内也会出现多种温度和气候特征。因此，在云南，我们也常听到诸如“一山分四季，十里不同天”，“山高十丈，大不一样”的民谚，这些都是对当地独特气候环境最形象的描述。
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2023-09-29
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2023-09-29
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云南少数民族植物文化之趣谈详细阅读
少数民族文身和染齿原料一般取材于自然环境中的染色植物、矿物甚至是一些动物的胆汁、血液等。图6-26楚雄地区“跳小豹子笙”除了文身之外，在人体的皮肤上用植物染料进行绘画以增加美感和神秘感的皮肤美饰文化也在一些民族中得到保留。云南少数民族植物染色文化的多样性和差异性，反映了人类生活方式与人类在不同的环境中为生存而采取的策略，不同人群对自然环境尤其是植物的依赖性以及价值取向，造就了多样的植物染色文化。......
2023-09-29
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云岭草木情：云南植物文化基因库详细阅读
特殊的自然地理和气候环境孕育了云南丰富的植物多样性，云岭大地高等植物种类异常丰富。苔藓植物方面，云南已知约126科，499属，1906种，占中国苔藓类植物科属种总数的95.5%，96.2%和69.2%以上。蕨类植物是重要的植物类群，云南的蕨类植物约有61科193属1306余种，其占中国科属种的比例分别为95.3%，83.2%，54.5%，多样性优势地位十分突出。......
2023-09-29
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云南藏族药用植物趣谈详细阅读
藏语称小叶毛球莸为“帕毛囊宝”，在藏药中全草入药，是一种常用藏药，为80多种藏药处方中的重要配药。藏医药名著《月王药诊》和《医学四续》中均有菥蓂子配方使用的记录。图4-14滇西北高原的绿绒蒿绿绒蒿在藏区是常见的药用植物，历史以来应用都比较广泛。......
2023-09-29
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云岭草木情:云南少数民族植物文化探秘详细阅读
因雨热同期，降雨充沛，亚热带常绿阔叶林终年为绿荫覆盖，树冠相连，遮天蔽日。亚热带常绿阔叶林结构虽然不如热带森林那样复杂，但是依然林相整齐，植被茂密，生物多样性也非常丰富。云南西北部属青藏高原东南缘，处于中国地势结构最高一级台阶的边缘地带，其植被类型亦多样，空间分布十分复杂，这里是亚洲大陆最后保留下来的大片原始森林区，寒温性针叶林即分布于这一区域。......
2023-09-29
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2023-09-29
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