詹美松阳丰张家岭村制作排粉,始于元末明初年间,距今有六百多年的历史。朱元璋听从刘伯温之计,吩咐士兵在野外垒灶,架起一口口大锅,用阳丰的腊肉、紫皮蒜炒阳丰排粉。直到新中国成立后,阳丰张家岭排粉的制作技艺才逐渐流传开来。据说,有一年,阳丰石头山村有人带上几十斤阳丰张家岭排粉去新加坡走亲戚,新加坡一位商人吃过后,提出了一火车皮的大订单,可惜,张家岭村无法供给。......
2023-09-29
刘章高
两千多年前,在鄱阳湖中的泗山附近,汉高祖立了一座阳城,因为这县城是饶河水路要道,过往商船连接不断,县城很快繁华起来,光打金店就有七十二家。
话说这阳县城外的一个湖洲墩子上,住着一户人家,两老夫妻带一个儿子,靠打鱼为生。他们一家辛辛苦苦风里闯,浪里行,还是有上餐,没下顿。儿子阴焦儿为人诚实,长得也很帅气,还拉得一手好琴,吹箫吹得云不飞,唱歌唱得人散魂。
有一天,阴焦儿又在湖洲上吹箫,他的箫琴声却惊动了水底的龙宫。龙宫里的龙王爷正在做寿,请了不少戏子凑热闹,阴焦儿在水面唱一声,龙宫里戏曲就哑一声。那操办庆寿的是龙王的三女儿——龙驹公主,她急忙派出虾兵蟹将,下令一定要把那吹唱的客官接来,共庆大寿!虾兵蟹将不敢怠慢,变做凡人模样,一溜就来到湖面上。他们说:“客官箫歌绝妙,俺龙王爷正在做寿,请到龙宫共乐一番。”一帮人不由分说,就把阴焦儿抢走了。
阴焦儿毫无办法,只好闭着眼,伏在那蟹将的背上,不一会儿,就到了龙宫。他睁眼一看,哎呀!龙宫到处金光闪闪。龙驹公主走过来,笑眯眯向他作揖,把他引到戏台对面的客厅里,请他单独吹唱。阴焦儿从怀中取出管箫,舔了一下竹膜,吸饱气,轻轻一声吐音,把那边看戏的一下子吸引过来。当他吹完一曲时,那边戏台上下一个人影也没有了。龙王爷说:“戏子几十个,抵不上一个吹箫儿。”于是,下令要阴焦儿长留在身边吹唱,并且决定把三公主配给他做妻子。阴焦儿在龙宫过得也很快乐。
不知过了几天,阴焦儿忽然想起,过两天就是父亲六十生日,要回家去看望看望,他把这一心事跟公主和龙王爷说了。公主很同情他,同时也想去看看公爹公婆和湖上风光,就在父王面前极力说好话。龙王爷准许了,让阴焦儿回去一趟,过几天就得回来,并且打开龙宫宝库,让阴焦儿选些宝贝带去。阴焦儿看到宝库塞得满满的古怪的宝贝,不知道拿什么好,悄悄去问公主。公主说:“别的什么都不要,就拿神龛上那只月瓶去。”阴焦儿就真的拿了那只月瓶,告别公主和龙王,一个人又“呼呼呼”来到了那块吹箫的湖洲上。
阴焦儿出龙宫时是清早,可是,凡间却是夜沉沉的,到处漆黑一团,好不孤寂。他想起了公主,便双手抱起月瓶,对着瓶禁不住念出公主的名字。谁知这一念,月瓶陡然闪光,渐渐涨大,从里面轻袅袅飘出个人影来,阴焦儿一看,正是龙驹公主。阴焦儿十分高兴,却又发愁地说:“深更半夜,在这湖洲野外,我俩到哪里落脚哇?”龙驹公主说:“这有何难,这月瓶是只宝瓶,要什么只要对它说一声,它就马上变来。”于是,龙驹公主对月瓶说了几句,袖子一挥,湖洲上立刻现出了一幢府堂来,红光绿灯,十分气派,夫妻俩甜蜜蜜地睡了一夜。
天一亮,阴焦儿带公主去家里看望爹娘和兄长。一走进屋,一家人都非常高兴,问长问短。吃过酒,阴焦儿对哥哥说:“今天你给爹爹做了寿,明天我接爹爹到我家去做寿,还要把那县城里的头头官官也召去,让他们也看看俺的造化,也要奚落耻笑他们几句。”
第二天,阴焦儿家里非常热闹,阳城内的地方头人和大小官员觉得新奇,三三两两都应召来了。他们一看到这豪华的府堂,都眼红得滴血。只见府堂金光灿灿,府前有摇钱树,后厅有聚宝盆,左厢是戏台,右厢是曲院,花园里金藤玉树,四十八间跑马楼,间间都有雕龙刻凤床……寿席上,什么山珍海味都有。大家吃吃喝喝好不欢乐。天色晚了,阴焦儿有意留这些官员头人住宿,明天再走。那些官员头人早就想在这里享享福,一倒在柔软的凤床上就“呼噜噜”睡着了。
半夜时分,阴焦儿想:这些头人官员平素总是盘剥俺,打鱼也得让他们占鲜头,现在我要惩罚他们。于是,他作了个法,把那些头人官员住的府楼全都收了。第二天上午,那些官员头人一觉醒来,有的睡在刺丛里,有的睡在坟凹里,有的光屁股被太阳晒起了水泡。这一下不得了,他们一起吵起来:“阴焦儿呀阴焦儿,你这样捉弄俺们,看俺们不去告你的状!有你受的!”
那些官员头人急忙告到阳县侯太爷那里,侯知县有些不相信,他亲自坐着轿子出城察访。到了阴焦儿的府前,知县眼都呆了,这府堂比县衙还要繁华,其中一定有鬼,知县径直来到大厅,阴焦儿连忙迎接。龙驹公主备有酒菜,对丈夫说:“侯太爷第一次上俺家门,你要去敬上几盅。”席间,知县尽问阴焦儿的家事,问那府堂的来由,阴焦儿说:“这都是多亏了贤妻的造化呀。”知县听说,就借故溜到灶房去看龙驹公主。这真是不看无事,一看落了魂!龙驹公主本是龙宫的仙子,侯太爷贪尽花色女子,可这般仙家美女,从来没见过。于是,侯太爷顿生邪念,他对阴焦儿说:“我有十二个老婆,随你挑一个,换你的妻子,行吗?”阴焦儿当然不肯。知县脸一翻,桌子一拍:“大胆刁民,拐人财物不算,昨夜又作邪辱我大小官员,本县判你死罪!若愿将妻送县,免你一死。不然,就地斩首!”说罢,扬长而去。阴焦儿吓得双脚不落地,半天没话说,龙驹公主问明原因,心中十分难过。她想了想,抬头对阴焦儿说:“夫郎!我非凡人,是不可能跟你从俗百年的,你就答应了吧!县衙别的东西你都莫要,只提那当中一只空箱子来,他十二个老婆,你挑那个瘦小的小秀来,她也是被逼去县衙的苦人儿。另外,你赶快告诉爹娘,叫他们带着城外邻居们往城头山上搬家。夫君,这月瓶你千万别离身哪!”夫妻俩难舍难分,不禁抱头痛哭。
第二天,侯太爷赐给阴焦儿四十亩地,一车金银,吹吹打打送来小秀姑娘,接去龙驹公主。龙驹公主被接到了知县后堂,侯知县嘴都笑歪了,他急着要婚宿,龙驹公主说:“官人且慢,我既有前婚在身,应该痛痛快快地洗个洁身澡。”知县更是欢喜,马上办到了。龙驹公主在腰边取出五面小黄旗,插在水盆周围,随即跳入水中,这侯知县是个无赖,他见美娘子下了水,更加得意忘形,把身上脱了个精光,想戏弄姣娘。一眨眼,龙驹公主水袖一挥,五面黄旗即刻变成五条金龙,哗啦啦,盆水陡涨,溢出盆口,涨破后堂,县衙内只听见轰隆隆洪水直撞……龙驹公主拧着知县的耳朵,怒声呵骂:“恶贼狗官,榨尽百姓钱财,强占民女,欺压百姓,把好端端的阳县城弄得虎狼横行。你罪恶滔天,今天看看龙驹公主的厉害!”喝声中,只见昏天黑地,雷公射出忽闪闪的剑一样的光,把天地割破一道道口子,天河的水淌下地,地下的水涌上天。雷公吼叫,震得房屋跳起来。那几条龙翻来滚去,把湖水卷成水桶粗的水柱,冲下来,县衙在汹涌的浪涛中一片片倒塌。突然,龙驹公主从水中蹦出,一声怒吼:“沉!”声音在天地间打战,只见县衙那里一道白光冲到九霄云里,接着轰隆隆叭啦啦一阵爆响,地盘上裂开了河一样宽的口子,从口子里喷出紫红的火焰,县衙里的头人官员和整个
阳城内奸商刁贩、强人盗贼,摇摇摆摆,哗哗啦啦,一起陷进地口,沉入水底了!沉完后,地口合拢,
阳便成了一片望不到边的汪洋。
据说,阴焦儿和小秀成了婚。他俩有月瓶在身,在翻涌的湖面上平平稳稳漂流到东北面的湖岸边,这是阳县城下沉后,刚刚浮起来的一块地方。阴焦儿夫妻俩在这里住下,繁衍子孙,慢慢地,这里就成了都昌县城。
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