福州习俗：年年味浓，带你感受疍民后裔的新年喜庆

2023-09-28 理论教育版权反馈

【摘要】：一家人洋溢着过年的喜悦和对来年的憧憬。无诸国男人逃往水上求生，成为之后的疍民。每年正月初二和初三，趁唐部人不开杀戒，他们便唱新年贺词假借讨挨家挨户走，寻找自已的亲人，见到妻女便留下暗号夜里接走。疍民后裔做炊做年年味浓《福州年俗考略》讲：“闽俗过年无做粽，年糕外固炊肉丸、做。”厝充满啰做年喜庆共对新年希望。

《福州年俗考略》述：“闽俗过年不作粽，年糕外更蒸肉丸、作 pagenumber_ebook=284,pagenumber_book=272 。”这是一家福州疍民后裔在腊月沿袭疍民“炊祈福过年”传统。桌子上摆满了炊熟和未炊的。一箅炊熟的从锅里取出，炊烟蒸气弥漫在空气中。一家人洋溢着过年的喜悦和对来年的憧憬。

pagenumber_ebook=284,pagenumber_book=272 “以糯米为团，形扁有馅，以为应时甜食”^[1]，是“米包米”的食品，也是一种祭祀品。疍民爱吃、会做。之所以受到疍民的喜爱，因为与疍民还有一段可歌可泣的故事。

话说汉时，无诸建闽越国。到唐末五代，王审知率唐军入闽，杀男掳女，占闽国妇女为妻，并由军中统一抓配，称之为“诸娘人”“诸娘囝”。无诸国男人逃往水上求生，成为之后的疍民。为了上岸寻找妻女，无诸国男人将船上的情歌改为贺词。每年正月初二和初三，趁唐部人不开杀戒，他们便唱新年贺词假借讨 pagenumber_ebook=284,pagenumber_book=272 挨家挨户走，寻找自已的亲人，见到妻女便留下暗号夜里接走。此后便演变为正月疍民妇女上岸“讨”的习俗了。

疍民后裔做 pagenumber_ebook=284,pagenumber_book=272

炊 pagenumber_ebook=285,pagenumber_book=273 做年年味浓

《福州年俗考略》讲：“闽俗过年无做粽，年糕外固炊肉丸、做 pagenumber_ebook=285,pagenumber_book=273 。”嚽是蜀主[1]福州疍民后代着[2]年暝兜下固延续疍民“炊[3]祈福做年”传统。桌仔悬顶[4]排甸[5]炊熟共未炊其。蜀箅[6]炊熟其由鐤起出，火烟汤气散着[2]空气台中。厝充满啰做年喜庆共对新年希望。

pagenumber_ebook=285,pagenumber_book=273 “以糯米为团，形扁有馅，以为应时甜食”是“米包米”其食品，也是蜀种供品。疍民爱食、会做。会受遘疍民喜爱，是因为共疍民固有蜀段辛酸往事。

话说汉时，无诸建闽越国。遘唐末五代，王审知带唐军队来福州，刣[7]男搦[8]女。霸占闽国女界[9]做老妈[10]。着[2]军队台中统一分配，告伊“诸娘侬[11]”“诸娘囝[12]”。无诸国男界[13]走[14]遘水上求生，成啰遘尾[15]其疍民。为了上岸讨转自家老妈共诸娘囝，无诸国男界将船悬顶其情歌改成贺词。每年正月初二三，趁唐部侬无刣侬辰候，伊各侬就唱着[16]新年贺词假借讨 pagenumber_ebook=285,pagenumber_book=273 逐家逐主其行，来讨自家其亲侬，见遘自家老妈、诸娘囝就偷偷留落记号，等遘天暗辰候[17]去接转。遘终尾[18]，就变成正月疍民女界上岸“讨”习俗。