福州习俗：腊月分年，庆祝丰收

2023-09-28 理论教育版权反馈

【摘要】：[1]人们分年以酬谢各方神祇在过去一年中给予的种种庇护。按俗例“分年”外祭天地，内祭祖宗，先外后内。祭品全部更换为煮熟的食品。“分年”由家中最长者主祭，全家老幼随拜，虔心虔意，恭恭敬敬，马虎不得。“分年”祭祀活动是人们对天地自然界万物、列祖列宗的感戴及对来年祥瑞的企盼。

古籍载：“闽俗于腊月择吉”“不论贫富之家，在月半之后，除夕以前，必择定一日遍祭天地，及家中所祀之神明，俗谓之‘分年’。”^[1]人们分年以酬谢各方神祇在过去一年中给予的种种庇护。

按俗例“分年”外祭天地，内祭祖宗，先外后内。祭天地神灵时，摆满丰厚酒肉祭品的八仙桌跨堂前的门限摆在低处，为天地共拜，伴以花、香、烛，烧金银纸箔。祭毕，鸣鞭炮退神，以谢一岁之灵贶。分年后，将有的祭品腌之于坛，“谓之糟甏、卤甏，俟新春开食”^[2]。有的人家除了家中烧祭，还要到庙、观、庵等处去烧供上香谢神祈愿。

分年谢天地

腊月择吉大分年

古书讲：“闽俗于腊月择吉”“不论贫富之家，在月半之后，除夕以前，必择定一日遍祭天地，及家中所祀之神明，俗谓之‘分年’。”酬谢各方神信，着[1]过去蜀年裡势乞其种种保佑。

按俗例“分年”外祭天地，内祭祖宗，先外后内。祭天地神灵辰候，排甸酒肉供品其八仙桌骑[2]堂前门垫[3]排着[4]，是天地齐拜。排香花、点香烛、化金银纸箔，供好，放炮仗退神，谢蜀年其灵贶。“分年”后，有其供品廮[5]着[1]坛台中，“谓之糟甏、卤甏，俟新春开食”。有侬除啰厝裡势烧祭，固遘庙、观、庵等位处烧供上香谢神填愿[6]。

祭神拜天地后，复[7]着[8]祭供公婆祖宗。拜祭公婆祖宗一般安排着三十暝晡暗[9]。着[1]祖宗牌位前设席供桌，点烛、烧香、化金银纸箔。供品全部换煮熟其菜。乞[10]公婆祖宗上供其酒着[8]暖热[11]，总款[12]对仔孙后代有利。祭祖好啰，蜀厝侬乍会使坐桌分享三十暝晡美食啰。“分年”由厝裡第得大侬主祭，全厝大细随拜，虔心虔意，恭恭敬敬，马虎不得。“分年”祭祀是各侬对天地自然界万物、列祖列宗其感恩共对暝年[13]祥瑞盼望。

注释

[1]着：在

[2]骑：跨

[3]门垫：门槛

[4]着：用在动词后，表示已达目的或有了结果

[5]廮：放

[6]填愿：还愿

[7]复：又

[8]着：要

[9]三十暝晡暗：大年夜

[10]乞：给

[11]暖热：温热

[12]总款：这样

[13]暝年：明年

船上疍民也有分年谢天地

祭神拜天地后，还要祭供祖先。拜祭祖先一般安排在大年除夕傍晚。在祖宗牌位前设席供桌，点烛、烧香、焚化金银纸箔。祭品全部更换为煮熟的食品。给祖宗上供的酒必须是温热的，这样对子孙吉利。祭祖毕，家人即可入席分享除夕美餐。“分年”由家中最长者主祭，全家老幼随拜，虔心虔意，恭恭敬敬，马虎不得。“分年”祭祀活动是人们对天地自然界万物、列祖列宗的感戴及对来年祥瑞的企盼。

【注释】

[1]见《鸢飞鱼跃斋随笔》

[2]见《闽中岁时杂咏》

福州习俗：腊月分年，庆祝丰收

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