每年端午龙舟饭一开席，热腾腾的炊笼饭抬出来，就有很多乡间人来盛装这“龙舟饭”带回家。端午龙船平安饭“龙船饭”其原意是着龙船比赛前后，慰劳扒龙船勇士，是龙船文化其重要内容。龙船、龙船帽、龙船衫、龙船饭都是神圣其乇，寓意蜀种好衣食。故此，各侬将龙船饭看成神圣有衣食其饭，见觉[1]食过龙船饭，个郎年[2]都会平平安安。......
2023-09-28
四月龙船鼓转头：福州习俗与节庆
【摘要】：四月初一各个龙舟会都会在自家的龙舟房前，敲起龙舟锣鼓。这个时候，各个龙舟会开始筹措龙舟赛的资金，安排赛事，做好修旧船、造新船、蒙鼓皮、添船桨等赛龙舟的准备工作。四月初一龙船锣鼓在龙船神庙前敲响四月龙船鼓转头福州侬做五日节，伓啻[1]俪着五月初五只蜀日，其实着[2]四月初一就起手[3]啰。四月初一龙船鼓转头是拉开今年暝扒龙船其序幕。
福州人过端午节，并不只在五月初五这天，其实从四月初一就开始了。四月初一各个龙舟会都会在自家的龙舟房前，敲起龙舟锣鼓。他们用自己熟悉的龙舟竞赛时的锣鼓声，唤醒在龙舟房里沉睡了一年的龙舟。同时也告诉人们要做好今年赛龙舟的准备工作。这就是俗称“龙船鼓转头”。
四月初一龙舟鼓转头拉开了赛龙舟活动的序幕。这个时候，各个龙舟会开始筹措龙舟赛的资金，安排赛事，做好修旧船、造新船、蒙鼓皮、添船桨等赛龙舟的准备工作。
四月初一龙船锣鼓在龙船神庙前敲响
四月龙船鼓转头
福州侬做五日节，伓啻[1]俪着五月初五只蜀日，其实着[2]四月初一就起手[3]啰。四月初一各隻龙船会都会着[2]自家其龙船厝前首[4]，拍起龙船锣鼓。伊各侬[5]使自家熟悉其龙船比赛辰候其锣鼓声，告[6]清醒[7]着[2]龙船厝裡势[8]睏[9]啰蜀年其龙船，同时也是乞乡间其侬喊，卜扒龙船啰，着[10]做好今年暝扒龙船其事计[11]。嚽就是各侬讲其“龙船鼓转头”。
四月初一龙船鼓转头是拉开今年暝扒龙船其序幕。者辰候各隻龙船会就起手拍算[12]扒龙船其经费，拍算扒龙船比赛事计。修旧船、做新船、鞔鼓皮、添扒舴[13]等龙船比赛其诸侈事。
注释
[1]伓啻：不止
[2]着：在
[3]起手：开始
[4]前首：前面
[5]伊各侬：他们
[6]告：叫
[7]清醒：醒了
[8]裡势：里面
[9]睏：睡
[10]着：要
[11]事计：事项
[12]拍算：计划
[13]扒舴：划船的桨
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2023-09-28
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