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2023-11-18
龙角山名茶，传承发扬！
【摘要】：清朝中叶官府在此设立茶卡，管束茶农不得私自出售龙角山茶叶，且将雨前茶送往皇宫。光绪《镇海县志》记载：“县南三十里新路西岙之上龙角山产茶绝佳。”并把该诗刻在珍放龙角山茶叶的锡瓶上。如今担负发扬光大龙角山名茶的名气的重任落在北仑区新路林场的肩上。他们不负龙角山茶叶名闻东南亚各国的盛名，将老茶树用高科技手段更新。龙角山名茶在新路林场努力下不负众望，正在荣幸地被传承着。
■ 李民
乐炳成
龙角山乃天台山余脉的太白山向东主脉之端，天童寺“九龙抢珠”胜境之第九龙，俗呼“龙身冲”。龙身冲东端居临淙淙盘溪水处矗立一柱天然巨岩，活像龙角，金山翠峰连接，蜿蜒起伏，郁郁葱葱。
南宋丞相史浩（1106—1194）所撰的《
峰真隐漫录·拾零篇》中记载，临安（今杭州）西湖龙井茶在“斗茶茗战”（古代评茶、比茶叶质量语）中绝佳，唯有明州东乡龙角山茶能与龙井茶媲美。
据民间所传，龙角山茶叶最早是太白老龙第九子九龙为拯济穷苦百姓，冒死叛逆父命，私自上天庭从神农大仙严管的天仓里窃来茶籽播植于此。九龙触犯天规，被处死于此，成了巍巍的龙身冲。他所始播的茶籽在他头部茁壮成林，受九龙拯济的殷氏父女精心培育茶树，殷氏父女繁衍的后裔分居沙石、殷家两个自然村，村民世代以种茶制茶为业。
民间传说虽是野史，然而追溯龙角山茶叶之源流确有一段辉煌的历史。清朝中叶官府在此设立茶卡，管束茶农不得私自出售龙角山茶叶，且将雨前茶送往皇宫。光绪《镇海县志》记载：“县南三十里新路西岙之上龙角山产茶绝佳。”清末天童寺高僧晦明禅师有诗赞之：“龙角山中茶，活岩泉下水。煮茶迎宾客，清香味更美。”并把该诗刻在珍放龙角山茶叶的锡瓶上。去天童寺朝拜的香客若能喝上一盅龙角山茶，颇感荣幸。
《浙江风物》中有一篇《龙角山与虎头岭》的文章，是我的胞兄李长来烈士生前所整理，后又由我追忆修订，描写了龙角山与虎头岭的天然胜境。文章提及明朝洪武初年，朱元璋为稳坐皇位的一系列所作所为，其中就有破坏龙角山与虎头岭的风水胜地。文章最后写道：“虎头岭的虎胆与龙角山的龙心被破坏了。不过龙角山的茶叶倒更加出名了。因为浸透了龙血的肥沃红土上，茶树比别处长得加倍茁壮，而虎胆的苦汁，不但使茶叶的色泽显得嫩绿可爱，而且使茶叶的香味也显得分外馥郁隽永了。”
如今担负发扬光大龙角山名茶的名气的重任落在北仑区新路林场的肩上。他们不负龙角山茶叶名闻东南亚各国的盛名，将老茶树用高科技手段更新。在保持传统的形美、色翠、香浓、味醇的基础上，引进制茶设备，成功地生产出自然融合保健与药理作用的元宵茶等优良品种的龙角山茶叶。
龙角山名茶在新路林场努力下不负众望，正在荣幸地被传承着。其故乡的人们和海外侨胞，企盼着得天独厚的龙角山天时、地利、人和三者俱佳，独特的高品位名茶，能以茶促情，人情融洽，誉贯全球。
（文载1999年1月《岩乡星河》，有删改）
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