大碶侨乡历史，商街繁荣五百年

2023-09-27 理论教育版权反馈

【摘要】：大商街的形成已有近五百年的历史。大成市后，石湫的商贸业外迁，这些街店消失了，但打铁弄、方家井潭等作为田畈名而留了下来。大商街曾数度遭火灾。清末时，横街大火，街屋民房全部被毁。1943年11月30日杨家桥战斗，日寇一中尉和小队长被镇海县自卫大队和定象保安一大队击毙，次日日寇报复轰炸，炸毁中街与坝头房屋40余间。

■　韩朝阳

有河自太白山麓蜿蜒而来，在大碶桥转了一个小弯，流经新庙向北至新碶入海。大碶桥（俗称碶上墩）的两岸，历史在这里“淀积”了一个偌大的集镇，但见屋舍鳞次栉比，街巷纵横交错，店铺遍布，呈现出一派繁忙的商业景象，这就是大碶的商街。

大碶商街的形成已有近五百年的历史。北宋庆历七年（1047），王安石任鄞县县令时，曾翻越育王岭到沿海考察水利，到过石湫，并站在石塔山上，“浮石湫之壑以望海”，西北方向的大碶尚是滩涂，涨潮时一片汪洋，而西南方的扎马、邬隘那边则已是芦苇丛生了。他回去后写了《鄞县经游记》，记述那次考察的经过，提出了“谋作斗门于海滨”的设想，这或许就是建造大碶碶闸的最早构思。在王安石到过石湫5个世纪后，即明嘉靖三十二年（1553），长山碶终于建成，天一阁主范钦写有《长山碶记》以记其事。嘉靖四十一年（1562），邑令何愈重修长山碶而扩大之，碶闸改为五眼，并以此为起点，新筑千丈塘，一直至陈华浦。沿塘建有杨家碶、贝家碶、小山碶、通山碶四个碶闸，而以长山碶之规模为最大，故称之为长山大碶，后简称为大碶，俗称“大碶头”。大碶碶闸建成后，阻咸蓄淡，利于农耕，且这里交通便利，泛海可达镇海、穿山诸港，陆路四通八达，更有内河舟楫之便。其时又在大碶之南建造了坝头，虽是土坝，但分隔了岩、泰河的水位，沟通了与芦江河水系的交通，使柴桥经大碶至璎珞河头的航运连成一线。于是人们很快聚居于碶跟一带，使这里成了人烟辏聚、商贾云集之处，从而取代了区域内集市最早的石湫市。石湫市，成书于1227年的宋宝庆《四明志》已有记载，曾是一个渔、商发达的港埠，自水阁凉亭到胡家桥长约200米的外河塘建有单面街。大碶成市后，石湫的商贸业外迁，这些街店消失了，但打铁弄、方家井潭等作为田畈名而留了下来。大碶最早的商店建在长山大碶（即后之大碶桥）西，逐渐沿塘堤向北折西扩展至毕家碶，依次称呼为上街、中街、下街，三街相连，形如“7”字，街路为石板铺成，店舍多为平房，也有两层楼的砖木结构。其后，又形成了后浦街、横街。大碶桥东边的东街原为居民区，只有零星的几家店，如永盛杂货店等，20世纪70年代才破门开店形成商业街。80年代起，大碶的集镇贸易日益繁荣，镇大路、镇兴路、人民路、坝头路等商业街的建成，共同组成了大碶的商业街区。

据大碶街道芦山村屠恒祥对新中国成立前的商街调查，大碶桥边长百来米的上街最为闹猛，街口建有南安亭，店铺主要有裕美酱园、万育堂药店、五香和食品店、聚吕杂货店、新正和与新顺昌南货店，还有益康、可大昌、贺源兴三家布店。裕美酱园是制作与销售酱油等日用酱类作料、食品的商店，颇具规模，自己有酿造作坊，产品销售大碶一带，在邬隘等地开设有分店。新顺昌南货店为福建人所开办，经营南北果品、名优特产等。因进的新化桂圆质量好，在经营上有特色，被人们所称道。中街介于上街与下街之间，长约200米，与丁家弄、贺家弄等相连，主要店铺有恒大祥糕饼店、陆荣彪裁缝店、孙根记饭店、王全明牙店等。下街与中街相接，折而向西至毕家碶，长200余米，店铺以百作手艺为主，有铁器店、镴器店、棕绷店、圆木店和竹篾制品店等，这些店铺虽处于下街，但和百姓关系密切，所以在集市贸易中也是顾客光顾之处。夏同和铁器店制作锄头、钉耙等农民生产用具和火叉、薄刀等生活用具。肖友生竹篾店则生产竹簟、竹篮、洗帚等竹器品而受到人们青睐。后浦街有顾森茂五金店、王坤记咸货店等。王坤记经营各类腌渍的水产品，如海蜇皮子、咸鳓鱼、咸鲳鱼等，其中以泥螺最为有名。他们腌制的泥螺个头大，无泥质，味道鲜美，运销上海等地，有泥螺大王的美称。横街又称横街头，主要有三安烟庄、正荣照相馆、俞全兴糖坊、叶盈章和梅根利钟表店等。因横街兴起相对较迟，所以店铺经营的也是钟表、照相、玻璃以及洋杂货为多，出售五洋（洋油、洋火、洋烛、洋皂、洋烟）和荷兰水纱布、美国花旗布等洋货。

※大碶中街、下街

除这些店铺外，大碶街上还开设有各类商行，为水产品、土特产品交易的场所，有木材行、水产行、谷米行、地产行等，这些商行都是根据实际需要应运而生。水产行是交易渔民捕获的鱼类，由于这一带“利近东海，民资渔罟”，有“鱼盐蜃蛤之利”，所以百姓多以捕鱼为业，海产鱼货甚多，春季如大黄鱼 pagenumber_ebook=404,pagenumber_book=390 鳎、小黄鱼、乌贼，冬季则有带鱼、海鳗等各种鱼类以及蟹、虾等水产品，泥涂产品则有蛏子、蚶子、蛤类等，由于是就近上市，故十分新鲜。木材行可分为杂木行和木行。距大碶南十余里的太白山，山峦绵延，有新路、城湾等岙，盛产竹木，尤以毛竹为多，为制作竹篾用品的主要原料。所产杂木是制作家具的好材料，所以有杂木行多家。建筑类木材以杉木为主，多由福建运入，所以亦开办有大型的木行，以供建房所需，其中以瑞和木行规模为最大。稻谷类是本地的主要农产品，后浦街有米谷行三家，都面临岩河，建有河埠头，以利农民船载而来投售方便。王茂利谷行资金雄厚，店面及仓库均大，称为大行。丰年收购稻谷外运，歉收年份则由外贩入。此外土产尚有果蔬之类，由地产行经营。

典当行业是旧时的一个重要行业，有恒祥当铺建于清光绪十七年（1891）。钱庄两家，分别由王品和与贺圣宽经营，是本地钱币汇兑存贷的金融机构。

大碶的集市贸易以上街、中街为中心，摊贩在店铺屋檐下设摊，出售各类水产、果蔬、日常小商品等。据清乾隆《宁波府志》记载，当时大碶的集市已形成，市日为每旬四天，三、八日为大市，一、六日为小市。每逢市日上午，赶集的四乡之民纷纷而来，买进卖出，十分热闹，形成农村集市的独特风景线。清翰林王荣商曾记载石高塘（今高塘）老街市集：“每市集之日，舟楫肩贩自远而至，市上人声浩然。”寥寥数语，把农村市日的盛况描绘得淋漓尽致。这种集市方式一直持续到20世纪80年代。1986年，集贸市场在芦山村建成后，店铺屋檐下设摊的贸易方式则不复存在了。

大碶商街曾数度遭火灾。清末时，横街大火，街屋民房全部被毁。1927年，中街大火，自晨烧至晚上，丁家弄以北及天宝堂王家被毁。1943年11月30日杨家桥战斗，日寇一中尉和小队长被镇海县自卫大队和定象保安一大队击毙，次日日寇报复轰炸，炸毁中街与坝头房屋40余间。此后，大碶商街又遭多次轰炸，老启成南货店、恒大祥布店等及百余间民房被炸，死伤7人。

※大碶下街

20世纪50年代初，笔者曾随乡邻去大碶，虽然年纪尚幼，但至今记忆犹新。那天有四五人乘船去大碶赶市集，船过碶上墩后，已见后浦街的河埠头排满了船，我们只好把船系在桥南较远的地方。随着人群到了上街，只见两侧店面前依次摆着各色各样的商摊，赶集的人群提着竹篮、袋子，在摊头前挑选各自所需的东西，有肉类、水产品、果蔬等，可谓应有尽有，讨价声还价声嘈杂一片，我只能跟在别人背后慢慢走。用“熙熙攘攘”“摩肩接踵”来形容并不过分，我们本地话叫“挨挤不开”。过了中街人方才少一点，下街则响着砰砰的打铁声，店铺里都摆着各式各样的手工制品。这次赶集我只记牢两个店名。一个是阿狗饭店，店堂里飘散着饭菜香，令人垂涎欲滴。另一个是牙科店，我在那里拔了一颗牙，回家后父亲觉得价钱大了些，问我是哪家店拔的，我回答是“天然居”。父亲听着笑了，说：“怪不得，因为是天然‘贵’嘛！”本地话“居”与“贵”同音，所以这个店名我记得特别牢。

20世纪50年代初，大碶成立了供销合作社，对私营工商业进行社会主义改造，商街进入了新的时代。此后，多次举办“物资交流大会”，每次展销，人们如赶庙会一般，展场里人海似潮，购买者甚众，活跃了市场，为商街的繁荣平添了几分活力。

（文载2009年10月《北仑文博》总第2期，有删改）

大碶侨乡历史，商街繁荣五百年

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