唐弢故里：甬江揭秘凝聚宁波作家笔下成果

2023-09-19 理论教育版权反馈

【摘要】：也确实如此，虽说现在的“史翠英”已成为一块响当当的牌子，但真心善待顾客的宗旨从来都没有改变过。史翠英想做海产品生意。史翠英是个外表看起来柔弱，内心却非常坚强的女子，而且非常聪明。这个举动，无疑成为史翠英事业的助动力。这个销售成绩单让史翠英和史杰百思不得其解。史翠英之所以能取得今天的成功，离不开她一心以顾客为重的理念。

□荣荣天涯

在宁波的大街小巷，随处可以看到一块块红底白字，别具特色的广告牌，上面的广告词非常好记：史翠英，宁波大阿嫂。

走进商场、超市，“史翠英”无处不在。对喜欢吃泥螺、蟹糊等海产品的人，“史翠英”更是熟悉得不能再熟悉的名字了。

后来终于明白，为什么称史翠英为“宁波大阿嫂”了。

大阿嫂，这个称呼虽不时髦，却非常朴素和温暖。她离我们的生活是那么的近、那么的贴心。也确实如此，虽说现在的“史翠英”已成为一块响当当的牌子，但真心善待顾客的宗旨从来都没有改变过。

这从食品包装的细节处就可以体会到。史翠英公司的食品包装均以顾客一次（或一餐）消费为标准，不会出现吃不完而弃之可惜、留之不新鲜的事。仅黄泥螺的包装就有1800克桶装、620克瓶装，280克瓶装、200克瓶装和82克、45克塑料小碗装多种。炒货类最大桶装瓜子750克，最小塑料袋装手剥小核桃仅130克，休闲类产品包装有50克、100克、200克等。

史翠英说，办企业就是做人。所以她的公司坚持倡导一种爱心哲学，从小事做起，从小我做起。

任何一个品牌的成功，都离不开创业初期的艰辛、创业中期的发展和辉煌时期的清醒。回首往事，宁波史翠英食品发展有限公司董事长史翠英的眼睛禁不住微微地湿润了，只有她才真正清楚那一步步走来的风风雨雨和酸甜苦辣。

时光倒流到1992年8月16日，这是史翠英一辈子都会记住的日子。在那一天，39岁的她带着16000元人民币来到了宁波。她是带着梦想而来，无论挫折还是失败，都不会动摇她奋斗的目标。

史翠英想做海产品生意。早在1978年，她就开始接触海产品，自己有一套制作的秘诀。所以，从自己最熟悉也最擅长的海产品做起，相对来说，更有把握些。她在江东渔轮厂附近一个有点偏僻的地段租了一间房子，开始了创业的第一步。

人生地不熟，万事开头难。史翠英并非不知道前面有多少未知的困难，对她来说，开弓没有回头箭，即使面前是堵墙，她也要试着撞过去。

史翠英是个外表看起来柔弱，内心却非常坚强的女子，而且非常聪明。由于从没有在城里骑过自行车，所以她每天都是把泥螺和蟹糊装在两个木桶里，分别挂在自行车的两边，推着挨家挨户去上门叫卖。史翠英坚信，好货总有识货人。只要产品味道好，质量过硬，价格便宜，一定能慢慢打开市场。

有一次，史翠英来到海曙区一家比较有规模的宾馆，她很自信地闯了进去。门口的保安问她找谁。她笑着说，我找你们老总。老总闻讯有人找，就好奇地走了出来，一看是推销海产品的，忙摆着手说，我们宾馆有专人负责采购，你上别家去吧。

史翠英毫不气馁，依然笑容可掬地说：“老总，这些产品都是我亲手制作的，价格便宜，你尝尝味道再定，好吗？”她边说边拿起桌上的牙签，打开一瓶泥螺，挑了一只递给老总。

史翠英

老总很疑惑地接过去，一只泥螺下肚，他的口气就变了，马上说：“你明天给我送40瓶过来，我让厨房试用一下。”

就这样，史翠英以自己价廉物美的产品和绝不轻易放弃的精神赢得了市场的认同，并很快“打进”宁波多家酒店、商场和连锁超市。

由于心诚、价实、产品好，史翠英的生意越做越顺，范围也越来越广。后来通过熟人介绍，她挂靠到一家企业名下，对外的名称为“鄞县水产供销公司海味经营部”。

宁波的生意做大了，史翠英把目光投向了上海，她和儿子史杰一起带着几箱泥螺、蟹糊来到上海滩“领市面”。没想到带去的产品很快被一抢而空。这个结果让史翠英大喜过望，往上海跑得更勤了。

那时，宁波到上海坐的是轮船，四班轮船的船长个个认识这位待人诚恳的美丽女子翠英，也都尽力帮助她，给她提供方便。以至于有些买不到船票的人都跑来找她，以为她有门路。

1996年，史翠英很敏锐地发现市场发生变化，再次萌生了自己单干的想法。主意打定，她就从水产公司脱离出来，独自一人打拼天下。

一晃三年过去了。随着事业的逐步壮大，史翠英越来越感到自己极需要一个得力的助手，可去找谁呢？这时候，她的儿子史杰从部队复员回到了宁波。史翠英的眼睛一亮，不由乐了，自己放着现成的人不用，还要上哪去找人啊。

说史翠英，不可能不提史杰。这个聪明能干的小伙子，对销售有着天生的敏感。在部队的时候，他就入了党，立了功，勤奋好学，积极向上。当他从母亲手里接过销售权，走马上任办的第一件事，就是立即以母亲的名字注册了商标，完成了“史翠英食品有限公司”的注册工作。这个举动，无疑成为史翠英事业的助动力。

从那以后，母亲主内，全身心扑在工厂的管理和产品的研制开发上；儿子主外，把“史翠英”这个品牌推向华东地区。

当然，这中间也有过曲折。记得刚开始在一个卖场试销“史翠英”系列产品时，一天仅销售30瓶泥螺、蟹糊。这个销售成绩单让史翠英和史杰百思不得其解。后经过专业人士指点，史翠英决定大幅度降低销售价格，以一瓶赚一元钱的促销方法推进产品，并在那个大卖场花3000元租了一平方米的货架，时间是20天。

事实证明，这个策划是成功的。

消费者因为好奇，就试着购买了一些产品。没过几天销量突然大幅上升，第一天销售300瓶，第二天销售800瓶，第三天销量达3000瓶，最高的一天竟然突破了3万瓶。

就这样，史翠英用这个特别的办法让上海的消费者牢牢记住了她的名字。

史翠英之所以能取得今天的成功，离不开她一心以顾客为重的理念。随着“史翠英”的名气越来越大，主动找上门来合作的企业也越来越多。

在降低销售价格方面，史翠英和史杰也动了不少脑筋，从每道原材料上节约成本，让利给消费者。为了让广大消费者能品尝到“史翠英”海产食品、水产冻品、休闲食品、农家特产、炒货食品、南北珍品、宁波特产等系列产品，他们又特别推出散装零售促销，使消费者花更少的钱就能品尝到更多的产品。

史翠英在车间

“顾客至上，周到服务”是史翠英公司特别强调的。有一些消费者往往凭感觉买一大包、几大箱，这时，营业员会关切地说：“您是送人还是自己吃，如果自己吃，还是买散装的便宜，可以少买点，吃吃味道好再来买。”如果消费者说是送人的，营业员又会热情地推荐：“史翠英”公司有450余种单品，9大系列，有经典型的、有高档型的、有普通型如此贴心地为消费者考虑，难怪很多消费者成了“史翠英”的常客。每每在自己的中山总店、大步专卖店、老外滩专卖店、万达专卖店、鼓楼专卖店、正大专卖店、镇海专卖店里遇见“常客”.史翠英总是真诚地询问他们：产品怎样？味道怎样？价格怎样？听到顾客称赞和肯定的答案，史翠英开心地笑了。

经过十余年艰难曲折的发展，朝着“一定要做食品工业的佼佼者”和“永创第一”这个目标奋进，史翠英获得了诸多的荣誉。现在，她的公司已通过IS09001：2000国际质域管理体系认证；已通过QS食品质量安全认证；2003年荣获宁波市第六届消费者信得过单位；2004年荣获省消费者满意上榜企业；2005年荣获市“诚信企业”示范单位；2005年荣获信用品牌质量达标、示范单位；2005年“一餐系列”荣获市消费者协会推荐商品称号；2005年“新风鳗鲞”荣获宁波市名牌产品称号；2006年“新风鳗鲞”荣获中国有机产品称号；2006年“一餐黄泥螺”荣获宁波市名牌产品称号；2006年荣获浙江农业博览会金奖；2006年荣获市第七届消费者信得过单位；2006年荣获区级龙头企业；2006年荣获宁波市知名商标称号；2006年史翠英女土荣获宁波市第五届优秀创业企业家荣誉称号。

史翠英老外滩店开张

走进江北区畈里塘，举目远眺，车水马龙的东昌路上矗立着一块高高的广告牌，红底白字的“史翠英”在阳光下特别醒目。广告牌下就是名闻遐迩的史翠英食品发展有限公司的主厂房。为了提高企业的科技含量，进一步扩大产品的知名度，增强市场竞争力，今年公司派出两名技术骨干到上海交大攻读EMBA；同时扩展并重新装修了厂房，投入上百万元安装了电子管理系统、引进了食品自动灌装机、改造了标准化车间。目前，史翠英公司的厂房面积和产品销量均比去年同期翻了一番。

15年后，那位揣着梦想而来的女子更加成熟了，岁月似乎并没有在她身上留下太多的痕迹，她依然是那么的美丽。此刻，她正迈着优雅的步伐走向装修一新的办公大楼，走向人生新的辉煌……

唐弢故里：甬江揭秘凝聚宁波作家笔下成果

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