不同年份首次出现的克拉克瓷及其特点

似乎我们可以作如下总结：

①“克拉克船”和“大帆船”是两种区别甚微，但又有所不同的船只。在许多欧洲人看来，二者互为同义词，可葡萄牙人喜欢使用“大帆船”这一称谓。②荷兰文中，1639年首次出现“克拉克瓷”一称。③葡萄牙文中，1646年的一份正式报告涉及了“漳州瓷”的贸易。④荷兰人的“克拉克瓷”，葡萄牙人称之为“漳州瓷”。⑤“克拉克瓷”分为景德镇“克拉克瓷”和漳州“克拉克瓷”，即“漳州瓷”。⑥迄今为止，其始烧年份尚无定论。⑦胎体粗厚、制作粗率及器底与圈足粘有不同程度的粗砂为漳州“克拉克瓷”，即“漳州瓷”的显著特点。⑧关于“漳州瓷”，散见于中外零星的文献。西方文字的记载，尤其是葡萄牙语的史料是我们研究“漳州瓷”弥足珍贵的资料。但仅凭少量的中外文献的记述来探索“漳州瓷”的生产年代，困难巨大，有许多工作要做。只有不断发掘中外文献资料，辅之以国内外发现的遗址、窑址及沉船实物，才有可能最终破解“漳州瓷”始产年代之迷，才能真正揭示“漳州瓷”在中国瓷器史和世界瓷器贸易史上所占有的重要历史地位。

【注释】

[1]葡萄牙语中的“Chincheo”具有多重指称：“Chincheo”及其各种变体为“漳州”的拼音；“Chincheo”作省解时，泛指福建；“Chincheo”岛为浯屿；“Chincheo”港为月港至安平港，包括厦门港内外的港区；“Chincheo”江为九龙江及其入海口；“Chincheo”人泛指闽人，尤指闽南漳、泉二府人士；近期关于浯屿的优秀考证，见张荣、刘义杰：《〈顺风相送〉校勘及编成年代小考》，载《国家航海》2012年第2期，第78—96页；杨国桢：《葡萄牙人Chincheo 贸易居留地探寻》，载《中国社会经济史研究》2004年第1期，第1—8页。

[2]“qarāquir 是qoraqōra 的复数形式。”Dalgado，Sebastião，Glossário luso-asiático，Coimbra：Imprensa da Universidade，1919，Vol.I，p.307.

[3]引者注：北大年。

[4]关于中葡（澳门）青花瓷贸易的主要论文有：Keil，Luís，“Porcelanas chinesas do século XVI com inscrições em português，1942，Lisboa：Tip.Bertrand，Sep.do Boletim da Academia Nacional de Belas Artes”，10，pp.18-69.（此文早先有一法文简版：“La Revue de l'Art”，Oct.193I，pp.115-120），Basil Gray，“A Chinese blue and white bowl with Western Emblems”，in“British Museum Quarterly”，vol.XXII，1960，Sapage，António，“Porcelana no comércio luso-chinês，in Oceanos”，Lisboa，n.o14（Junho de 1993），pp.31-38.后收入de Albuquerque e Rui Guedes，Martim，Companhia das Índias：Porcelanas，Lisboa：Bertrand，1995，pp.145-164；文德泉神甫：《中葡贸易中的瓷器》，载吴志良主编：《东西方文化交流》，澳门基金会，1994年，第207—215页，蔡玫芬：《港埠的工艺：关于明末清初漳州工艺品二三事》，载刘序枫主编：《中国海洋发展史论文集》第9辑，台北“中央研究院”人文社会科学研究中心，2005年，第61—76页；Guo Ping，Jin and Zhiliang，Wu，Liampó nas relações sino-portuguesas entre 1524 e 1541 e a Escudela de Pêro de Faria，de 154，in Revista de Cultura，Edição Internacional n.o24，2007，pp.7-19；金国平、吴志良：《流散于葡萄牙的中国明清瓷器》，载《文化杂志》2006年第3期，第98—112页；《1541年别琭佛哩时代定制瓷之图饰、产地及定制途径考》，载郑培凯主编：《逐波泛海——十六至十七世纪中国陶瓷与物质文明扩散国际学术研讨会论文集》，香港城市大学中国文化中心，2012年，第287—300页；甘淑美：《十六世纪晚期和十七世纪早期葡萄牙和西班牙的克拉克瓷贸易》，载《逐波泛海——十六至十七世纪中国陶瓷与物质文明扩散国际学术研讨会论文集》，第257—286页；曹建文：《中葡早期贸易与克拉克瓷器装饰风格的起源》，载《逐波泛海——十六至十七世纪中国陶瓷与物质文明扩散国际学术研讨会论文集》，第301—309页；万明：《明代青花瓷崛起的轨迹：从文明交融走向社会时尚》，载《故宫博物院院刊》2008年第6期，第22—42页；万明：《明代青花瓷西传的历程：以澳门贸易为中心》，载《海交史研究》2010年第2期，第42—55页；万明：《明代青花瓷的展开：以时空为视点》，载《历史研究》2012年第5期，第52—70页；万明：《万里同风：明代青花瓷崛起的历程》，载《逐波泛海——十六至十七世纪中国陶瓷与物质文明扩散国际学术研讨会论文集》，第329—344页；林梅村：《大航海时代东西方文明的冲突与交流：15—16世纪景德镇青花瓷外销调查之一》，载《文物》2010年第3期，第84—96、98页及《澳门开埠以前葡萄牙人的东方贸易：15—16世纪景德镇青花瓷外销调查之二》，载《文物》2011年第12期，第61—71页；栗建安：《碧落琼海共一色珍瓷为媒传海外：海上丝绸之路上的中国古代外销瓷》，载《东方收藏》2012年第6期，第19—22页；叶燕婷：《朴拙无华的漳州窑青花瓷》，载《福建艺术》2013年第2期，第56—57页及《逐波泛海——十六至十七世纪中国陶瓷与物质文明扩散国际学术研讨会论文集》的多篇有关论文。最新的图录，见Varela Santos，A.，Portugal na porcelana da China：500 anos de comércio.Portugal in Porcelain from China：500 Years of Trade，Lisboa：Artemagica，5 vols，2008，Kraak Porcelain The Rise of Global Trade in the Late 16th and Early 17th Centuries，published by Jorge Welsh Books，London and Lisbon，October，2008，Chinese Armorial Porcelain for Spain，by Rocío Díaz，foreword by Maria Antónia Pinto de Matos，published by Jorge Welsh Books，London and Lisbon，November，2010，The RA Collection of Chinese Ceramics：A Collector's Vision，by Maria Antónia Pinto de Matos，published by Jorge Welsh Books，London and Lisbon，3 vols，October，2011 and Dias，Pedro，Portuguese heraldry in Ming Chinese porcelain，Porto：VOC Antiguidades，2011。有关研究书目，见郑培凯主编：《陶瓷下西洋研究索引》，香港城市大学中国文化中心，2012年。

[5]莫拉·瑞纳尔迪著，曹建文、罗易扉译：《克拉克瓷器的历史与分期》，载《南方文物》2005年第3期，第83—84页。

[6]栗建安：《克拉克瓷与漳州窑》，载《中国文物报》2000年10月22日。

[7][美]甘淑美：《葡萄牙的漳州窑贸易》，载《福建文博》2010年第3期，第63页。

[8][美]甘淑美：《葡萄牙的漳州窑贸易》，载《福建文博》2010年第3期，第63页。

[9]陈立立、杨福来：《也谈克拉克瓷的粗糙》，载《南方文物》2000年第4期，第53页。具体分析见第47—48页。

[10][美]甘淑美：《葡萄牙的漳州窑贸易》，载《福建文博》2010年第3期，第64页。

[11]莫拉·瑞纳尔迪著，曹建文、罗易扉译：《克拉克瓷器的历史与分期》，载《南方文物》2005年第3期，第84页。

[12]莫拉·瑞纳尔迪著，曹建文、罗易扉译：《克拉克瓷器的历史与分期》，载《南方文物》2005年第3期，第68页。

[13]Bargellini，Clara，Komanecky，Michael，El arte de las misiones del norte de la Nueva España，1600-1821，Antiguo Colegio de San Ildefonso（Museum），2009，p.318.

[14]曹建文：《克拉克瓷器在景德镇窑址的发现》，载张之铸主编：《中国当代文博论著精编》，文物出版社，2006年，第430页。

[15]刘朝晖：《明清以来景德镇瓷业与社会》，上海书店出版社，2010年；江建新：《晚明社会与景德镇及克拉克瓷的烧造——谈克拉克瓷的烧造年代及相关问题》，载《逐波泛海——十六至十七世纪中国陶瓷与物质文明扩散国际学术研讨会论文集》，第313—328页。

[16]还有其他多种说法，见熊寰：《克拉克瓷研究》，载《故宫博物院院刊》2006年第3期，第113—115页；范梦园：《也谈克拉克瓷的定义》，载《逐波泛海——十六至十七世纪中国陶瓷与物质文明扩散国际学术研讨会论文集》，第53—59页。

[17]引者注：安平古堡，古称奥伦治城（Orange）、热兰遮城（Zeelandia）、安平城、台湾城，位于今台湾台南市。始建于1624年。

[18]莫拉·瑞纳尔迪著，曹建文、罗易扉译：《克拉克瓷器的历史与分期》，载《南方文物》2005年第3期，第84页。

[19]韩槐准：《南洋遗留的中国古外销陶瓷》，新加坡青年书局，1960年，第20—21页。

[20]Rol de todos os generos que levo na viagem da India para Lisboa na Nao n.Snra Das Mercês nesse prezente anno de 1751，Instituto dos Arquivos Nacionais &Torre do Tombo，Maço J-IX-22.Arquivo Fronteira.

[21]此处“印度”为“东印度公司”之简称。

[22]仅在巴西使用。

[23]瓷器，尤其是粗瓷的生产情况，见郑昌淦：《明清农村商品经济》，中国人民大学出版社，1989年，第27—37页。

[24][西班牙]胡安·冈萨雷斯·德·门多萨（Juan González de Mendoza）编撰，孙家堃译：《中华大帝国史》，译林出版社，2011年，第280页。马尔丁·依纳爵·德·罗耀拉（Martín Ignacio de Loyola）为方济各会神甫。原名Martín Ignacio Martínez de Mallea（约1550—1606）。耶稣会创始人罗耀拉（Ignacio de Loyola）的侄孙。1580—1584年和1585—1589年周游世界。其游记《自西班牙至中华帝国的旅程及风物简志》首次由门多萨于1586年在其《中华大帝国史》中发表。

[25]Loyola，Martín Ignacio，Viaje Alrededor del Mundo，Barcelona：Linkgua Ediciones，S.L.，2011，p.47.

[26][美]甘淑美：《荷兰的漳州窑贸易》，载《福建文博》2012年第1期，第13页。

[27]叶文程认为“应指漳州窑或石码窑”，见《安海港与古陶瓷外销》，载《安海港史研究》编辑组编：《安海港史研究》，福建教育出版社，1989年，第191页。我们以为，此处“月港窑”是指经销地而言，而非一个具体的窑口。

[28]安海乡土史料编辑委员会校注：《安平志校注本》中国文联出版社，2000年，第125页。手稿见[清]佚名（康熙）《安海志》第4卷，“磁器条”，上海书店，1992年，第22页。原本为明人撰修，经后人辗转传抄。《福建省地方志普查综目》（福建省天象资料组，1977年）第130页上叙录：“安海志清康熙间纂抄本省内收藏单位：省图、师大、闽博。备注：安海属晋江县，抄本残存卷6—9。”

[29]徐晓望：《论明末清初漳州区域市场的发展》，载《中国社会经济史研究》2002年第4期，第34页；徐晓望主编：《福建通史》第4卷《明清》，福建人民出版社，2006年，第290页及《福建经济史考证》，澳门出版社，2009年，第61页。

[30]李金明：《漳州港：明代海澄月港兴衰史》，福建人民出版社，2001年，第74页。

[31][明]（万历）《漳州府志》，第27卷，风土志，物产、器之属，第3页。此条承徐晓望先生惠告。

[32]福建省安溪县志工作委员会编：《安溪县志》（明嘉靖版），国际华文出版社，2002年，第21页。

[33][清]曾泮水纂辑，平和县地方志编纂委员会点校：《平和县志》，厦门大学出版社，2008年，第491页。

[34]此误。

[35]“Çullio 和Çulljo 看来是同一地名，拼法上有歧异，即称它产瓷器。那很可能指浮梁，实际是景德镇。——中译者注”见[葡]伯来拉（Galeote Pereira）等著，何高济译：《南明行纪》，中国工人出版社，2000年，第64页，注释2。

[36]D'Intino，Raffaella，Enformações das Cousas da China，Lisboa∶ Imprensa Nacional—Casa da Moeda，1989，p.102.

[37]da Cruz，Gaspar，Tractado em que se contam muito por extenso as cousas da China，Barcelos：Portucalense Editora，1937，p.63.

[38]D'Elia，Pasquale M.，Fonti Ricciane：documenti originali concernenti Matteo Ricci e la storia delle prime reiazioni tra l'Europa e la Cina（1579-1615），Roma：Libreria dello Stato，1942，vol.I，pp.22-23.

[39]Carletti，Fran cesco，RAGIONAMENTI DI FRANCESCO CARLETTI FIORENTINO SOPRA LE COSE DA LUI VEDUTE NE'SUOI VIAGGI SI DELL'INDIE OCCIDENTALI，E ORIENTALI COME D'ALTRI PAESI：ALL'ILLUSTRISS SIG.MARCHESE COSIMO DA CASTIGLIONE GENTILUOMO DELLA CAMERA DEL SERENISSIMO GRANDUCA DI TOSCANA，Firenze：Shempería di Giuseppe Manni，1701，p.199.

[40]Celestino Soares，Joaquim Pedro，Quadros naves；ou，Colleccão dos folhetins maritimos do patriota，seguidos de huma epopéia naval portugueza，Lisboa：Imprensa Nacional，1863，p.234.

[41]de Matos，Artur Teodoro（apresentação，leitura e notas），Advertências e Queixumes de Jorge Pinto de Azevedo a D.João IV，em 1646，sobre a Decadência do Estado da índia e o Proveito de Macau na sua Restauração，Povos e Culturas，1996，no.5，p.517.

[42]Bocarro，António，A Decada 13 da historia da índia，Lisboa：Academia das Ciências de Lisboa，1876，vol.II，p.680.

[43]Cortes Geraes e Extraordinárias，Diario das Cortes Geraes e Extraordinarias da Nação Portugueza，vol.III，1821，p.2834.

[44]董新亮：《克拉克瓷碗》，载《陶瓷研究》2012年第1期，第31页。

[45]Balança Geral do Commercio Do Reyno de Portugal Com As Naçõens Estrangeiras No Anno de 1783，Biblioteca da Ajuda，51-XI-23.

[46]指景德镇瓷。

[47]de Matos Sequeira，Gustavo，Depois do terremoto：subsídios para a história dos bairros ocidentais de Lisboa，Lisboa：Academia das Sciências de Lisboa，1933，p.46.

[48]Das Neves，José Acúrsio，Obras completas de José Acúrsio das Neves：Memória económicapolítica sobre a liberdade do comércio dos grãos com a sua aplicação às Ilhas dos Açores e outros escritos económicos，Porto：Edições Afrontamento，1827，p.250 e José Acúrsio das Neves，Noções historicas，economicas，e administrativas sobre a producço，e manufactura das sedas em Portugal：e particularmente sobre a real fabrica do suburbio do Rato，e suas annexas，Lisboa：Impressaõ Regia，1827，p.243.

[49]Sociedade de Geografia de Lisboa，Boletim da Sociedade de geographia de Lisboa，Volume 3，1882，p.544.

[50]De Almeida，Manuel Lopes，Notícias históricas de Portugal e Brasil：（1715- 1750），Coimbra：1961，p.129.

[51]De Oliveira，Nicolau，Livro das grandezas de Lisboa，Lisboa：1620，fol.13v.

[52]有关研究见方真真：《中台菲陶瓷贸易（1657—1687）：以西班牙史料为讨论中心》，载上海中国航海博物馆编：《航海——文明之迹》，上海古籍出版社，2011年，第15—61页；方真真著、主译：《华人与吕宋贸易（1657—1687）：史料分析与译注》第1册，台湾清华大学出版社，2012年。

[53]Blair，Emma Helen，The Philippine Islands，1493- 1803，Volume III，1569- 1576，Teddington：The Echo Library，2006，p.99.

[54]Volker，T.，Porcelain and the Dutch East India Company：As Recorded in the Dagh-Registers of Batavia Castle，Those of Hirado and Deshima and Other Contemporary Papers；1602- 1682，Amsterdam：Brill Archive，1954.

[55]韩槐准：《南洋遗留的中国古外销陶瓷》，新加坡青年书局，1960年，第22页。

[56]李金明：《漳州港：明代海澄月港兴衰史》，福建人民出版社，2001年，第112页。

[57]De Noronha，D.Caetano，conde de Peniche，Rua Direita de S.Lázaro，Inventário de todos os bens e fazenda que ficaram por morte e falecimento do Ilustríssimo e Excelentíssimo Conde de Peniche D.Caetano de Noronha，cujo inventário continua com a Ilustríssima e Excelentíssima Condessa do mesmo título cabeça de casal e nora do dito Excelentíssimo Conde（…），1830，TT，Orfanológicos，Letra C，Maço 83，N.O6，fl.118.

[58]Id.，TT，Orfanológicos，Letra C，Maço 83，N.O6，fl.125v.

[59]Id.，TT，Orfanológicos，Letra C，Maço 83，N.O6，fl.125v-fl.126.