中国茶文化既影响到了当地的文化,也产生融合、适应与创新,因而在亚、欧、非及拉美形成了各种派生而来的“茶文化”,如日本的“茶道”、韩国的“茶礼”以及葡萄牙语世界的“茶文化”。[1]我们称之为“世界茶文化”,应该成为中国茶典与“茶文化学”的内容,更应该成为海外汉学研究的课题。中国茶文化在葡萄牙语和葡萄牙文化中产生了丰富的衍生现象。要了解这种“茶文化”,我们先来看看欧洲对茶叶的涉及及认识。......
2023-08-29
先从葡萄牙史料入手。1514年,葡萄牙驻马六甲首任城防司令卢伊·德·布里托·帕塔林(Rui de Brito Patalim)在给葡王唐曼努埃尔一世(D.Manuel I)的信中写道:“去年[12]有4艘[13]中国式帆船从中国来到这里,所带货物不多;它们接踵前来窥探本地。他们的船长是蔡喇哒(Cheilata)。此人系一年迈华人(velho chim),曾在此遇到过斯科拉(Diogo Lopes de Sequeira);他高兴地与本城的港务长及其官员会商。[14]
在葡语文献中,“Cheilata”亦书作“Chulata”。“之前有4艘中国式帆船从中国来到这里,未带货物,因为前来窥探本地。两条是蔡喇哒(chulata)的。他曾在此遇到过斯科拉(diogo lopes de sequeira)。一条是天猛公(tomungo)[15]岳父的,还有一条是çunadeu[16]的;他们带来的东西很少;华人非常高兴,庆祝本地归顺了吾王,由吾王管理,庆祝消灭了满刺加国王。蔡喇哒(cheilata)很高兴,庆祝摩尔人在满刺加被摧毁时遭到歼灭,因为蔡喇哒(cheilata)巴不得满刺加国王遭难;我好生款待了他,帮他忙;他在此卖给了天猛公一条中国式帆船……”[17]“为了上述先生的货物更加安全,装运了阁下在此的胡椒。这是您让佩罗·帕意斯(pêro paees)从巴西(pacem)运来的。在蔡喇哒(cheilata)的中国式帆船上也装载了上述先生和港务长更多的货物……”[18]
从1514年起,葡萄牙人便认为蔡喇哒是华人,但这仅从相貌上的推断,严格来说,他实际上只是琉球闽南华裔。
接着再与琉球汉语古籍之记载进行比勘。
自14世纪末起,闽人始大量移居琉球,史称“闽人三十六姓”。[19]蔡姓人便是其中一支。蔡氏的开基祖为蔡崇。其后代繁昌,世为显宦、火长[20]及翻译。[21]蔡崇的后人蔡迪为久米村蔡氏(仪间家)的六世。其家谱载曰:
六世都通事[22]迪,号吉亭,无后。其生卒、升官年月,母室封阡,倶不传。父栢,勲庸。正徳五年庚午八月十九日奉使为交易火长,随通事[23]高贤等前往满剌加国买苏木等货回国,顶备下年进贡。正徳十三年戊寅九月十八日奉使为交易通事,同正使马布度等前往暹罗国买方物回国,预备下年进贡。正徳十六年辛巳九月初七日奉使为交易都通事,同正使椰末度等前往暹罗国买方物回国,顶备下年进贡。[24]
这一家谱主要据蔡铎、蔡应祥、郑士纶等编写的琉球汉语史料集《历代宝案》[25]内的有关资料而撰。
“《历代宝案》是琉球王国重要外交文书,其珍贵程度可用‘宝’字加以概括。因为历代琉球国王均接受中国皇帝的册封,所以中国皇帝的诏敕被视为‘镇国之宝’,因而把与册封有关的文书档案汇编成书,故书名曰:历代宝案。”[26]此为一记述琉球王国历代史料之汉文著作,内容涉及1424年至1867年共444年间琉球人与中国、朝鲜以及东南亚八个国家地区的交往联系。内有涉及琉球与马六甲两国关系的文书多件,乃是了解两国之交涉、贸易的最基本史料。“14世纪后期到16世纪早期是琉球王国历史上最繁盛的时期。这一时期的繁盛很大程度上归功于其国民的远洋贸易活动,他们穿越东亚和东南亚的海域,积极发展对海域周边国家地区的集散贸易。琉球人不仅与中国和日本保持联系,还建立并维持了与朝鲜和东南亚国家的关系。琉球商人的商贸探险不仅构成琉球历史的重要篇章,而且成为东亚和东南亚朝贡贸易体系的重要组成部分。”[27]这段历史[28]为东亚国际关系史上一重大研究课题,而且涉及了与东扩的西方势力的初次交锋。透过《历代宝案》,不仅可以回溯琉球与马六甲之间的交往,还可以考察1511年葡萄牙人占领马六甲[29]前后,中国、琉球、马六甲与葡萄牙人之间的关系。
在此史料中存有琉球国王致马六甲国王的咨文共十件,最早的是天顺七年(1463),最后的一张执照是在正德六年(1511),而马六甲国王致琉球国王的咨文有六件。从两国来往的咨文来看,除了互送礼物外,主要目的在于两国间的贸易。“为筹备朝贡明朝贡物,除本国土产外,尚须向他国采购,以表对明廷之忠诚,博取其厚赐及封赏,为此特派采购团,向满刺加国采购苏木等物,同时亦假此机会兼营贸易。”[30]
该书卷四二《执照》中保留了三件涉及蔡迪之史料。下面我们分析琉球国王颁发之勘合执照。
之一:
琉球国中山王尚真,为进贡等事。切缘本国产物缈,缺乏贡物,深为未便。为此,今遗正使王麻不度、通事高贤坐驾义字号海船一只,装载磁器等物,前往满刺加国出产地面,两平收买胡椒、苏木等物回国,预备下等年进贡大明天朝所据。今差去人员,别无文凭,诚恐到处官司盘阻不便,王府除外。今给玄字壹佰捌拾壹号半印勘合执照,付正使王麻不度等收执前去,如遇经过关津把隘去处及沿海巡哨官军,验实即便放行,毋得留难,因而迟悮不便。所有执照,须至出给者。今开:正使壹员:王麻不度,副使贰员:麻加尼、他鲁,通事贰员:高贤、高进,火长:蔡迪,管船直库:马三鲁,艄水共贰佰名。正德伍年捌月拾玖日。右执照付给正使王麻不度、通事高贤等。准此执照。[31]
据知,1510年,蔡迪之身份为“火长”。无论是姓氏,还是职务,汉语史料竟与葡萄牙史料的记载完全吻合。因此,“Cheilata”即为“蔡喇哒”的对音。他便是“火长”蔡迪。据葡语文献的记载,早在1509年,“蔡喇哒”就在马六甲与葡萄牙人有所接触。葡文史料可补《历代宝案》之阙。
之二:
琉球国中山王尚真,为进贡等事。切缘本国产物稀少,缺乏贡物,深为未便。为此,今遗正使马布度、通事郑昊等坐驾福字号海船壹只,载装磁器等货,前往暹罗等国出产地面,两平收买胡椒、苏木等货回国,预备下年进贡大明天朝所据。今差去人员,别无文凭,诚恐到处官司盘阻不便,王府除外。今给玄字贰佰壹拾伍号之半印勘合执照,付正使马布度、通事郑昊等收执前去,如遇经过关津把隘去处及沿海巡哨官军,验实即便放行,毋得留难,因而迟悮不便。所有执照,须至出给者。今开:正使壹员:马布度,副使壹员:达鱼每,通事贰员:蔡迪、郑昊,火长:陈诏,管船直库:椰麻渡,艄水共壹佰三拾捌名。正德拾三年玖月拾捌日。右执用付正使马布度、都通事郑昊等。准此为进贡等事执照。[32]
1518年,蔡迪的职务是“通事”。由此档案和葡文记载推断,1517年,蔡迪也应该担任过火长或通事职务。
之三:《历代宝案》
琉球国中山王尚真,为进贡等事。切缘本国产物稀少,缺乏贡物,深为未便。为此,今遗正使椰末度、通事蔡樟等坐驾智字号海船壹只,装载磁器等物,前往暹罗等国出产地面,两平收买胡椒、苏木等货回国,预备下年进贡大明天朝所据。今差去人员,别无文凭,诚恐到处官司盘阻不便,王府除外。今给玄字贰佰贰拾捌号半印勘合执照,付正使椰末度、通事蔡樟等收执前去,如遇经过关津把隘去处,及沿海巡哨官军,验实即便放行,毋得留难,因而迟悮不便。所有执照,须至出给者。今开:正使壹员:椰末度,副使贰员:陶鲁、马三鲁,都通事贰员:蔡樟、蔡迪,火长:陈宜,管船直库:马尼理,艄水共贰百拾参名。正徳拾陆年玖月初柒日右执照付正使椰末度、都通事蔡樟等准此。为进贡等事执照。[33]
此件文献说明,至1521—1522年间,即中葡爆发“西草湾”冲突[34]的那段时间,蔡迪仍然被命名为“都通事”。
1509年至1522年间,蔡迪一直与葡萄牙人保持着密切的联系。据此,我们可以推断,早期中葡关系历次重大事件中,如1513年欧维士初航[35],1517年托梅·皮雷斯的使华[36]及1521—1522年间的中葡“西草湾”冲突中,均有其身影。他不仅是葡琉关系史上的重要人物,而且在早期中葡关系上的作用也至为关键。
安居唐荣的福建移民子孙,主要是从事与朝贡、航海相关的职业,成为琉球社会构成和职业构成中不可缺少的重要组成部分。首先负责中琉之间的朝贡贸易事务,代表琉球王国前往东南亚诸国采买贡物,然后出使中国。其次作为通事,在天朝朝贡体制下,各贡国及东南亚、远东地区国际间都采用汉语为通用语。琉球与东南亚各国的交往借助汉语做交流与文书传递。最后充任航海技术人员。这是琉球三十六姓的三大主业。总之,他们在政治、外交、经济和文化交流中,发挥了重要的作用。蔡迪出任过后两种职务。正是以“火长”“通事”和“都通事”的身份,他开始了与葡萄牙人的接触与交往。
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