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专业认知与职业规划(管理类),平台课程及内容摘要

【摘要】:表3-10《企业运营管理实务》课程能力要素续表2.《市场营销实务》本课程为培养工商企业管理专业学生的市场营销策划及营销管理的基本技能而开设,是经贸类专业的核心课程之一。具体内容、课时安排见表3-11。认识实习,使学生对企业的内部组织机构、职能、生产经营特点、工艺过程、营销及全过程管理有一个概略的认识。5.《工商企业业务核算与绩效考核》本课程旨在培养学生进行企业经营业务核算与绩效评价的能力。

1.《企业运营管理实务》

《企业运营管理实务》是经贸类等专业的专业必修课。运营管理就是对生产的计划、组织和控制,它主要研究生产的合理组织问题,培养生产技术管理人才。

课程的教学旨在使学生从理论和实际操作上对企业的运营管理活动在经营策略、生产设计决策和生产运营决策等主要内容方面有一个基本的了解,理解企业经营过程中生产运营管理的职能、作用和重要性,掌握生产运营活动的原则和方法,为学生能够将所学知识运用于工作实践中提供必要的基础。

表3-10 《企业运营管理实务》课程能力要素

续表

2.《市场营销实务》

本课程为培养工商企业管理专业学生的市场营销策划及营销管理的基本技能而开设,是经贸类专业的核心课程之一。该课程以企业市场部营销策划与管理岗位为出发点,以工作过程为导向,将营销策划与管理岗位的典型工作任务分解为若干个教学情境,每个情境均以学生为主体,在教师的指导下完成相应的工作任务,从而使学生具备工商企业营销与策划的专业能力,同时具备团队合作、自学、查找资料、总结概括等社会能力。通过学习,学生应具备以下能力与素质。

(1)把握市场营销的内涵,能够树立现代市场经济条件下的以需求为中心的营销理念。

(2)能够准确地分析企业面临的宏观与微观环境,客观地面对环境机会与威胁,为企业决策奠定基础。

(3)能够进行市场调查,获得营销活动所需要的信息要素,能够运用定量和定性方法对市场进行预测。

(4)能够根据环境分析的结果,确定企业营销的总体思路,制订企业的营销战略,包括市场竞争战略、市场发展战略等。

(5)能够对市场需求进行准确的分析,针对市场需求的差异性,进行市场细分;能够正确地选择目标市场并进行市场定位,树立企业的特色形象。

(6)能通过访谈、问卷、观察、实验等方法调查并分析目标客户的购买行为特点,并以此为依据设计相应的营销组合策略。

(7)明确产品或服务的整体内涵,以顾客价值为导向设计和开发高附加值的新产品;明确产品的生命周期各阶段的特点并制订相应的营销策略;能根据产品的特点制订品牌与包装策略。

(8)能够进行产品的成本核算,调查市场需求和竞争者的产品,利用各种有效的方法制订价格策略;能够根据环境的变化进行价格调整。

(9)能够根据企业的资源、产品特点、市场特点建立分销渠道系统;运用考评体系及进行中间商的选择,与中间商签订经销或代理合同;能够运用管理手段激励和控制中间商,取得最大的经济和社会效益。

(10)能够选择相应的促销手段,运用各种工具进行宣传,树立企业和产品的特色形象,提高产品的销售额。

(11)能够根据营销计划的安排合理地设置营销组织结构,并进行有效的营销控制。

(12)具备从事市场营销策划与管理工作所必需的团队协作、沟通表达、工作责任心、职业规范和职业道德等综合素质和能力。

具体内容、课时安排见表3-11。

表3-11 《市场营销实务》课程能力要素

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3.《生产管理与质量控制》

本课程是一门专业基础课程,面向企业管理专业及相关的如市场营销、财务会计等学生传授有关生产与运作管理的基本知识,拓宽视野,促进学科交叉,使他们今后在其工作岗位上,利用生产与运作管理的知识减少他们与生产管理部门之间的沟通摩擦,提高其知识面就业适应能力,为培养全面高素质的管理人才做贡献,使那时将来有志从事生产管理部门的工作的学生获得生产管理所需要的必备的知识储备与能力储备,为将来从事生产与运作管理工作打好基础;为那些从事非生产管理部门工作的学生提供一定的生产管理专业性的概念与理论,为他们将来在所在企业从事管理工作时更加有利于与生产管理部门进行沟通与协作,提供企业整体管理水平。通过本课程的教学,学生能够达到如下目标:

(1)了解生产与运作管理在企业经营管理中的作用与地位以及与其他职能管理之间的关系。

(2)了解生产与运作管理学科的理论体系与发展趋势与所需要的基本知识与技能。

(3)掌握企业最为常用的生产与运作管理的基本方法与工具,在实际中能够应用与发挥。

(4)熟悉当今先进的生产与运作管理的理论与方法,运用新的方法与工具改善生产运作系统,提高企业的生产率与竞争力。

表3-12 《生产管理与质量控制》课程能力要素

续表

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4.《工商企业管理实践》

本课程为工商企业管理专业的实践课程,是在学生完成基础课和部分专业基础课的基础上进行的。主要通过4~8周的实习,了解企业的组织结构、职能、运作及管理、营销为主的实践性教学环节,是学生了解本专业的一次认识活动,是进一步学习专业基础课和专业课的基础,是学生获取直接知识,巩固所学理论不可缺少的环节。目标细化:

(1)通过实习,对什么是企业、企业是如何组织生产、经营、管理活动等获得感性认识。

(2)通过实习,加深学生对已学专业基础课的理解,巩固课堂所学内容,为进一步学习专业基础课及专业课打下一个良好的基础。认识实习,使学生对企业的内部组织机构、职能、生产经营特点、工艺过程、营销及全过程管理有一个概略的认识。

(3)通过实习,增强学生对本专业重要性的认识,以及管理知识对管理工作及管理效果的作用的认识,以激发学生对后续管理课程学习的热情和动力。

(4)通过实习,树立学生的职业观念,学习企业员工的优秀品质,培养其敬业精神,为日后走上工作岗位打下基础。

5.《工商企业业务核算与绩效考核》

本课程旨在培养学生进行企业经营业务核算与绩效评价的能力。课程的主要内容包括:经营收入、费用、毛利的计算,结算方式及凭证的填写等基础内容;经营核算技术、核算与效益分析,并在此基础上对业务人员进行绩效评价及奖酬设计与管理。采用教学做一体化的教学模式,注重实践操作,培养学生的实际岗位能力。

6.《公共关系实务》

要求学生能够掌握企业公共关系工作中所要求的知识和技能,并训练学生将这些知识和技能应用在公关的一般工作中,使学生达到相应的能力标准。完成上述目标,要求学生能够达到:

(1)了解公关策划的实质、功能、原则、模式及技巧。

(2)培养创新思维,掌握创造技法。

(3)全面掌握公关策划的程序。

(4)准确把握不同组织公关策划的侧重点。

(5)学会新闻宣传策划、公关广告策划、各种专题公关策划、组织自办刊物的策划、CI策划及危机公关策划具体操作步骤和方法。