农业定居聚落建筑技术：中国历史中的出现

2023-08-28 理论教育版权反馈

【摘要】：夯土要比挖坑更辛苦，更困难。夯土的痕迹，几乎在同一时期运用在三种不同的建筑形式上：一是祭坛，一是城墙，还有一处是宫室，就是大型建筑物居址的基底。这个现象说明，在文明发展过程中，人类经过漫长的试验才终于了解了夯土技术，掌握了夯土技术的各个环节。在新石器时代，人们依靠农业为生，那时没有那么好的农耕技术，更没有那么多品种。

夯土要比挖坑更辛苦，更困难。一个极为重要的现象是，约公元前2300年到公元前2000年，在几个不同的地方都出现了夯土的痕迹。夯土的痕迹，几乎在同一时期运用在三种不同的建筑形式上：一是祭坛，一是城墙，还有一处是宫室，就是大型建筑物居址的基底。这个现象说明，在文明发展过程中，人类经过漫长的试验才终于了解了夯土技术，掌握了夯土技术的各个环节。

为什么这个新技术会同时运用在三种不同的建筑形式上？我们先来了解农业、战争和掠夺之间的发展关系，才能说得清楚。

农业的出现是人类文明跨出的一大步。农业多么重要！农业彻底改变了人类主要的热量来源，从捡拾和采集坚果、水果、打猎捕鱼变成仰赖谷类作物。不过，农业对于人生存方式的改变不止于此，它还使人们产生了其他微妙却恒常的生活态度，例如人要开始播种，要等待收成，就必然密切跟随作物的生长，因此有了以往没有的对季节周期的反应。

因此，几乎在所有出现陶器、出现农业的文化中，开始看到与时间和季节有关系的种种现象。农业出现的文化中，还会有相应的对于方位的敏感。另外有一点和农产品的收获也有关。不管种植、收成的是哪种作物，总是在同一个时期成熟。所以农业产生了另外一个重要的要求，要人懂得等待，更要懂得储藏。

在新石器时代，人们依靠农业为生，那时没有那么好的农耕技术，更没有那么多品种。人们能播种、收获的作物相对有限。一年到头，大概就种一两种主要作物，因而也就习惯了依赖这几种农作物。这意味着人们对作物的变化时节高度敏感，一定要知道作物什么时候会成熟。一次采下来的收成该如何保存，这是个问题。因为一直要等到明年，季节再次循环，才能再有下一次的收获。这就是为什么我们经常会在陶器文明的遗址中，从陶器底部找到已经石化的谷类痕迹，就是因为陶器同时承担了储存谷物的功能。

农业让人等待，逼人储存，不只改变了人与自然、人与季节的关系，同时也让人与人之间的关系发生了巨大变化——农业生产的储存成了别人掠夺的对象。

我们今天讲到农业，讲到乡村、田园，讲到人与土地之间的关系，产生的基本想象常常是：多么淳朴和平！农夫朴实平和，商人却奸诈好斗，这是我们一贯的刻板印象。然而，若是从历史的角度来看，农业一旦在一个地方开始生根，变成主要的生活方式，那个地方必然随之出现激烈的斗争。

斗争的动机很简单，任何一个农业聚落都必须储存，自己储存谷物时也就能想象别人也在储存，难免浮现强烈的诱惑：我为什么要这么辛苦？既然别人也储存粮食，那么把他们储存的粮食抢过来不就好了吗？

还有一件事不能忽略，早期农业在缺乏灌溉基础的情况下，影响农业生产的变量很多，即使环境类似，附近的聚落的农业可能有完全不同的命运。这个聚落今年大丰收，可能五公里之外的一个聚落却什么东西都收不到。在这种情况下，聚落与聚落间的关系势必紧张。

临潼姜寨的遗址说明，那个时候的防御是往下挖壕沟，这防止动物侵犯没有问题。但是，地下的壕沟已经渐渐被站立的土墙所替代，会使用工具的人类就没那么有把握了。农业发展连带产生了激烈的掠夺与斗争，不只是在中国，在世界各个不同的新石器时代文化都能看到。这样的关系变动，必然迫使社会组织进行大幅调整。

农业定居聚落建筑技术：中国历史中的出现

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