中国青铜器的铸造启示：从动物纹饰到陶器改革

2023-08-28 理论教育版权反馈

【摘要】：那些动物造型上的纹饰和一般青铜器皿上的纹饰非常接近。青铜的用途除了少量用于兵器制造，绝大部分用于将原来的陶器改成青铜材质。鼎的形制和花纹清楚地告诉我们，中国青铜器是怎么制造出来的。中国的青铜器从商到周，除了少数例外，基本上都是用铸范的方式做出来的。青铜与陶土和陶器有着密切的关系。图4-6商朝兵匕首图因此，青铜器的形制当然会受到铸范法的限制。青铜的炊具基本上都是从陶器形制中配合铸范法小部分调整而来的。

假如商朝是由大汶口文化和湖熟文化的互动所产生的，那么我们或许可以试着从商人文化中发掘出来的事物，回推良渚玉器可能的意义。以安阳发掘出来的玉器为例，在玉器的雕磨上，商人与山东龙山文化间的关系远没有和良渚文化密切。安阳发掘出土了软玉雕琢的物件，带有半具象的形体，和良渚玉器一样，没有任何实用功能，不再是器具，比较像我们今天理解的艺术品。

然而，有一点很特别：如果这些非实用的造型是模仿自然而来的话，照理说，其表面不应该有纹饰，而应该将重点放在造型上。然而安阳出土的玉石之器，基本上没有一个表面光滑，每一个都带有纹饰。就连一眼看去就是鸟造型的玉器，身上都密密麻麻地布满纹饰。

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图4-4　安阳玉器图

殷墟的事物造型清楚显示，当时的人观察大自然，再将之重现出来，他们在这个过程中已经有一套自己的美学标准。商朝的青铜器，有犀尊、鸟尊，顾名思义，就是做成犀牛、鸟的形状，但是都带有非写实的风格化线条，也都布满纹饰。

那些动物造型上的纹饰和一般青铜器皿上的纹饰非常接近。从这样的物体中最容易看出两个传统或两种不同的工艺文化在商朝融合在一起。一个是来自类似良渚、河姆渡那个方向的石器雕琢，这里有一些对于动物特别的观察与描绘。然而这部分传统到了商朝，和另外的山东龙山文化互相影响，原来朝具体形象发展的石器文化与雕琢工艺相结合，呈现在全新的器皿上。

商朝的青铜器形制很多，看得人眼花缭乱，有鼎、鬲、甗、簋、釜、爵、角和斝等。青铜的起源有多种可能性。在新石器时代文化中，由制陶技术产生了火窑；到了二里头文化，就出现了一种特殊的陶器——白陶。按照烧制温度来排列，黑陶所需的温度比彩陶高，白陶所需的温度比黑陶高。窑温要到1000℃～1200℃，才能烧出白陶来。所以一个地方出现白陶，就意味着该地的火窑技术已经突破1000℃。能在火窑里烧到1000℃～1200℃，泥土里包含的金属矿物质也都会被烧出来。

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图4-5　青铜器皿形制图

我们可以合理想象，这个区域的人一旦发明了让火窑温度那么高的技术，必然会在烧陶过程中看到各式各样极为新鲜的金属现象。然后可能再花几百年的时间不断试验，逐渐试出一种远比陶器更稳定和坚硬的材质。

商文化在这方面的表现很突出。发现青铜之后，它最重要的功能就是取代陶器。青铜的用途除了少量用于兵器制造，绝大部分用于将原来的陶器改成青铜材质。从这一个事实，我们可能得到的推论是：正因为青铜等金属材质都是在烧陶的过程中发现的，对于当时的人来说——他们不像今天的我们拥有一套强大的科学知识体系和系统的科学思维方法——很自然倾向于认为这个新的材料比陶器更坚硬，更适合拿来取代陶器。因为在制造过程中发现的相似性与联想，使得青铜自然取代了陶器，用来制造许多承袭陶器功能的器皿。

在新石器时代，陶器的重要性来自它是水、火与谷类混合的重要处所。另一个合理的推测是，在远古人的眼中，陶器应该像是具有神力的东西，可以将原本硬邦邦的东西化成方便可食的食物，他们无法理解水与火在陶器那个环境中起的变化，很容易对这种容器产生魔法想象。

随着农业的起源和发展，中国很早就有把谷物变化的神奇作用归因于器皿的想法。用今天的语言来说，就是器皿获得了宗教意义。器皿拥有宗教意义，所以后来的人发现任何新的贵重材料，自然就会将贵重材料用在神奇的东西上，让它更神奇。

这或许部分解释了为何中国的青铜器很少真正运用青铜硬度高的实用特性。即便看到商朝的青铜兵器，我们也不能理所当然地认定，那是在战场上打仗用的。它们有可能是在仪式中使用。

我们可以从观察分析商朝的青铜器中最普遍的鼎来了解其制造过程。鼎的形制和花纹清楚地告诉我们，中国青铜器是怎么制造出来的。中国的青铜器从商到周，除了少数例外，基本上都是用铸范的方式做出来的。青铜与陶土和陶器有着密切的关系。

先做一个器物模型，然后在模型外面做成范，一块一块接起来，将它包起来。也就是首先要用陶土烧出一个和青铜完成物一模一样的东西，然后在这个上面包覆一块一块用陶土做的范。范做好后，把它拆开，移走里面的模型，再重新组起来，变成一套中空的范。往里浇灌青铜汁，等青铜汁冷却后，拆掉外面的范，就出现了我们所看到的青铜器。

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图4-6　商朝兵匕首图

因此，青铜器的形制当然会受到铸范法的限制。不过除了看到限制，我们更应该看到那个时代工艺技术与工艺设计发展的惊人程度。商朝的青铜器，尺寸不会很大，然而用现代的技术仔细去复原制造过程，就会发现以下几点难处：它必须先有极精密的设计。里面的模子形状必须先考虑到外面的范的筑法。范要能一块一块切开，还要能一块一块拼回去，拼出没有缺漏的样子。这个需要极精巧的思考和高超的空间思维能力，事先规划清楚什么形状和哪个角度可以做，什么形状和哪个角度不能做。

除中国之外，其他主要青铜文明制造复杂的青铜器，最终都走上了同一条道路——脱蜡法。脱蜡法不像铸范法那么复杂。蜡在高温下会熔化，所以就先用蜡做出器物的样子，在外面用泥巴包起来，然后点火，一方面将泥烧硬，一方面将蜡熔成液体，只要预留一个孔，让蜡液流出来，就成功烧出中空模子了。再把让蜡液流出的洞填起来，从另一个开口将青铜汁浇灌下去，等它冷却，变硬，打掉外面的模子，里面那个青铜器就会和原本用蜡做的器物一模一样。显然用脱蜡法做出来的形状更为丰富，也更为精确。

中国大约有一千年的时间一直用铸范法制造青铜器，没有用脱蜡法。我们可以确定，中国很早就发现了蜡，但就是没有把蜡用于制造青铜器。一种解释是：青铜器如何制造的方法和过程，与制造出来的器物结果一样重要。

青铜的炊具基本上都是从陶器形制中配合铸范法小部分调整而来的。和过去的陶器相比，这个时期的青铜器，明显多出来的形制是各式各样的酒器。这说明酿酒技术发达，而且饮酒这件事获得了过去没有的群体性意义。至于是什么意义，器物本身不说话，只好靠后来的文献记录来推测。

在后世文献中，有两种青铜酒器形制记载得很清楚，一种是角，一种是爵。爵上头有两个凸起来的小钮，其功能在《礼记》中说得很清楚，是阻止喝酒时猛力干杯的，是节制用的。如果猛力一干，这两个钮撞在脸上，会很痛。或许早在商朝，就已经有了酗酒问题及其连带产生的解决考虑。

另外，在《尚书》中有一篇《酒诰》，相传是周公对受封去统领妹邦的康叔的警惕。妹邦是商人原来居住的地区。文中反复申说：去妹邦的人绝对不会养成酗酒的习惯。“天命”之所以选择了周人，靠的就是不酗酒、不沉溺。所以周公让康叔一定不能忘了，绝对不可以到了妹邦就被当地的商人影响，失去了原本的纪律。

中国青铜器的铸造启示：从动物纹饰到陶器改革

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