佳县发展史：打造百万亩红枣基地

2023-08-24 理论教育版权反馈

【摘要】：1995年，在红枣飘香的金秋季节，佳县举行了第二届红枣文化节，拉开了53万亩红枣基地建设的序幕。2010年开始，县委、县政府提出建设“中国有机红枣名县、陕西红枣大县、百万亩红枣基地”的奋斗目标，大力实施“东枣西移”的战略，以新栽枣树每亩补助200元、新建红枣烤炉每座补助5000元的激励措施鼓励发展红枣产业。

佳县红枣栽植历史悠久，历来被老百姓视为“铁杆庄稼”“保命树”“致富树”。新中国成立以来，由于受历次政策变动的冲击，红枣生产严重受挫、发展缓慢。直至20世纪70年代末，佳县红枣仅由新中国成立初的0.6万亩增加到4万多亩。

1978年中共十一届三中全会以后，县委、县政府总结历史经验教训，制定下发了《关于完善枣树承包经营的通知》，及时将各时期收归集体的枣林退还个人，并制定发展规划，实行优惠政策，推广综合丰产技术，使红枣生产进入良性发展轨道。

李振文是佳县第一个说红枣、做红枣文章的人，县委县政府制定的发展红枣规划正是他多年的夙愿。1979年，李振文主动要求到佳芦镇小会坪蹲点研究枣树丰产技术，取得了35%的增产效益。随后，他的红枣丰产技术在全县全市区推广，使红枣成为佳县人民、特别是沿黄村镇群众的主要致富项目。

随着改革开放的深化和市场经济的发展，红枣产业逐渐被确认为佳县的主导产业。政府制定优惠政策，鼓励群众在承包地上栽枣树，规定“谁造谁有，五十年不变”。1988年，佳县红枣面积发展到9.1万亩，红枣产量提升到700万公斤，占陕西省红枣年产量的1/5。到1994年，全县枣林面积增至21.7万亩，红枣产量达1700万公斤，成为全国24个重点产枣县之一。

1994年9月，县委、县政府根据红枣产业发展的现状，邀请杨凌农科院专家实地考察、分析论证，制定《佳县53万亩商品红枣基地建设规划》。全县上下齐动员，到1995年末，累计枣林面积达到26.68万亩，年产红枣2410万公斤，产值0.6亿元。2001年8月被国家林业局命为中国红枣之乡。2006年，全县红枣面积已达53.14万亩，居陕西省之首，成为全国知名的产枣大县，产量首次达到1亿公斤，总产值超过2亿元。

为了应对国内、国际市场，2002年，在省质监局的指导下，佳县开展全国首家红枣有机化标准生产试验示范工作。经过三年努力，于2005年通过了国家质检总局专家组的评审、验收。同年，通过国家级有机红枣生产、加工、标识与销售、管理体系认证，成为全国首家完成有机红枣认证的县级区域。

2006年，在顺利通过国家认证机构年检的同时，还通过日本农林水产省的JAS国际有机产品认证，佳县成为同时持有国内、国际红枣有机产品认证证书的地区。为了确保红枣产业健康发展，在注重栽植面积规模扩张的同时，佳县县委、县政府大力推进红枣产业化进程，于1995年成立了佳县红枣产业办公室，组织了佳县红枣协会、红枣销售协会，注册了“养真”牌专用商标，扶持创办了佳县东方红枣业有限公司、榆林佳宝食品有限公司、佳县枣业合作社、天一枣业、神泉枣业等红枣加工、销售企业10余户。其中东方红枣业有限公司生产的“佳州红”系列新产品，先后两次荣获“后稷金像奖”“国际酒文化金奖”，产品已进入西安各大超市，与沃尔玛超市签订了长期销售合同，佳宝食品有限公司生产的“家家珍”牌鲜香脆枣、滩枣、空心枣等也荣获“后稷金像奖”等多项大奖，并通过QS质量安全认证，市场营销情况良好，天一枣业有限公司投资500万元新建红枣加工销售一体化市场，神泉枣业有限公司投资728万元新建红枣加工销售一体化市场。同时，大力扶持全县红枣生产重点村，新建烤炉3000多座，年加工能力达到5000万公斤。

佳县红枣在全国各省市都有销售，但主要集中在东北地区、西北地区和湖南、湖北两省。在北京新发地批发市场，每年销售佳县红枣近3000万公斤。在上海、深圳、广州、武汉、天津、大连、沈阳、包头、银川等大中城市都设立了销售窗口。

2006年，通过日本八仙商事会社将60万公斤佳县有机红事直销中国台湾、日本、美国等地，使生产者和经销者都得到了较高的收益。同年12月，国家标准化管理委员会授予佳县人民政府红枣生产国家农业标准化示范区证书。

为了进一步扩大佳县红枣的知名度，1994年、1995年、2008年，中共佳县县委、县政府举办了三届红枣文化节。

1994年10月，佳县举办首届红枣文化节，三北林业局、陕北老区建设委员会、省林业厅、省外贸公司及山西吕梁地区和陕西延安、榆林地区30多个单位的代表应邀参加，通过举行新闻发布会、贸易洽谈会、红枣产品和艺术品展览，尽显佳县枣文化的绚烂与辉煌。其间，安塞腰鼓、临县扇鼓等艺术团体纷纷前来助兴，还有红枣艺术灯展和戏剧、音乐歌舞晚会等文艺活动，群芳荟萃，盛况空前。

1995年，在红枣飘香的金秋季节，佳县举行了第二届红枣文化节，拉开了53万亩红枣基地建设的序幕。

2008年金秋，佳县第三届有机红枣节暨红枣采摘文化旅游系列活动拉开了帷幕，通过红枣标志揭幕仪式、红枣采摘园开园仪式、“佳州印象”摄影采风活动启动仪式、红枣产品展示、展销和商贸洽谈等活动，扩大了“红枣第一县”的知名度。

一业带动百业兴。由于红枣产业的发展，产业链条不断延伸，带动了包装、运输、劳务、贮藏、加工、销售、信息等相关产业蓬勃发展，构成了佳县独具特色的县域经济主体，初步呈现出区域化局面、专业化生产、规模化经营的产业化发展格局。

2010年开始，县委、县政府提出建设“中国有机红枣名县、陕西红枣大县、百万亩红枣基地”的奋斗目标，大力实施“东枣西移”的战略，以新栽枣树每亩补助200元、新建红枣烤炉每座补助5000元的激励措施鼓励发展红枣产业。至2012年底，全县枣林保存面积达78万亩，其中有机红枣栽植面积约6.30万亩，全县正常年份可产红枣3亿斤，有红枣加工企业52户，枣业合作社80户，已建成红枣烤炉3000座，促进了红枣产业的快速发展。

佳县发展史：打造百万亩红枣基地

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