西山区奶牛饲养基地的历史悠久与现状

2023-08-20 理论教育版权反馈

【摘要】：水牛据考证，西汉年间黑林铺地区已有农户饲养水牛作为家畜进行农业生产，可谓历史悠久。党的十一届三中全会后，政策放开，准许私人饲养大牲畜。供销合作社负责技术培训，所产牛奶每日统一上交，账目日清月结，同时，对养牛户给予饲料补贴。在各种扶持措施下，海联办事处成为西山区奶牛饲养基地之一。进入21世纪后，辖区内家畜养殖逐渐减少。2009年，累计退出畜5847头，辖区内基本没有家畜养殖。

水牛　据考证，西汉年间黑林铺地区已有农户饲养水牛作为家畜进行农业生产，可谓历史悠久。元、明时期，曾有大量耕牛运至本地，但本地饲养量始终不高。中华人民共和国成立前，镇区内只有约25%的农户养水牛，一般为自耕田较多者，最多养4头，大部分为1头。

1949年后，农民陆续购买耕牛，1956年建立高级社时，全镇共有耕牛865头。1973年后，实行公有私养，奖励繁殖，定期防疫，实行人工授精，同时向贵州等地购买，使得水牛数量增加。至1978年，已经发展到1119头。党的十一届三中全会后，政策放开，准许私人饲养大牲畜。但进入20世纪80年代后，由于机耕不断普及，水牛作用减少，大部分养牛户出售水牛，导致耕牛逐年降低。1989年，全镇共有大牲畜850头；1990年，有大牲畜736头；1991年，有大牲畜613头。

乳牛　1984年，海联供销合作社贷款22万元，从邓川、洱源地区购买奶牛157头，贷给69户社员饲养。供销合作社负责技术培训，所产牛奶每日统一上交，账目日清月结，同时，对养牛户给予饲料补贴。在各种扶持措施下，海联办事处成为西山区奶牛饲养基地之一。1989年，全镇有乳牛238头、产奶524吨；1990年，有乳牛237头、产奶373吨；1991年，有乳牛189头、产奶365吨。

生猪　本地农民自古养猪，基本为私人养殖。1958年公社化后，生猪改为公养。1960年，团山、海源和联家3个管理区分别建立养猪总场，共养生猪1287头，38个小队养猪场共养5006头，29个食堂养133头，私人喂养144头。但由于管理不善，肥猪数量不高。1961年，贯彻农村《六十条》，调整社队规模，撤销公共食堂，恢复私养。1962年，共有生猪3013头，其中私养2914头，占96.6%，育肥率也有所上升。此后，生猪私养不断发展，尤其是1982年国家实行联产承包责任制后，政策不断开放，取消生猪派购，开放购销价格，准许自由上市交易，农民养猪的热情增加。同时，因为饲料充裕，不断改良品种和饲养方法，出栏率日益增加。1988年，全镇出栏生猪6117头，年末存栏9602头；1989年，出栏生猪7231头，年末存栏9964头；1990年，生猪出栏8663头，年末存栏11722头；1991年，生猪出栏9151头，年末存栏10922头；1992年，存栏9752头，交售8364头；1993年，存栏11250头，交售9546头。

进入21世纪后，辖区内家畜养殖逐渐减少。2008年，根据昆明市“一湖两江”流域综合治理的相关要求，开展退种退养工作。退养畜类4337头、剩余畜类1511头。2009年，累计退出畜5847头，辖区内基本没有家畜养殖。

西山区奶牛饲养基地的历史悠久与现状

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