昆明回族特点-五华区黑林铺街道志

2023-08-20 理论教育版权反馈

【摘要】：辖区内的回族为零星分布，大部分为周边各地迁居而来。2010年第六次人口普查中，回族人口1448人，占总人口的1.67%。昆明地区的回族传统服饰与云南省内各县回族基本相同。回族实行一夫一妻制，由于饮食上的差异一般是族内通婚。回族的丧葬，认为死是“归真”，临终前由家人亲属提念真言。回族特有的食物为油香。回族肉食上以牛羊肉为主，忌食猪、马、骡、驴和猛兽的肉；忌食一切动物的血和非经宰杀而死亡的动物；忌吸烟和饮酒。

辖区内的回族为零星分布，大部分为周边各地迁居而来。2010年第六次人口普查中，回族人口1448人，占总人口的1.67%。回民信仰伊斯兰教。昆明的伊斯兰教有2个教派，一为格底目，意为遵古派，又称为“老教”；一为哲赫林耶，又称“新教”，经典为《古兰经》和《圣训》。

昆明地区的回族传统服饰与云南省内各县回族基本相同。明代，男子戴白帽，穿白布圆领短衣。到了清代，除白帽外，有的男子用白布包在头上，称缠头。民国时期，白帽、缠头并用，但只限男子。白帽为圆柱形，下宽，上为圆顶，顶上绣阿拉伯文。缠头长约2米，未折的一头将头顶蒙上，然后用折好的布裹在头的四周，前额裹成人字形。女子一般戴盖头，盖头用白布制成，戴在头上只能看到面部额、眼，鼻、口、腮、脖子被遮盖，脑后还拖一块白布遮盖到双肩以下。取得阿訇资格的人可以穿绿袍，绿袍用绿色毛呢缝制，为长对襟衣，胸前有一块方形缀块，上绣阿拉伯文。民族服饰一般在节日或礼拜时穿，平时回族群众穿着与汉族基本相同。回族实行一夫一妻制，由于饮食上的差异一般是族内通婚。传统婚俗包括说亲、订婚、结婚，过去多为父母包办，中华人民共和国成立后为自由恋爱。婚礼当晚请阿訇念《古兰经》中有关婚姻家庭的经文“尼柯赫”（喜经），宣布新人成为夫妻。

回族的丧葬，认为死是“归真”，临终前由家人亲属提念真言。回族主张速葬，死在哪里就埋在哪里，早晨死晚上埋，晚上死次日早晨埋，期限不过三天。尸体多停放于清真寺内。亡人头朝北脚朝南，脸面向西方（麦加方向），上盖白布，印有古兰经文。昆明回族的丧葬一般实行土葬，包括洗净“埋衣体”、穿尸衣、行站礼、殡埋4个过程，尸体用经匣（一种狭长的盒子）抬上山后取出入土。回族特有的食物为油香。斋月、诵《古兰经》、纪念亡者等活动时要做油香。制作时需沐浴净身，穿洁净的衣服，还要请阿訇念经。

回族肉食上以牛羊肉为主，忌食猪、马、骡、驴和猛兽的肉；忌食一切动物的血和非经宰杀而死亡的动物；忌吸烟和饮酒。此外，回族制作鸡、鸭、鹅等禽类时要先开膛取出内脏及嗉袋，复用针线缝好用热水烫后去毛，再拆除缝线，割掉尾部的“翘”，再洗净方可炖煮。回族主要节日有“开斋节”“古尔邦节”和“圣纪”等。

茶马花街

茶马花街行道景观

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