不仅酒量豪，酒品也好。是晚席上有茅台酒供应。临别依依，愁予酒兴大发，与在座各人逐一干茅台。他经常自称，中国的诗和中国的酒，是他的良朋益友。聂家酒柜藏有不少好酒，特别是中国名酿，如贵州茅台、沪州大曲、山西竹叶青、绍兴酒和五粮液，偶而还有金门高粱。希腊各地都建有神庙，每年举行盛大的酒神节来祀奉他。堂堂具有五千年悠久文化历史的中华，连一种纯吃酒的节日也没有，实在说不过去。......
2023-08-15
欢笑微醺的饮者,酒之奥的功效与历史
【摘要】：陈登科我说酒不但可以壮胆，还可以治病，人皆笑之。我好酒，历史已久，算起来最少也得五十多年矣！这种酒，在我的家乡又名水酒。之所以称之为水酒，是因它度数不高，只有48度。相信他不是叛徒，还暗暗为他搞点酒和老母鸡之类的东西。杨杰是不喝酒的。每天中午，我们避开监护的战士，用药瓶当酒杯，一人喝一瓶，约一两多一点。因此，有关特务的问题已否定，故宣布解除军管。
陈登科
我说酒不但可以壮胆，还可以治病，人皆笑之。
我并不是酒鬼，但我好酒。
我好酒，历史已久，算起来最少也得五十多年矣！
我的家乡有一种风俗，每到秋后，大家小户，请来酿酒师傅，将收的高粱酿成酒，用坛子埋到地下，等到冬天，来了亲朋好友，将火盆往外拖拖，装上一瓦壶酒，放在火盆里，边温着酒，边烧着花生，边吃边喝，边谈心，越喝越带劲，越吃越香，名曰：花生酒。
这种酒，在我的家乡又名水酒。之所以称之为水酒，是因它度数不高，只有48度。因此，在我们家乡请客也不说请客，总是讲：请到舍下喝杯水酒。
我家所住的庄子，只有九户人家，出门就是盐碱荒，连草也不长的荒滩。离庄子约七八百米，有一个大土堆，名曰：小鬼滩。所谓小鬼滩，就是前后几个庄的穷人家死了小孩子，用芦席卷卷，抛到这个土堆上，任狗拖、乌鸦啄。年长日久，滩上堆满骨骸，人们便把这个土堆称为小鬼滩。
我17岁那年，阴历正月十五，也就是元宵节的晚上，因下着毛毛细雨，提灯笼的小孩子，全团在八十斤家里。忽然发现，小鬼滩上冒出一个绿莹莹的光点，在细雨中一晃一晃向西北方向飘去，人们不禁惊叫起来：“鬼火！鬼火！”接着又冒出一个，又是一个，接连冒出一二十个磷光，排成长长的路纵队，向西大洼移去。人们又叫着：“过阴差！过阴差！”一听说过阴差，不仅小孩子周身汗毛孔发炸，连一些老奶奶都往屋里躲，头也不敢往外伸。这时，八十斤提出：谁敢去小鬼滩捉鬼，他愿拿出二十斤肉、一斗花生，请大家喝酒。我小时候有个好称雄的脾气，人家越是说这件事干不得，我越是要干。便说：“不要你二斤肉，光拿三碗酒来。”
“你不要走到半路上跑回来……”
我把胸脯一拍：“你不相信？！拿捆草来，以火为号。”
我们那个庄子虽说穷些，在新年里，家家还是能拿出两瓶水酒的。我喝下三碗水酒，顺手从门后摸过一根磨称，夹着一捆荒草，冒着毛毛细雨，到了小鬼滩，爬上大土堆，点起火来。正想往回走，那长长的一队所谓“阴差”，在西大洼里绕了一个大圆圈，又回来了。
所谓西大洼，就是一片几里宽长、没有村庄的洼地。每到夏秋两季，逢上大雨天，它又成了一个自然水荡。我想：这些阴差，既然回来了，我得看看他们的嘴脸。便仗着一股子酒劲，迎着阴差们走去。
我手中拿着磨称，袖里藏着火煤，心想：不管来自哪一条的阴差，它毕竟是鬼，鬼火总是不敢见真火的……我向前走，那一个个鬼火便往后退；我往后退，它们又向前进。这时我急了，两跟一闭，舞起手中的磨称，冲向阴差们，将它拦腰切断，可是这些阴差并不示弱，只是跟前火光一炸，一个分成两个，两个分成四个……刹那，分成好多好多火光，把我团团围住……
我当时虽趁酒劲发作，不知什么叫怕，说实话，在阴差的围剿中，还是把我吓出了一身冷汗。不过，从此我知道：酒不但可以御寒，还可以壮胆。既然不怕鬼了，当然也就不畏神了。因此，我从青年时代起便养成了一种不惧鬼神的性格——我就是我！
我说酒不但可以壮胆，还可以治病，人皆笑之。
“文化大革命”中，我被江青点名为特务，以重大政治犯被关进监狱，与外人不能相见。嗨，没有想到，林彪突然从副统帅的宝座上滑下来，葬身到蒙古的温都尔汗大沙漠中去了，我这个重大政治犯，反而因祸得福，送我到医院一检查，我患有高血压和心脏病。
我的血压有多高呢？高压二百三，低压一百二十三；冠状动脉硬化嘛，我不知多轻多重，但是感到胸闷、气短，连走路也都挪不出步子了。这在思想上造成的压力确是很大，认为已成定论，活着走出监狱的大门已无望了。幸亏同监的公安厅长马敬铮暗地里送了一瓶降压药，维持到1973年春，我从监狱被转送到公安劳改农场去劳动改造时。
黄岩和杨杰在那里劳动已有一年多，算是老战士了。一到那里，他们便向我介绍这里的劳动规矩。向东走，是一片麦地，五百米处有座小木桥，只能在桥这边站站看看，绝不能过桥；向南是菜园地，走三百米，到饲养场，也以小木桥为限，只要不过桥，可以随便活动，若过桥就以逃跑论处。我们这些人，毕竟是从敌人的枪炮子弹丛里钻出来的人，当然无人想到“逃跑”二字了。黄岩说：“你们两个人是劳改犯，我还是半个省长，每天有十块钱工资。”
我说：“好哟，你出钱，我当采买，老杨包做。他是巢湖边上的人，煮鱼是省文艺界的第一把好手。”
靠着大树好乘凉。在农村里鱼又便宜，一块钱能买二斤多小虾子鱼。对黄岩来说，这确也算不了什么。另外，公安又是他的故乡，虽说省长被打倒了，乡亲们对他还是了解的。相信他不是叛徒，还暗暗为他搞点酒和老母鸡之类的东西。杨杰是不喝酒的。每天中午，我们避开监护的战士，用药瓶当酒杯，一人喝一瓶，约一两多一点。十天过后，我便觉得身体硬棒得多了。经医生一检查，血压下来了，高压只有一百八十左右，低压不超过一百了，胸闷、气短的症状也明显好转了。心跳在监狱里原来只有每分钟三十七八次，一（药）瓶酒喝下去，可以增加到五十次左右。更有怪者，原先在监狱里，由于长期过着那种非人所能忍受的抑郁生活，肠功能减退，三天到四天才能大便一次，而且还非常困难。我也是用酒将它治好的：大便不畅，只要头天晚上，不用多，只喝这么二两，第二天早上，排便非常通畅。我问医生原因何在，他也回答不出是否因了酒的作用。但是在我身上，酒确实起到了治病的作用。
酒，对我来说，确实有一种奇异的功效。它不但可以壮胆、治病，还可以帮助我发泄情绪，化忧解愁，排除压力。
到了5月下旬，省专案组去了两个人，将我接到公安交际处，向我宣布，关于特务问题，他们已经查明，全国有六个陈登科，其中有一个陈登科也确实是特务，不过这个陈登科已经死了，他们已找到这个陈登科的坟墓，与我无关。因此，有关特务的问题已否定，故宣布解除军管。我当时听了宣布，能说什么呢？只有苦笑之，说：“唉，我这五年多的监狱生活，是为谁……”
没有等我把话说完，专案组的一位要员，便打断我的话道：“特务的事不谈了。你写一份表态书，感谢伟大的旗手……”
另外一位要员补充道：“应该承认，过去关你是对的，今天放你也是对的。”
“关我是对的，放我也是对的，那就没有真理了？！没有真理，也就没有是非了。”
“真理？是非？你不是特务，《风雷》还是毒草嘛！”
“唉，一部《风雷》，让我坐了五年多监狱，这个代价，也够大的了。”我慨叹一声，回到房间去了。
开头难。开头难，写什么都怕开头。我在床上躺了整整一个下午，也未想出这份表态书应该如何开头。
到了晚上，我走进餐厅，找到他们的负责人，问：“你们有酒吗？”
“酒？你要什么酒？”
“要最好的。”
“好的，我们只有头曲。”
“好，来一瓶头曲。”
我不声不响地把一瓶头曲都喝光了，情绪也来了，当晚即写好几百字的表态书。
表态书的内容，我已记不清了，只有后人才能从我的档案里查到。不过，我敢肯定不是效忠信，更不是向“旗手”献殷勤、唱赞歌的东西。因为我虽喝了一瓶头曲，但还没有醉到出卖自己灵魂的程度，只是坦率地承认，我是刘邓路线的执行者，也是刘邓路线的宣传者、鼓吹者。作为一个作家，是不会，也不应该隐瞒自己的思想和观点以及立场的。《风雷》中所表现的观点立场，思想感情，也就是我的观点、立场，思想、感情。专案组的两位要员看了我的表态书，很满意，第二天即正式宣布：陈登科解放了！
解放！即不是劳改犯了，也不是特务了。
唉！特务这顶帽子有多重啊！压了我五年多……不，应该说，对我的老伴，对我的儿女，压力有多重、多久呵！没有想到，最终却是一瓶头曲，把所有的压力统统排除了，消灭了。
啊！酒之奥啊！
一九八七年十月廿八日于淝上乐天居
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