糖类，尤其是多糖，具有十分广泛的药理生理作用。多糖的抗肿瘤活性一般是通过增强机体免疫功能来实现的。香菇多糖已用于临床，另外灵芝多糖、地黄多糖、冬虫夏草多糖、海带多糖、微藻多糖等也具有抗肿瘤活性。甲壳素、硫酸化昆布多糖、海带多糖均具有体内外抗凝血作用。芦荟多糖、黑木耳多糖等也具有肝素样的抗凝血作用。柴胡多糖在抗辐射试验中，有效程度与盐酸胱胺接近。......
2023-06-24
吃零食的小窍门，影响身体健康的注意事项
【摘要】：吃零食有很多小窍门，掌握了就能享受零食带给我们的诸多好处，但是如果吃得不对，就有可能影响身体健康。最合适的吃零食时间是在两餐之间，不要在饭前或者饭后立刻吃零食。饭前吃零食会影响正餐的正常摄入，容易引起营养不良；饭后吃零食会造成热量过剩，容易引起肥胖。睡前半小时不要吃零食，如果没有好好刷牙，容易引起龋齿，吃多了还会给胃肠带来负担，影响睡眠。尽量选择粗加工零食，避免摄入过多的精加工零食。
吃零食有很多小窍门，掌握了就能享受零食带给我们的诸多好处，但是如果吃得不对，就有可能影响身体健康。
1.吃零食要适量
一天吃的零食量最好不要超过摄入的总热量的10%，比如一位轻体力年轻女性，每天需要的总热量为1800千卡，那么零食的热量应控制在180千卡以下。零食只是正餐的补充，如果摄入量太多，可能会影响正餐，还容易导致长胖。如果每天有额外的运动，可以适当增加一些零食。
180千卡的食物量如下，可以参考，控制摄入量，避免长胖：
30克南瓜子
50克胡萝卜糖
3块牛轧糖
1块半绿豆糕
4块曲奇饼干
1块萨其马
3块生巧
1块半司康
1个桃酥饼干
60克香脆饼干棒
2条香蕉燕麦条
3个芝心薯球
35克自制辣条
2.吃零食要适时
零食可以作为正餐的补充，但不能代替正餐。最合适的吃零食时间是在两餐之间，不要在饭前或者饭后立刻吃零食。饭前吃零食会影响正餐的正常摄入，容易引起营养不良；饭后吃零食会造成热量过剩，容易引起肥胖。睡前半小时不要吃零食，如果没有好好刷牙，容易引起龋齿，吃多了还会给胃肠带来负担，影响睡眠。
3.吃零食要适当
零食种类很多，选对种类很重要。不能只贪图风味和口感，最好选低糖、低脂、低热量、添加剂少的。尽量选择粗加工零食，避免摄入过多的精加工零食。不同的人群、场合、时间，可以选择不同种类的零食。
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