奶酪的营养非常丰富,对宝宝的成长发育十分有益,专家建议奶酪添加的时间是1岁以后,市面上可以买到的奶酪也是适合1岁以上宝宝食用的。由于每个宝宝的体质大不相同,所以能不能吃奶酪,何时开始吃,也要本着“由宝宝来决定”的原则考虑,如果宝宝的肠胃已经接受了大部分的食物,且都没有出现过敏反应,妈妈可以从少量开始尝试,没有出现不良反应之后再逐渐加量。......
2023-08-12
好好吃饭,快快长大
嘿,你这个小东西,带着爸爸和妈妈的基因烙印与我对生命的全部敬畏,就这么来到了这个世界。
我记住了你刚睁开眼的时刻,你的眼睛里有一个完整的宇宙。
我记住了你刚长出第一颗牙的时刻,如玉一样雪白,可爱。
我记住了你发出的第一声妈妈,我的眼睛立刻湿润,感动浸润全身。
我记住了你伸出小手将我一根手指握住,比羽毛还轻,又比泰山还重。
我帮你剪去长出的指甲,洗去身上的泥垢,理顺你柔软的发丝。
我洗手做羹汤,研究最科学的育儿方法,为你精心准备健康,营养又可口的食物。
我希望你有洁净的身体,健康的体魄。
我将陪伴你长大,我尽可能记住你成长的每一个里程碑,我将辅助你认识这个世界。
我知道你所吃的每一口食物都将成长为你的一部分,为此我殚精竭虑。
再也没有让你健康成长,成为一棵顶天立地的大树更让我迫切希望的事。
亲爱的宝贝,你知道吗?
我是真的爱你,你是上苍送给我的礼物。
谨以此书,送给唯唯。你要好好吃饭,快快长大。
萨巴蒂娜,于2018年的北京
萨巴蒂娜:国内畅销美食图书出版人、主编。曾出版美食小说《厨子的故事》,
美食散文集《美味关系》。现任薇薇小厨主编。
新浪微博:www.weibo.com/sabadina
个人公众订阅号:sabachufang
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奶酪的营养非常丰富,对宝宝的成长发育十分有益,专家建议奶酪添加的时间是1岁以后,市面上可以买到的奶酪也是适合1岁以上宝宝食用的。由于每个宝宝的体质大不相同,所以能不能吃奶酪,何时开始吃,也要本着“由宝宝来决定”的原则考虑,如果宝宝的肠胃已经接受了大部分的食物,且都没有出现过敏反应,妈妈可以从少量开始尝试,没有出现不良反应之后再逐渐加量。......
2023-08-12
所谓及时性原则就是指当纯母乳喂养或者母乳替代品所提供的能量不能满足婴幼儿生长发育需要,或者妈妈母乳不够时,要及时地为婴幼儿添加营养所需的辅食。辅食的添加是一个个性化的过程,针对婴幼儿不同的生长状态、发育水平,辅食添加的时间和方式也有所差异,辅食添加不宜过早或者过晚,要把握住合适的时机及时地添加。相反如果婴幼儿表现出反抗、头或躯体转向另侧或者闭口拒绝食物,那可能就是添加辅食的时机不合适。......
2023-07-04
再将油加热至八成热,把所有豆腐块再次放入锅中复炸一次,然后捞出沥油。Tips1.菠萝入菜口感清新,酸甜的味道还能增进食欲,是让宝宝胃口大开的一道美味。......
2023-08-12
在宝宝3个月的时候,如果纯母乳喂养且没有营养素缺乏症状,可不加任何辅食;人工喂养和混合喂养的宝宝可酌情添加一点点果蔬汁了。牛奶及其制品维生素C含量不高,人乳维生素C含量虽较高,但与母乳摄入量有关,也容易不足。宝宝3个月后唾液腺逐渐发育完全,唾液量显著增加,而且富含淀粉酶。从蔬菜汁到水果汁3个月的宝宝只可以喝一点点果蔬汁,而且不能是市场上出售的合成饮料,要用专门的婴儿饮品,最好是自己鲜榨的果汁。......
2023-08-12
实践证明,宝宝的健康状况与母亲的孕前营养状况明显相关。因此,无论从孕妈妈早期营养需要还是从某些营养素的储存时间来看,每一位打算怀孕的孕妈妈都应在孕前加强营养,这对优生大有裨益。一般来说,在孕前3~6个月,备孕妈妈就应该开始调理饮食,保证每天摄入足量的优质蛋白质、矿物质、维生素、微量元素和适量脂肪,这些是胎儿生长发育必不可少的营养元素。......
2023-11-26
做法1匙婴儿米粉加30毫升温水,调制成糊状。配方奶米粉材料婴儿配方奶粉1匙,婴儿米粉1匙,温水30毫升。梨汁材料白萝卜1个,梨2个。西瓜汁材料西瓜瓤20克,清水30毫升。做法1.将草莓洗净,切碎,放入小碗中,用匙碾碎。红枣汁材料新鲜红枣10个,清水30毫升。做法1.将桃洗净后去皮,挖出桃核后切成小块。做法1.番茄洗净后,取出籽之后切碎。......
2023-07-29
营养密度高维持健康的精神反应维持健康的激素水平维持健康的肠道菌群维持健康的免疫反应并减轻炎症反应根据这5个标准,我们可以把食物分级。我称它为无麸质饮食2.0,而这应该是属于人类的健康食物选择。作为均衡膳食的一部分,茄科植物含有许多人体所需的营养成分以及像绿原酸、色素茄甙这样的抗氧化剂。熟透的茄科植物基本没有危害。......
2024-01-26
营养专家提示解冻前看起来质量上乘的冰虾,解冻后却发现,虾仁不仅没有正常的口感、味道,还存在掉颜色现象,这种冰虾不宜选购。如果颜色发黄,有黏液,或肉色发红,属保管不当,是带鱼表面脂肪氧化的表现,不宜购买。切面有光泽而无血液,肉质嫩软,脂肪呈白色,肉皮平整光滑,呈白色或淡红色。死猪肉放血极度不良,肉呈不同程度的黑红色,肉的切面有许多黑红色的血液渗出,脂肪呈红色,肉皮往往是青紫色或蓝紫色。......
2023-07-29
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