出版成本详解 | 出版经济学教程

2023-08-09 理论教育版权反馈

【摘要】：出版产品的生产成本不仅包含直接生产成本，还应包含管理成本、研发成本等在内的间接生产成本。下面以传统纸质出版为例作进一步说明。印张分摊法按印张分摊出版企业的管理费用、财务费用和销售费用是我国出版企业常用的方法。在明确了每一出版产品的具体成本构成和计算方法后，测定每一出版产品的具体成本就比较容易了。

出版企业的生产是一个分工与协作的过程，既有生产经营活动，也有非生产经营但又直接为生产经营服务的管理活动。对于以技术见长的数字出版企业而言，还有新技术研发活动。这些活动都产生成本，前者是直接生产成本，后者是间接生产成本。出版产品的生产成本不仅包含直接生产成本，还应包含管理成本、研发成本等在内的间接生产成本。下面以传统纸质出版为例作进一步说明。

1.固定成本

间接生产成本中的出版企业管理费用（人员工资、福利费等），财务费用中不可分割的资金手续费、利息及汇兑费等，以及经营过程中产生的不可分割的广告宣传费用等，在出版企业年度经营计划内一般不会发生大的变化，可以看成固定成本，必须分摊到每一个具体的出版产品的固定成本中；直接生产成本中的稿费、编校费（社外）、排版制版上版费等也属于固定成本的范畴。除此之外，新技术研发成本也属于固定成本的范畴，逐年分摊。

（1）直接生产成本中的固定成本

稿费

编校费（文字加工校对、审稿等）

设计费（包括封面、插图设计等）

菲林费

排版、制版、上版费（包括封面和正文等）

（2）间接生产成本中应分摊的各种企业管理费用、财务费用

管理费用：人员工资、福利费等类一般管理费其他

财务费用：不可分割的借贷手续费、利息支付等

（3）应分摊的不可分割的广告宣传费用及运输费用等销售成本

2.可变成本

（1）直接生产成本

正文纸张费

封面等装帧材料费

印刷费用

装订费用

版税

（2）销售费用

与某个具体产品直接相关的广告宣传费用、储运费用

（3）财务费用

与某个具体产品直接相关的利息支出等

3.管理费用、财务费用和销售费用的分摊方法

管理费用是出版企业维持正常运行所必需的费用，与出版产品的生产经营活动有着密切的联系，虽然与某个出版产品或项目不直接相关，但作为一项经常性的开支，是必须计入出版成本的。国外有些小型出版企业出版产品的品种少，多利用外聘人员进行编辑加工，所以，其在每个出版产品上的管理成本比较容易计算，能直接精确地计入该出版产品的成本；但对于每年出版数百上千品种的中大型出版机构，要准确地计算每个出版产品的管理成本，则是一件十分困难的事情，例如，某编辑在同一时期内，可能同时负责几个书稿的策划和编辑，很难分清楚其在每个出版产品上花费的时间和费用，因此，一般采用分摊的办法，将整个管理费用分摊到每个出版产品的成本里。

（1）印张分摊法

按印张分摊出版企业的管理费用、财务费用和销售费用是我国出版企业常用的方法。该方法的基本做法是：先计算期间（一般为一年）发生的管理费用、财务费用和销售费用总额，再计算该期间生产的出版产品的总印数，计算出每印张应分摊的总成本，乘上某出版产品的总印张，即该产品应分摊的管理费用、财务费用和销售费用的总成本。用公式表示为：

假定某出版社某年发生的应分摊管理费用、财务费用和销售费用总额为100万，该年实际出版总印张1 000万，其中《经济学》一书总印张10万，则《经济学》应分摊多少成本？

（2）按页和印数分摊法^[1]

按页和印数分摊出版企业的管理费用、财务费用和销售费用是美国出版企业常用的方法。由于每个出版产品的页数和印数不同，必须合理地分摊管理费用，否则会使页数较少、印数不多的出版产品的成本加大，影响其市场销售。

管理费用按页和册数进行分摊，方法如下：

A.与图书篇幅（页数）有关的费用

编辑费用（含美术编辑费用）

B.与图书印数和销售册数有关的费用

出版部门（生产部门）的费用

销售部门的费用

广告宣传推广费用

C.与A、B两项不直接有关的不变费用（主要是一般行政管理费用）

这种分类方法的优点是对每本书的管理费用都能给出一个较明确的数字。其具体做法是，在计算A、B的参数时，先分别分摊一部分管理费用，留下一定的、极少的不变费用分别分摊到每一本书上。这样，在除以书的页数前，将三分之一的总管理费加在A项上；在除以印数前，再把另三分之一的总管理费加在B项上，留下三分之一的总管理费平均分摊到每一本书上。例如，一本352页、印数为5 000册的图书所分摊的管理费用为：

A.352页乘以6.00元（每页平均价等）　　　　　＝2 100元

B.5 000册乘以0.80元（平均每册分摊的费用）　＝4 000元

C.一般行政管理费用　　　　　　　　　　　　　＝750元

这样，该书所分摊的总管理费用估计　　　　　　＝6 850元

由于管理费用、财务费用一般实行预算管理，因此，预算内的年管理费用和财务费用基本是固定的，可以归入到固定成本一类。在明确了每一出版产品的具体成本构成和计算方法后，测定每一出版产品的具体成本就比较容易了。

4.出版生产工艺流程与出版成本结构

出版企业的成本结构与出版技术、出版工艺流程密切关联。上述给定的出版生产成本结构是完全基于传统的纸介印刷出版工艺流程的，但随着出版技术的变革，出版工艺流程会发生某种程度的改变。网络及数字出版技术的发展，首先延伸了出版产品的载体，出现了与传统直接并行的基于网络的出版产品介质，出版产品形态发生了一定程度的改变。在工艺流程上，利用数字化技术直接制作数字出版产品，存储于网站后台的数据库中，传播与销售也通过网络进行。因此，在数字出版工艺流程中，传统的菲林费、制版上版费、纸张费、印刷费、包装费乃至储运费等被数字化出版产品的制作费、网站维护费等替代，成本大幅降低，但与数字技术的研发相对应，出版企业会产生研发成本和更多的技术人员工资、福利费等管理成本。

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