物流仓储管理是按照科学管理的原则对物料进行整体计划、协调和控制的业务活动,从而为企业节约资金、降低成本、获取利润。6.合理处理滞料。由于物料在产品的生产成本中占很大的比重,如果库存量过高,滞料现象严重,就会占用大量的企业流动资金,无形中提高了企业的生产运营成本,因此,降低库存量是降低产品成本的一个突破口。通过不断降低库存量,加上有效的仓储管理,就能消除仓库中的滞料,充分利用物料的最......
2023-12-05
零库存是指物料(包括原材料、半成品和产成品等)在采购、生产、销售、配送等一个或几个经营环节中,不以仓库存储的形式存在,而处于周转的状态。它是在物资有充分社会储备保证的前提下,所采取的一种特殊供给方式。零库存管理,又称适时制库存控制系统,是指通过实施特定的库存控制策略,实现库存量的最小化。它包含以下两层意义:一是库存货物的数量趋近于零或等于零;二是库存设施、设备的数量及库存劳动耗费同时趋近于零或等于零。后一层意义上的零库存,实际上是社会库存结构的合理调整和库存集中化的表现。零库存管理的目的是减少资金占用,节约仓储费用,提高物流效益。
零库存管理最早是由日本丰田公司提出并将其应用于实践的,它是指制造企业事先与供应商和客户协调好,只有当制造企业在生产过程中需要原材料或零部件时,供应商才会将原材料或零部件送来;产品生产出来后即被客户拉走。这样,制造企业的库存持有水平就可以大大下降。显然,零库存管理需要的是稳定而标准的生产程序以及供应商的诚信,任何一个环节出现差错都将导致整个生产线的停止。目前,已有越来越多的公司实行零库存管理,以减少甚至消除对库存的需求,如沃尔玛、丰田、海尔等。
作为一种可供选择的材料管理模式,出版企业可以对其主要材料——纸张实行零库存管理。对纸张实行零库存管理,既要求出版企业持有尽可能少的纸张存货,只在需要的时间购进需要的纸张;又不允许因纸张供应中断而影响生产的正常进行。这就给出版企业的采购部门(如果是出版部门负责材料的采购,则是出版部门)提出了很高的要求:一是要保证纸张供应的及时性,即必须在图书下厂时,迅速、准时地采购所需纸张并将其运送至指定印刷企业,否则就会发生停工待料的现象;二是采购的纸张在质量上必须有保证。比如,虽然采购部门及时将采购的纸张运抵印刷企业,但纸张的质量或规格不符合要求,同样不能投入生产。为满足这两个基本要求,出版企业就必须严格选择纸张供应商。如果不能选出满意的供应商,就无法实现零库存管理。出版企业在选择供应商时,应注意把握以下原则:
(1)只与有限数量的比较了解的供应商发展长期合作关系。
出版企业需要采购纸张时,采购部门不必为寻找和选择供应商浪费时间,可以直接与长期合作的指定供应商联系,缩短订货时间,同时也节约订货成本。由于经过选择和长期合作,出版企业对指定供应商供应的纸张、供应商的信誉、供应商的服务等都很了解,订购的纸张质量就有了相当的保证,不会因为纸张质量问题影响生产。由于货源稳定、质量有保证,采购部门还可以根据具体情况,适当减少对所购纸张进行检验时的抽样样本量,甚至取消检验,降低检验成本。由于出版企业与供应商之间的合作关系,还可以要求供应商多批次小批量供应纸张,进一步降低企业纸张存货水平。
(2)既要考虑供应商供货的价格,同时也应考虑其服务质量和纸张质量。
在选择供应商问题上,价格因素当然起到十分重要的作用,材料进价低,可以有效地降低出版企业出版物成本。但是,供应商服务的质量(即供应商能否在出版企业提出需求时,快速交货,保证供货的及时性)及其所供应的纸张的质量,出版企业也应同样予以重视,这是零库存管理本身的特点所决定的。
出版企业在选择供应商时,可以采用招标方式。一般认为,在进行选择长期合作供应商或者大宗采购等重大采购决策时,采取招标方式更为划算。采取招标方式,通过多个供应商(投标人)之间的竞价博弈,可以有效地消除买卖双方的信息不对称,有利于出版企业以较低的价格、较优的质量购进所需纸张。相对于通过一般的询价或者“货比三家”确定供应商的方式,招标方式更为有效。但是,招标的成本及其法律风险与普通方式相比更高。因此,出版企业在招标时,应当充分考虑其成本效益问题。
出版企业在选择供应商问题上应慎重、全盘考虑,侧重的因素主要包括供货的价格、质量和及时性。供应商确定以后,应与供应商签订长期合同,直接与指定供应商联系纸张的购进事宜。供应商必须明确一点:供应商的经济利益是与购货商的经济利益密切相关的,供需双方紧密的长期合作关系对两方都是有利的。出版企业为供应商提供了一个稳定的销售市场,出版企业的发展壮大,又必然带动供应商的发展壮大,因此供应商应尽可能地为出版企业提供服务。零库存管理的目的也并不是要把存货的仓储成本转嫁给供应商。出版企业提供给供应商的生产计划信息同样可以减少供应商的库存,并最终使成本最小化。这样,供应商就能够保持经常性的小批量生产,而不是间歇性的大批量生产。
在确定供应商并与之签订长期合同之后,出版企业由于图书印制的需要,可以要求供应商经常地小批量运送所需纸张,可能是每周一次、每天一次,甚至一天几次。这就要求供应商能够与出版企业紧密协作。至于货款的结算,出版企业可以与供应商相互协商,并在长期合作合同中注明,可以在每次供货后与供应商结算货款,也可以采用定期结算方式结算货款。
实行零库存管理,只有在印制图书时才需要订购纸张,而图书的印制一般是外包给印刷企业的,所以出版企业可以要求供应商将所需纸张直接运至印刷企业。这样做的好处是,缩短了从订购到投入生产的时间,增强了供货的及时性,也节约了运输成本。
在实行零库存管理以及与供应商长期合作方面,美国施乐公司是成功的案例。该公司从5 000个供应商中挑选出其中的260家,经过几年的努力,到1985年该公司已取消了3A指定供应商所提供原材料的检验,这些免检的原材料涉及公司90%的产品。同年,该公司选择了25个质量合格且距公司不远的供应商进行适时制采购试验。公司每天用卡车从这25家供应商运来一天所需的原材料,取消了检验环节,卡车直接把原材料运至生产场所,消除了收货、入库等环节,减少了仓库占用。公司以盛装原材料的塑料容器代替看板,当容器送达供应商,就起到了订单的作用,简化订货程序。该公司实行上述措施后,原材料库存大幅下降,进货价格也下降了40%~50%[3]。
对纸张实行零库存管理,具有如下优点:
其一,节约存货资金,减少机会成本。出版企业持有大量纸张存货时,相应数额的资金就暂时沉淀下来,直到出版物销售出去才能重新参加周转。如果纸张占压大量资金,导致出版企业资金紧张,为了应付必要的开支,出版企业可能被迫增加举债,为此需要支付额外的利息。实行零库存管理,出版企业可以将纸张存货占用的资金降到最低限度,甚至是零。这样就大大减少了出版企业流动资金的投入,节约了资金。节约的纸张存货资金,出版企业可以运用到其他方面,比如投资于证券等,取得投资收益。可见,出版企业持有存货是存在机会成本的,节约了存货资金也就减少了机会成本。
其二,降低存货的储存成本与管理费用。保存一定数量的纸张存货可以备不时之需,但大量纸张存货必然要占用仓储空间(本出版企业的或印刷企业的),要耗费人工进行管理,纸张存货本身在仓储过程中也可能发生损耗。这种仓储成本和管理费用都会提高出版企业的成本费用水平。实行零库存管理,可以将纸张存货降到最低限度,甚至是零,从而降低了纸张储存成本和纸张存货管理费用。
对纸张实行零库存管理的主要风险在于,如果供应商未能按时将纸张送到指定印刷企业或送达的纸张不符合质量要求,则会造成出版物生产的中断,影响出版企业向客户供货的及时性。所以,对纸张能否实施零库存管理,取决于供应商的信誉、协作意识和能力。如果无法选择到信誉好、供货和配送能力强又注重协作的纸张供应商,就不能对纸张实行零库存管理。在物价持续上涨时期,纸张的价格如果是不断上升的,供应商可能不愿在长期合同中明确供货价格。一般情况下纸张供应价格会随市场价格上升而上升,物价持续上涨时期出版企业维持纸张的高库存或许是明智的选择,因为高库存可以将纸张成本固定下来。显然,物价持续上涨时期也不宜对纸张实行零库存管理,除非实行零库存节约的费用高于纸张价格的涨幅且供应商愿意合作。大型出版企业纸张的需要量巨大,如果当地没有规模足够大的、能够长期合作的、信誉好的纸张供应商,也不宜对纸张实行零库存管理。从规模上讲,中小出版企业比大型出版企业更适合采用纸张存货的零库存管理模式。
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