中德饲料公司：农村成功典范，年产值1.5亿元！

2023-08-03 理论教育版权反馈

【摘要】：随着市场需求的扩张，中德饲料公司的产量也不断提高。但甲鱼价格下跌，饲料还是需要照常喂养的，因此中德公司不但没有亏本，反而产量保持在原有水平。1年后，第一代野生味的甲鱼终于试养成功。至1999年，中德公司实现年产值1.5亿元，利润达3500多万元。一方面抑制了菜农使用有害农药，保证了市场健康食品供应；另一方面形成了产销供一体化蔬菜种植链，扩大中德公司经营规模，使中德公司保持持续发展的势头。

在杭州，无论一般的市民，还是企业家，都知道有一家“中德饲料公司”。这家公司的总经理叫蒋有水。公司是从一个小小的甲鱼饲料厂起家的。

蒋有水从半农半读的农业中学毕业后，在一家杭州笕桥镇与浙江省石油公司合办的加油站任经理，在一般人看来，这是个既有权又安稳的工作，但他是一个一心要创大事业的人，在企业管理中，他提出的许多发展设想，都被上级行政部门和合办单位否定，于是在1993年他毅然辞职，独立创业。

干什么好呢？从市场经验出发，蒋有水觉得养殖业有奔头。由于甲鱼有较高的营养价值，随着人们生活水平的提高，甲鱼成了当时人们追捧的商品，而且价格迅速上升。当时杭州市面上每0.5公斤的价格都在80～90元，一只小小的甲鱼要上百元，而养殖成本一般在35元左右。由于利润可观，因此一时间形成了养甲鱼风潮。蒋有水没有跟风养殖甲鱼，因为他经过深入调查后，觉得甲鱼养殖场一个个建立后，随着供应量增加，市场价格必然会下跌，而那么多人养殖甲鱼，甲鱼饲料的需求必然增大，于是他毅然决定办甲鱼饲料厂。

经过一番调查询价，办个小甲鱼饲料厂需要30万元的投资，但他自己只有十几万，于是他与几个好朋友商量，采取合股经营的办法，凑足了资金。接着到浙江大学聘请教授兼职开发甲鱼饲料。不久，“中德饲料公司”终于办起来了，并投入了生产。随着市场需求的扩张，中德饲料公司的产量也不断提高。至1995年，公司年产值达8000万元。但好景不长，甲鱼价格随后一路狂跌，至1997年，甲鱼价格已下降到每0.5公斤30～40元，仅够养殖成本，众多甲鱼养殖场亏本经营，有的甚至倒闭。但甲鱼价格下跌，饲料还是需要照常喂养的，因此中德公司不但没有亏本，反而产量保持在原有水平。1998年，正当大多数甲鱼养殖场倒闭时，蒋有水调查市场后，找到价格下跌的真正原因不在于数量多，而是在于养殖甲鱼的味道和营养价值没有野生甲鱼的好。于是，他一面进行饲料配方调整，进行饲料科技攻关；一面决定自养甲鱼。在杭州半山热电厂附近，利用热电厂废热给水加温，以降低养殖成本。开始野生味甲鱼养殖试验。1年后，第一代野生味的甲鱼终于试养成功。接着他采取了多种手段对中德甲鱼进行品牌建设。譬如请有关科技部门进行营养鉴定，送高档餐馆试用，在报纸、期刊、电视上做广告，专门召开中德甲鱼营养口味鉴定会，并申请“中德牌”甲鱼商标。一时间，杭州的大街小巷，处处都在传说“中德甲鱼，胜似野生”的广告词，使中德甲鱼成了人们逢年过节送礼、自家餐桌上的首选。因此，在别的养殖场亏本的情况下，中德的甲鱼场却赚了。同时，由于改进了饲料配方，中德饲料厂的市场得到了拓展。至1999年，中德公司实现年产值1.5亿元，利润达3500多万元。

在品牌建设尝到甜头后，蒋有水又向种植业扩展，一方面去余杭承包农田150余亩，建设休闲观光种植业园。在经营观光种植蔬菜园的同时；另一方面与笕桥镇5个村的菜农签订合同，生产绿色无公害蔬菜，统一用“中德菜博士”品牌。创办了中德无公害蔬菜销售经营公司。一方面抑制了菜农使用有害农药，保证了市场健康食品供应；另一方面形成了产销供一体化蔬菜种植链，扩大中德公司经营规模，使中德公司保持持续发展的势头。至2003年，中德公司已成为一个集珍禽养殖、水产养殖、饲料生产和制药、蔬菜种植及经营、休闲观光为一体的综合性企业，成为杭州市的农业龙头企业。

在激烈的市场竞争中，“守业”如果死“守”，那么终将被市场淘汰。只有以攻为守，不断创新，发现和利用新的机会，调整经营内容，才能迎来企业的第二个春天。

中德饲料公司：农村成功典范，年产值1.5亿元！

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