中学化学教学设计：课时目标设计

2023-07-30 理论教育版权反馈

【摘要】：“物质的量”教学目标（第二稿）一、知识与技能1.掌握物质的量及其单位——摩尔，理解阿伏加德罗常数。教学目标设计合理、达成度高，教学效益就高。“过程与方法”目标集中体现科学教育的特色，是课改背景下的化学课时教学设计与以往任何时期的最大区别和最突出的亮点。

这里讨论的“化学课时教学的目标设计”是指从解读教材、研究相关化学课程标准、初定教学目标，到通过教学分析、完成具体教学目标编制的整个过程。

什么是教学目标？布卢姆认为教学目标是指“明确阐述通过教育过程使学生得以变化的方式，即学生改变其思维、感情和行动的方式”“是作为教育经验结果的个体所发生的变化”。^[1]可见，教学目标是预期的学生学习的结果，是对通过教学活动所促成的学生身心变化的预期的一种陈述，应通过预期学习后学生的发展变化来界定。因此，教学目标既是教学活动的出发点，又是教学活动的归宿。

一、课时教学目标的重要作用

现代教学设计理论把教学过程看成是师生借助教学目标进行互动，并用目标来调节自己行为的一个信息反馈过程。教学心理学在理论和实践两方面的研究均表明，教学目标制约教学过程、教学方法和师生课堂活动的方式等，在课堂教学中发挥导学、导教、导测评的功能，所以编制教学目标是教学设计的核心环节，是整个教学设计的统帅。

课时教学目标一般是指一个课时的教学活动所要促成学生的身心变化。设计时要准确定位，并借助一定的形式，用可以观察和测量的行为词语确切、明了地加以陈述。

请看上海市松江二中化学特级教师余方喜老师多年前为重要的化学概念课——“物质的量”前后两次设计的教学目标。

【案例1】

“物质的量（第一课时）”教学目标（第一稿）

1.掌握物质的量及其单位——摩尔的含义，理解阿伏加德罗常数。

2.认识引进物质的量及其单位的重要性、必要性和科学性。

3.理解物质的量与微粒数、物质质量的关系。

“物质的量（第一课时）”教学目标（第二稿）

一、知识与技能

1.掌握物质的量及其单位——摩尔，理解阿伏加德罗常数。

2.理解物质的量与微粒数、物质质量三者之间的关系。

二、过程与方法

1.通过“物质的量”概念的建构，感悟科学概念形成的过程。

2.通过对n、N、m关系的探究，学习探究化学问题的方法，初步建立微观与宏观相联系的思维方式。

三、情感态度与价值观

1.在“物质的量”概念引入的认识过程中，体会新概念的产生源于科学研究或解决实际问题的需要。

2.通过自主探究n、N、m之间关系，养成严格、严谨的治学态度和科学思辨。

且不说前后两稿呈现方式的不同，不难预测，两稿不同的教学目标，必然会派生出两节完全不同的化学课。在第二稿中我们可以体会到余老师的教学理念、教学分析水平以及他对整堂课立意不凡的思考和设计，这节课似乎在教学目标的字里行间呼之欲出。由此可见，教学目标的设计对课时教学设计而言是何等的重要！一堂课的教学目标精心设计到位，课的立意能获得提升，课的设计距离“优质”就不远了。果然，余老师的这节课在全国和上海市几次化学教学展示活动中均获得了听课教师和专家的一致好评，走出听课教室后教师们纷纷议论：“原来化学概念课还可以这样上啊！”

可是不少化学教师对此认识不足，把教学设计看成是教学方案的设计，设计的着力点是教学过程，思考最多的是教学手段和方法，写完教学方案后，马马虎虎在前面贴上几条教学目标者大有人在，甚至课已经上完了，教学目标“还没想过”，成了可有可无的摆设。在课改深入开展的今天，师生双方比以往任何时候都向往高效的化学课堂。评价一项工作是否有效，其实是针对原来设定的适切目标而言的，只有指向预设的目标并已达成，才是有效的。教学目标设计合理、达成度高，教学效益就高。如果教学目标本身有问题或有偏差，谈教学有效性还有什么意义和价值呢？

二、课时教学目标的设计依据

“以学生发展为本”的课改新课程，依据布卢姆的教育目标分类学说，明确提出我们的教学目标可以从“知识与技能”“过程与方法”“情感态度与价值观”三个维度进行全面思考、设计和编制，使学生在学习过程中获得和谐、统一的发展。

化学课程标准、课时教学内容、所教学生的学情是科学、合理地设计课时教学目标的三大依据。

三、课时教学目标的设计要求

课时教学目标的设计应以学生为主体，陈述的是通过一课时的教学活动使学生行为发生的变化——学生获得的具体进步。从这个意义上来说，教学目标就是学习目标。设计教学目标的过程就是精心编制、反复斟酌的过程，要努力使教学目标的定位准确，表述符合基本要求。

1.教学目标的定位要准确

（1）明确知识与技能目标。简而言之，就是在这节课上学生要“学什么”“学到什么层级”。化学课的知识与技能无外乎化学基础知识（含化学事实、概念、原理、规律、理论、观念等）和化学实验技能。学生的学习层级应定位于学生的最近发展区，即学生经过努力能够达到的层次要求。对于较高层级的教学目标，要从学生的实际情况出发，为教学目标的实现设计由低到高、合理的台阶和步骤。因此，教师首先要认真研读教材和课程标准，分析课程标准对有关教学内容的目标陈述，根据学生的起点能力和教学内容的特点，合理地确定课时教学目标应达到的学习水平层级。所以，这里的准确定位，指的是要切合课程标准要求，适合所教学生，抓住关键化学知识，体现知识结构的科学性。

（2）突出过程与方法目标。就是在这节课上学生“怎么学”的问题。它包括学生在学习中需要经历的某些知识的形成过程、问题的解决过程；需要运用的一些思想方法、认知策略与方法的学习等。化学教学属于科学教育，美国科学教育家拉尔费·马丁（Ralph E.Martin）等指出：科学教育有三个方面的内涵，即科学知识、科学过程能力和科学态度。“过程与方法”目标集中体现科学教育的特色，是课改背景下的化学课时教学设计与以往任何时期的最大区别和最突出的亮点。我们要根据科学教育的特点，分析具体的教学任务，挖掘其中的学科内涵，智慧地设计知识形成、问题解决的探究过程，让学生在经历这些过程中，学习并逐步把握解决化学问题的策略和基本方法，增进带有化学学科特色的科学素养。

（3）整合情感态度与价值观目标。即学生通过学习的体验和收获，包括学习兴趣、思想情感、意志品质、科学态度、民族精神、辩证唯物主义世界观、生命教育、文化认同、审美观等。要注意学生的认识和情感的变化是长期教育影响的结果，有一个价值标准不断内化的过程。我们要注重教材中显性和隐性教学资源的开发，最大化实现化学教学的育人价值。

当然，不同的教学内容有其自身的特点，有的内容特别有利于学生知识与技能的培养，有的内容适合学生经历探究过程，而有的内容有利于学生的情感体验。同样的化学课，学生不同，要求也会不同。所以，必须根据不同教学内容、不同学生特点，有侧重地设计不同维度的教学目标，不必强求每节化学课都必须有三个维度的教学目标，适切的就是最好的。

从三个维度思考设计的教学目标理应是紧密相联、有机结合的整体，因为化学本身就是科学知识、科学过程与方法、科学文化统一的产物，学生的学习过程一定是立体的，具有整体性的，他们在学习知识与技能的同时必然伴随过程与方法的经历、情感的体验，而过程与方法的经历、情感的体验也必然与一定的知识与技能相伴。

当今世界随着科技的发展，信息泛滥，精心编制教学目标，需要对教学内容进行遴选，对课的信息流、思想流进行挖掘和梳理。

2.教学目标的表述要符合基本要求

表述教学目标的基本要求是四个“性”：科学性、合理性、明确性、可检测性。前已述及，教学目标的行为主体是学生，要站在学生“学”的视角来书写，力求不用“使学生”“培养学生”这一类从教师“教”的角度使用的词语。

为了使教学目标的行为指向明确、具体，一般使用动宾结构的短句。例如，知道氧气的主要性质和用途，其中的行为动词表明学习的层级水平；用词要确切、有层次；宾语说明学习的内容。

表示各目标领域不同学习水平的行为动词应参照课程标准中的具体示例，一般常用词可参考如下（各层次左边第一个词使用频率最高）：

（1）认知性教学目标的水平