辅食制作工具：茶匙、菜刀、菜板、礤床、迷你锅

2023-07-29 理论教育版权反馈

【摘要】：匙喂食宝宝辅食的匙以茶匙大小为宜。菜刀和菜板辅食应该使用专用的菜刀和菜板。礤床使用礤床就是为了避免蔬菜和水果中的营养成分被破坏和流失。因为在辅食初期，使用的材料量都小，使用礤床切成小颗粒比较方便而且不容易流失水分。还可以在辅食的初期用于再次过滤磨碎或榨汁的材料。迷你锅在做辅食的时候使用特制的迷你锅会比较方便，因为它具有的较长的手柄非常便于制作那些需要不断搅拌的辅食。

容　器

在添加辅食初期，选择容器应挑无污染、可消毒的材质，大小以容易让食物散热为宜。因为这个时期基本都是妈妈拿着容器喂宝宝食用，所以并不是一定得挑轻巧、不易碎的容器。但是如果自己的宝宝在实际喂食过程中开始对容器感兴趣，总是试图自己去抓的时候，则应该选择轻而不易碎的容器，如果容器有抗菌功能更好。等到宝宝开始自己吃东西时应该选用防滑的容器。

匙

喂食宝宝辅食的匙以茶匙大小为宜。匙的头部应浅些为好，这样喂食起来容易。宝宝也比较喜欢匙头圆而柔软的材质，因为那样不刺激宝宝的口腔。当宝宝开始自己吃东西的时候，选用轻而且有弧度的勺比较合适。市面上经常有卖很多把手柄处理成环状的婴儿用勺。

水　杯

选用适合宝宝用的水杯应是轻且不易碎的、双手把的，宝宝怎么摇晃这样的杯子也不容易打翻漏水，但这样的杯子不适宜拿来让宝宝独立练习喝水。也不能选用带吸管的水杯用作换乳时的断奶练习用杯，因为吸管不易清洗。所以，这两种杯子一般都是在外出时选择使用，在家里的时候使用一般杯子就可以。

围　嘴

围嘴长度至少要能达到遮挡住腹部，因为这样才能接住宝宝掉落下来的食物残渣。同时还要留意围嘴的系脖部分，既要方便固定在身体上同时也要舒服，不然宝宝会抗拒围嘴。围嘴也得选用容易清洗的材质，以减少不必要的麻烦。

桌　布

虽然辅食初期仍然可以在床上喂，但为了养成宝宝在固定位置吃饭的习惯，最好选择在餐桌上吃饭。宝宝应该跟父母一起在餐桌上吃饭。挑选容易放置带有安全带、可以调整高度的宝宝座椅。然后将桌布铺放在餐桌上，即使宝宝掉了很多食物也容易清理。

粉碎机

用粉碎机来处理少量的食材或者不易碾碎的蔬菜。如果粉碎机的中心有菜渣剩下，可用刷子刷洗干净。

菜刀和菜板

辅食应该使用专用的菜刀和菜板。菜板应该选用容易清洁的并且有过抗菌处理的。能卷起来存放的塑料菜板比较受欢迎，因为它不仅占地少，清洁方便，而且比较方便把切碎的材料移到锅里。

礤　床

使用礤床就是为了避免蔬菜和水果中的营养成分被破坏和流失。因为在辅食初期，使用的材料量都小，使用礤床切成小颗粒比较方便而且不容易流失水分。如果是残留的食渣也方便用刷子清理。如果有水果汁残留，用刷子刷后放水里冲洗5分钟，再用开水消毒即可。一般一周用开水消毒一次比较妥当。

棉　布

去除食渣和过滤汤的时候要用到。还可以在辅食的初期用于再次过滤磨碎或榨汁的材料。棉布在大型超市、药店均有售。把药店里买到的纱布或者婴儿用的纱布手巾叠起来也可以当棉布使用，然后在使用过后洗干净并消毒，最后在阳光下晒干。

榨汁机

榨取那些熟透而且水分较多的水果，如橘子、鲜橙，先将水果切成两份，然后夹在帽部位左右摇晃，能更容易榨出汁。

筛　网

相对于粉碎机来说，有些时候筛网更容易“过滤”和“捣碎”，但使用范围相对小一些，一般用于刚煮熟的热地瓜或者马铃薯等熟透的食物。

削皮刀

将换乳食材切碎前先用削皮刀削成片状，方便下一步的切碎。一般有钢和瓷器两种刀片，妈妈可以根据自己的需要选择。

迷你锅

在做辅食的时候使用特制的迷你锅会比较方便，因为它具有的较长的手柄非常便于制作那些需要不断搅拌的辅食。

榨汁网

把少量水果放入网后用匙压住，便于榨出汁。这样就不用担心喂宝宝水果块会噎住宝宝喉咙。需要注意每次使用前后都得消毒。一般能在进口婴儿用品店买到。

研磨器

对比粉碎机而言，研磨器更容易处理煮熟的地瓜、马铃薯或者南瓜等，将热地瓜或者马铃薯放进去用研磨器用杵使劲一压，就可捣碎。

辅食制作工具：茶匙、菜刀、菜板、礤床、迷你锅

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