主食一般是由五谷构成的。吃好主食,既能为身体提供热量,还能辅治百病,轻松活到100岁!膳食纤维还能吸附致癌物质并使之排出体外,从而增强抗病能力,有效提高吞噬细胞的活动,增强人体的免疫能力。◎平稳血糖离不开它五谷杂粮中的膳食纤维进入胃肠后,会不断吸水膨胀,令人产生饱腹感,从而减少食量。......
2023-07-29
“减肥是女人一生的事业”“难得老来瘦”……关于减肥的话题,充斥在我们的身边。因为减肥不仅是一个时尚问题,更是一种养生、一种对身体健康的负责。但是,有些人为了达到减肥的目的,就不吃主食。其实,这种做法是不科学的,甚至会给身体造成一定的伤害。
多吃粗粮和果蔬,从中摄取B族维生素,促进身体代谢,达到燃烧脂肪、避免脂肪囤积的瘦身功效。
◎不吃主食减肥的危害
1 如果完全不吃主食的话,很多人会觉得身体、心理得不到满足,有种受不了的感觉,很容易坚持不住,出现暴饮暴食的情况,那么减肥就前功尽弃了。
2 不吃主食,身体得不到充足的碳水化合物,那么大脑就得不到足够的血糖供给,进而容易出现疲惫、没有精神的情况,还会导致记忆力、学习能力变差。
3 如果不吃主食的话,相应就会用其他食物来代替,若用鱼、肉来代替,会导致蛋白质、脂肪摄入过量,增加糖尿病、痛风、高尿酸血症、心血管疾病的风险。此外,还会加重肾功能负担,促进钙流失,出现骨质疏松等情况。
4 如果不吃主食,其他食物吃得也少的话,不仅会饥饿难耐,还会导致蛋白质、膳食纤维、矿物质、维生素等摄入不足,影响身体健康。此外,如果女性过度节食减肥,还会造成月经紊乱甚至闭经。
◎想减肥的人,到底该如何吃主食
健康的减肥
要减少油脂、甜食、精米白面的摄入,但不能拒绝一切富含碳水化合物的食物。合理选择主食,既可以减少一餐中的热量,还能增加其他营养素的供应,也不易有饥饿感,这样吃主食,苗条和健康兼得。
减肥期间
主食的摄入量需要适当减少,但并不是一点不吃,建议体力活动较少的人每天吃150克主食(50克主食相当于半碗米饭的量)。但主食吃少了容易饿。这时可以吃些富含淀粉的豆类、薯类等杂粮,这些食物不仅能增加饱腹感,还能补充维生素B1、维生素B2、钾、镁等营养素,营养更全面。
有关吃好主食身体好的文章
主食一般是由五谷构成的。吃好主食,既能为身体提供热量,还能辅治百病,轻松活到100岁!膳食纤维还能吸附致癌物质并使之排出体外,从而增强抗病能力,有效提高吞噬细胞的活动,增强人体的免疫能力。◎平稳血糖离不开它五谷杂粮中的膳食纤维进入胃肠后,会不断吸水膨胀,令人产生饱腹感,从而减少食量。......
2023-07-29
但随着食物品种和养生理念、减肥方法等的增多,人们对主食的看法也出现了一些误区。此外,长时间过多摄入膳食纤维,在延缓脂类和碳水化合物吸收的同时,在一定程度上会阻碍钙、铁、锌等元素的吸收。长期食用这种细粮,必然会导致营养素缺乏,由此引起一系列疾病。而糙米粗面虽然看起来粗一些、黑一些,但富含人体所必需的各种营养素。所以,晚餐必须吃一定量的主食,这样才能保证身体正常运转。......
2023-07-29
营养全面的“五谷之首”大米性味:性平,味甘归经:归脾、胃经◎养生功效和五脏:可健脾和胃、补中益气,使五脏血脉充盈。做法是取30~50克燕麦麸皮,与大米淘洗干净后放入锅中,加适量水,做粥食用。肥胖的高脂血症患者可经常食用,效果显著。祛湿美白的粗粮薏米性味:性微寒,味甘、淡归经:归脾、肺、胃经◎养生功效预防心血管疾病:薏米可以降低血中胆固醇以及甘油三酯的含量,并可预防高脂血症、高血压、脑卒中、心脏病等。......
2023-07-29
生活中有些人可能会因为常吃精米白面而不喜欢吃主食,这时可以适量吃些薯类,有利于丰富主食的种类。薯类包括土豆、红薯、山药等,主要为身体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。需要注意的是,在吃薯类食物时,要适当减少其他主食的摄入量,这样才能保证营养均衡。所以,为了保护维生素C,薯类最好洗净后带皮蒸熟,去皮食用。牛奶、鸡蛋、肉类等都是富含蛋白质的食物。......
2023-07-29
为此,《中国居民膳食指南2007》建议,主食要粗细搭配,每天吃50~100克粗粮。粗粮包括多层含义。所谓粗细搭配,就是在精细的主食中引入一定数量的上述粗粮。其次,食粗粮有助于防治慢性病。与细粮相比,粗粮的最大优点是含有较多膳食纤维。而膳食纤维摄入不足是目前城市居民饮食结构中最大的缺陷之一。......
2023-12-04
谷薯类是谷类和薯类的总称。谷薯类自古以来就是人类的主食,我国人民每天所需能量的主要来自于谷薯类,所需的一部分蛋白质也来自于此。谷类脂肪组成主要为不饱和脂肪酸,质量较好。薯类食物中钙、铁的含量较高,分别为谷类食物的5~10倍。......
2023-07-15
学校是培养社会建设人才的基地,是青少年健康成长的摇篮。不言而喻,不良的校风、教风、学风以及某些教师教育学生的态度、方法低劣等等。由此而形成的教育失误,是学生心理健康问题产生的重要原因。不是把具有教育艺术、高度责任心以及良好教育态度和方法的教师安排为班主任,而是以主副科分类,不分青红皂白安排主科教师。(二)教师方面的失误1.对学生期望不均等。......
2023-10-18
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