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饭店的饭不好吃:那些事儿之六

【摘要】:也有不好吃的“饭”。学会是“平民化”的学会,“吃”上面并不太讲究。不像“黄门家宴”,吃出“黄宴”的食谱来了。那就是学会成立30 周年,在北京的北京饭店,搞了一次隆重的庆典,外加一顿宴席。前半场是庆典,后半场是宴席。但这餐饭的“亮”点,不在于“吃”上(这年头,谁还在乎“吃”呢!总之,这顿饭也会在学会的“饭局史”上,留下一笔的。

也有不好吃的“饭”。学会是“平民化”的学会,“吃”上面并不太讲究。不像“黄门家宴”,吃出“黄宴”的食谱来了。

然而,学会也“讲究”过一次。那就是学会成立30 周年,在北京的北京饭店,搞了一次隆重的庆典,外加一顿宴席。如我们演出一样,分上下两场。前半场是庆典,后半场是宴席。

上半场庆典很传统,也很简单,是各方领导、各界人士的祝贺讲话,如文化艺术司吕处代表董司(现在是董副部长)讲话等。如果要说“亮点”的话,也想说几点:

一是在这个庆典上,为中国舞台美术学会新匾揭牌。此匾特请名家范曾先生撰写,并定为今后学会的“官方”用牌字的“范体”。范先生那时正在北大,为凤凰台录制“文化讲坛”的节目。原想恭请他亲自来揭匾,只好由他小女儿晓蕙代之,同时宣读他的贺词。

二是来自雪域高原的西藏学会的强巴老会长和现任马学工会长,亲自庄重地向学会现任的正、副15 位会长,一一献上哈达,隆重、虔诚、神圣的祝福,格外令人激动,难以忘怀!洁白、绵长的哈达,挂在我们每一位同行的胸前,民族的亲和、兄弟般的情意油然而生,是在舞台上呈现了一道名副其实的神秘雪域的风景线。我更可以说这是庆典的高潮也!

三是在台上,我代表学会诚惶诚恐地做了庆典上的“主旨”性的、十分钟讲话,其实是念讲稿。之后转身走去,我就受到主持人之一的曹老先生的“表扬”:“这一次讲话,是你国语讲得最好的一次!”我欣然地接受,承认我的语音能力确实较弱。在京城近半个世纪,而且一直在标准的普通话语境中生活、工作,竟然“国语”仍不能达标,实在不好意思。

下半场开宴,就是吃饭呗。本意在这家颇有名望的饭店用餐,让大家开点儿洋荤。也就是说,约六百位食客中,在这里正正经经“宴”过的可能只占三分之一,多数人是没有机缘的。然而,在此地花了大钱,吃得并非想象中的舒坦,不过如此而已。所以,从经济的角度,加上小心眼地来评估,物非所值也。但是,话还得说回来,这都是愿打愿挨的事。天下还有这样有历史厚度的、历经政治风云的饭店吗?这样一算,难得光顾一顿的朋友则“物有所值”了。

但这餐饭的“亮”点,不在于“吃”上(这年头,谁还在乎“吃”呢!),而更关注老朋友们见见面,也倾向于热热闹闹的摸奖上(也不一定,且说之)。那次的奖品,量多质也较高,算来可分6 个级别了。本来是好事,但又遇到“挑战”。尤其是等级、名次怎么排?因“奖源”来自不同公司朋友捐赠的,前后座次摆平就有学问了。竞争有必要,但因场合诸因素的不同,得让在场者摸得高兴的同时,也要让公司朋友开心,“双赢”和和谐。

总之,这顿饭也会在学会的“饭局史”上,留下一笔的。