青鱼也称黑鲩、青混、螺丝青、乌青。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料,至体长15厘米后咽齿压碎功能增强,食性出现转变。钓具以硬调长竿配粗线大钩。青鱼的咬钩时漂的反应是稳而滞,漂的起伏不大,比较平稳。青鱼身重力大,在扬竿感觉到钩上有鱼时,一般不会有猛然横窜的现象出现。在冬季或气压较低的时候,青鱼的咬钩常表现为漂略为下沉后,不再有第二讯号。在自然水域中钓青鱼,可选流水较缓和曲岸的外沿下钩。......
2023-07-05
鳗鱼丽又名青鳝、白鳝、河鳗。鳗生于海洋,在淡水中生长发育,最后终于海。在无法回海时,它也能在淡水中长久生存,但不能繁殖。鳗的适应能力很强,能在恶劣环境中生存。它的摄食活动主要在夜间进行,白天多潜伏在水下草丛间或石缝瓦砾中,黄昏后从藏身处游出,贴底搜索食物,主食虾和小鱼,也食水生昆虫。喜在淤泥和腐殖质较多的河浜底部栖息,有定居性和集群特点,但集群的数量远不如其他鱼类,仅限于所谓的“三五成群”。
钓鳗鱼丽没有特别的技巧。一支手竿,一根钓线,拴一个渔钩,挂上一截蚯蚓,让钩沉到水底就成了。关键倒在于选准钓点,即必须判准垂钓水域确实有鳗鱼丽存在。鳗鱼丽的活动从清明一直延续到立冬,钓季不算长也不算短,但霜降之后食欲降低,钓获渐稀。钓鳗鱼丽主要集中在夏季和初秋。这一时期,是它生长最旺盛、食欲最强的季节,除夜晚摄食外,白昼也不断索饵。凡有残余荤食蓄积的水域,皆可成为鳗鱼丽的出没场所。
鳗鱼丽的常见个体不大,但上钩后的翻腾使人颇有钓住大鱼的感觉。但它既不会向两侧窜游,也不会猛然向外急速遁逃,只会在竿梢的垂直水域中扭曲摆动身体。当它被提离水面后,身子在不断旋转的同时还会向上弯曲,直至将钓线缠成一团;摘钩时还会缠住手腕,留下许多白色粘液。所以在钓鳗鱼丽时要多备些钩和线,以备钩线缠乱时换上新的。钓鳗鱼丽不宜用双钩,这首先是因为它贴底觅食,不会抬起身子去咬悬离底泥的钩饵;其次是双钩贴底同时上鱼时,双钩同时翻腾旋转会使钓线更加搞得一塌糊涂。鳗鱼丽可以夜钓,但只能用插竿的方式夜投晨收,此法在河川收效不丰,而较多使用于湖泊。
我国素有“烹饪王国”的美称。逢年过节的喜庆,亲朋好友的相聚,周末假日的欢度,以至于平日的三餐,如能拿出点烹调手艺,做出一些色、香、味、型、器、声皆佳的美味菜肴来,使人得到一种美的享受,那真是生活中的无限乐趣,也是一种值得体验的休闲方式。
有关茶余饭后的知识(第2版)的文章
青鱼也称黑鲩、青混、螺丝青、乌青。在池塘养殖中的幼鱼喜食粮食饲料,至体长15厘米后咽齿压碎功能增强,食性出现转变。钓具以硬调长竿配粗线大钩。青鱼的咬钩时漂的反应是稳而滞,漂的起伏不大,比较平稳。青鱼身重力大,在扬竿感觉到钩上有鱼时,一般不会有猛然横窜的现象出现。在冬季或气压较低的时候,青鱼的咬钩常表现为漂略为下沉后,不再有第二讯号。在自然水域中钓青鱼,可选流水较缓和曲岸的外沿下钩。......
2023-07-05
鲫鱼属杂食性鱼类,食谱范围大致与鲤鱼相仿,用于鲤鱼的饵同样可以钓鲫鱼。市售的袋装鲫鱼饵以马铃薯粉为骨料,加入麦粉等配料,并添加一定的天然香料,具有广谱的特点,对各种鲫鱼都适用,但必须与钩组相配效果才好。采用传统钓法时,因专用饵有速溶性,应加入少量面粉以增加粘度,来防止其过早溶化。钓鲫鱼很重要的一点是选择钩线。用普通渔钩钓鲫鱼要求钩尖锋利。鲫鱼的唇圈既嫩又薄,扬竿时要巧用腕力,发力过猛容易撕裂鱼唇。......
2023-07-05
鲤鱼也称赤鲤、鲤、拐子、红鱼、花鱼和龙鱼,是世界上分布最广的淡水鱼类。钓鲤鱼的方法多种多样,无论抛竿、手竿、拉砣、手线,都可以毫不费力地将它钩起,关键在于个体的大小和同时施饵。用米饭粒和蛆来对付定居于腐殖层丰富的水底鲤鱼是非常有效的。常用来钓鲤鱼的尼龙胶丝虽多是透明无色的,但因线径较粗,易被敏感的鱼察觉,可换用0.8~1号强力渔线或无影线。......
2023-07-05
鲢鱼也称鱼与、白鲢、鲢子、胖头鱼。鲢鱼终年摄食,但以夏季和秋季食量最大。正是根据它的这一特点,钓鲢鱼使用的是特殊钓组。这种钓组目前除我国台湾有组装出售外,我国其他地区使用的均为钓者自制。台湾组装的是以一长6~8厘米弹簧为饵架,在簧的两端套上一节橡胶圈,以两橡胶圈为轴芯,分别等距离向四周辐射出6根长4~6厘米的子线后,分系上下各6枚渔钩。鲢鱼在误吞渔钩后,会拉动钓竿不断地弯向水面。......
2023-07-05
钓鳜鱼,首先是确定的钓点不能远离它的活动范围,其次是掌握它的活动规律。入夜后,鳜鱼开始觅食,可不断摆动饵鱼逗其咬钩。这是钓取鳜鱼的大好时机。钓鳜鱼以鲜活的鱼旁鱼皮鱼作饵是最好的,其次要数活虾。鳜鱼的咬钩具有突袭性。夜钓成功的关键是探窝,即预先应知道鳜鱼窝巢的确切位置,正确地将钩落在巢边。夜钓鳜鱼,可用小型抛竿配串钩,以铃铛作讯号。......
2023-07-05
鲶鱼生活在江河、湖泊、水库的中下层,多栖息在水草丛生、水流缓慢的底层。鲶鱼的生活习性与鳜鱼有不少共同之处,虽种属相距甚远,但在钓法上却非常接近。5~7月是鲶鱼的生殖季节。产卵前和产卵后的鲶鱼都有较强的摄食欲。钓线的粗细是无所谓的,鲶鱼不会因钓线粗而不咬钩。鲶鱼视力差,搜索食物主要靠触须的摆动,故而饵的颜色无关紧要。鲶鱼的咬钩与它的捕食动作一致,少有虚假的试探性动作,在漂的反应上都是一次闷漂。......
2023-07-05
乌鱼又名乌鳢、黑鱼、才鱼、生鱼、斑鱼、蛇头鱼、火头。乌鱼是凶猛的肉食性鱼类。乌鱼具有定居性。探钓时,钓者伸竿使饵蛙落于乌鱼出没的水区,不断曲臂提动,使饵蛙似乎在水面跳跃,以诱鱼吞食。乌鱼吞饵,猛烈快捷,扬竿要眼明手快,一次将鱼甩上岸来。守钓主要用于暮春时分,以传统钓法在近岸等候水底的乌鱼。乌鱼在底层咬钩的突击性不明显,但吞的动作没有变化。......
2023-07-05
罗非鱼原产非洲,已成为我国池塘养殖的一个重要鱼种。台湾是我国引进罗非鱼最早的地区,并成功地完成了罗非鱼的杂交而获得新种,称之为福寿鱼。罗非鱼属植物性为主的杂食性鱼类,食谱范围较宽。罗非鱼一般生活在水体的中下层,常集群活动。钓罗非鱼常用传统钓法。尽管罗非鱼的摄食具有轻微、稳定和幅度小的特点,但长漂可以很灵敏地反应咬钩讯号。钓罗非鱼的饵有虾、蚯蚓和螺蛳肉等。......
2023-07-05
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