德国的习俗与礼仪：节日、化妆与礼物禁忌

2023-07-03 理论教育版权反馈

【摘要】：德意志联邦共和国,简称德国。但德国人没有被称为“阁下”的习惯。在日常生活里,德国妇女的化妆以淡妆为主。德国少女的发式多为短发或披肩发,烫发的妇女大半都是已婚者。德国人的重大节日之一。每年11月11日11分开始,到次年2月中旬复活节前结束,是德国传统的宗教节日。不要给德国女士送玫瑰、香水和内衣,因为它们都有特殊的意思,玫瑰表示“爱”,香水与内衣表示“亲近”,即使女性之间,也不宜互赠这类物品。

德意志联邦共和国,简称德国。通用语为德语。有“经济巨人”“啤酒之国”的美称。国花为矢车菊。居民信奉基督教新教和罗马天主教。每年10月3日为国庆日。

1.交际礼仪

德国人在人际交往中通常会表现出如下四个特点：第一,纪律严明,法制观念极强；第二,讲究信誉,重视时间观念；第三,极端自尊,非常尊重传统；第四,待人热情,十分注重感情。

德国人勤勉矜持,讲究效率,崇尚理性思维,时间观念强。他们不喜欢暮气沉沉、拖拖拉拉、不守纪律和不讲卫生的坏习气。

在人际交往中对礼节非常重视。在社交场合,德国人通常都采用握手礼作为见面礼节。与德国人握手时,有必要特别注意下述两点：一是握手时务必要坦然注视对方；二是握手时的时间宜稍长一些,晃动的次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些。

在人际交往中非常重视称呼。他们比较看重身份,特别是看重法官、律师、医生、博士、教授一类有社会地位的头衔。对于一般的德国人,应多以“先生”“小姐”“夫人”等称呼相称。但德国人没有被称为“阁下”的习惯。

德国人在穿着打扮上的总体风格是庄重、朴素、整洁。男士大多爱穿西装、夹克,并且喜欢戴呢帽。妇女们则大都爱穿翻领长衫和色彩、图案淡雅的长裙。在日常生活里,德国妇女的化妆以淡妆为主。在正式场合露面时,她们必须要穿戴得整整齐齐,衣着一般多为深色。在公关活动中,一般男士穿深色的三件套西装,打领带,并穿深色的鞋袜。女士穿长过膝盖的套裙或连衣裙,并配以高筒袜,化淡妆。不允许女士在商务场合穿低胸、紧身、透明的性感上装和超短裙,也不允许她们佩戴过多的首饰(最多不超过三件)。

对发型较为重视。在德国,男士不宜剃光头,免得被人当作“新纳粹”分子。德国少女的发式多为短发或披肩发,烫发的妇女大半都是已婚者。

2.节庆习俗

元旦。德国人的重大节日之一。除夕夜,男子按传统习俗聚在屋里,喝酒打牌,将近零点,纷纷跳到桌子和椅子上,钟声一响,就意味着跳进“新年”。

狂欢节。每年11月11日11分开始,到次年2月中旬复活节前结束,是德国传统的宗教节日。狂欢节最后一个星期成为“妇女节”,这一天妇女坐上市长办公椅,表演接管市政权力的喜剧。

3.饮食习惯

十分讲究饮食。肉食是德国人餐桌上的主角,面包、土豆、禽蛋等基本上属于配角的地位。德国人大都不爱吃鱼、虾,即使吃鱼的人,在吃鱼时也不准讲话,这是德国的一种独特的民俗。

德国人一般胃口较大,在口味方面,爱吃冷菜和偏甜、偏酸的菜肴。在饮料方面,德国人最喜欢喝的是啤酒,并且很多人是海量。他们也很喜欢喝咖啡、红茶和矿泉水。

在用餐时,有以下几条特殊的规矩：其一,吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪；其二,若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮啤酒,后饮葡萄酒,否则被视为有损健康；其三,食盘中不宜堆积过多的食物；其四,不得用餐巾扇风。

爱吃油腻食品,且口味偏重,香肠、火腿、土豆是他们最爱吃的东西。但在吃饭、穿衣、待客方面都崇尚节俭。给德国人赠送礼品,务须审慎,应尽量选择有民族特色、带文化味的东西。不要给德国女士送玫瑰、香水和内衣,因为它们都有特殊的意思,玫瑰表示“爱”,香水与内衣表示“亲近”,即使女性之间,也不宜互赠这类物品。

4.主要禁忌

对于“13”这个数字和“星期五”德国人极度厌恶。用刀、剪、餐刀、餐叉等西餐餐具送人,有“断交”之嫌,也是德国人所忌讳的。

在服饰和其他商品包装上禁用纳粹标志或类似符号,忌讳茶色、黑色、红色和深蓝色。

忌提前为别人过生日,忌打听别人的隐私,忌询问别人患了什么病和未经预约而突然拜访,忌吃核桃。

德国的习俗与礼仪：节日、化妆与礼物禁忌

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