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肌醇的检测方法详解

【摘要】:肌醇广泛分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子,对降低胆固醇、促进健康毛发的生长、防止脱发有帮助。肌醇不含双键,没有特征性的紫外吸收,也没有与反相柱的相互作用力,所以不能用反相色谱与紫外检测器来测试。本方法是用离子色谱和电化学电极来测试肌醇。准确移取1 mL肌醇原始标准溶液至100 mL容量瓶中,加水定容,摇匀后即可注射。

肌醇(inositol)广泛分布在动物植物体内,是动物、微生物的生长因子,对降低胆固醇、促进健康毛发的生长、防止脱发有帮助。

肌醇不含双键,没有特征性的紫外吸收,也没有与反相柱的相互作用力,所以不能用反相色谱与紫外检测器来测试。本方法是用离子色谱和电化学电极来测试肌醇。

(1)测试步骤

①标准液的配制:准确称取10 mg肌醇标准品,转入50 mL容量瓶中,加入30 m L水,超声至标准品全部溶解,再加水至刻度,摇匀后标注“肌醇原始标准溶液”。准确移取1 mL肌醇原始标准溶液至100 mL容量瓶中,加水定容,摇匀后即可注射。

②样品液的配制:把样品打成粉末,称取一定量含有约10 mg肌醇的样品,转入50 mL容量瓶中,加入30 mL水,超声10 min,待冷却后再加水至刻度,摇匀后离心5 min,吸取1 m L清液至100 m L容量瓶中,加水定容,摇匀后即可注射。

(2)IC条件

色谱柱:CarboPac®SA10,4×250 mm

流速:1.0 mL/min

移动相A:200 mmol/L NaOH 溶液

移动相B:去离子水运行时间:15 min

柱温:30℃

梯度

(3)结果计算

A:肌醇标准品的峰面积

A:样品中肌醇的峰面积

V:标准液的总体积(m L)

V:样品液的总体积(m L)

W :样品的质量(mg)

W :肌醇标准品的质量(mg)