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测试共轭亚油酸的方法优化

【摘要】:共轭亚油酸在保健品业界被认为有抗癌功能,实际上尚没有足够的科学根据支持这一观点。测试步骤①标准液的配制:准确称取100 mg共轭亚油酸标准品,转入100 mL容量瓶中,加入60 mL异丙醇,超声2 min,再加入异丙醇至刻度,摇匀后即可注射。

共轭亚油酸(conjugated linoleic acid)在保健品业界被认为有抗癌功能,实际上尚没有足够的科学根据支持这一观点。

(1)测试步骤

①标准液的配制:准确称取100 mg共轭亚油酸标准品,转入100 mL容量瓶中,加入60 mL异丙醇,超声2 min,再加入异丙醇至刻度,摇匀后即可注射。

②样品液的配制:称取一定量碾碎的含有约100 mg共轭亚油酸的样品,转入100 mL容量瓶中,加入10 m L温水,超声10 min,再加入60 mL异丙醇/氯仿(50∶50)混合液,超声15 min,冷却后再加入异丙醇至刻度,摇匀,离心5 min,吸取清液即可注射。

(2)UPLC条件

色谱柱:Acquity UPLC®BEH Phenyl,1.8μm,2.1×150 mm

流速:0.4 mL/min

注射量:2μL

UV检测波长:232 nm

移动相A:0.1%磷酸水溶液

移动相B:甲醇

柱温:45℃

梯度

(3)结果计算

A:标准品的峰面积

A:样品的峰面积

V:标准液的总体积(m L)

V:样品液的总体积(m L)

W :样品的质量(mg)

W :标准品的质量(mg)