测试步骤①标准液的配制：准确称取10 mg碘化钾，转移至50 m L容量瓶中，用0.2 mol／L硫代硫酸钠溶液溶解并稀释至刻度，摇匀，标上“碘化钾原始标准液”。把坩埚放入510℃的烤炉中烤4 h，冷却后再加入25 m L 0.2 mol／L硫代硫酸钠溶液来冲洗及溶解坩埚内的残留物，超声20 min以确保碘离子已全部溶解。......
2023-07-02
如何测试氨基丁酸？
【摘要】：自20世纪90年代起，氨基丁酸被用于保健品，以改善睡眠质量。为了有效地分离氨基丁酸和其他杂质，本方法在移动相中加入辛磺酸与氨基丁酸形成离子对，以此来延长保留时间。移动相p H 调节在2.0左右，确保氨基丁酸处于正离子状态。②样品溶液的配制：称取粉碎的含有约100 mg氨基丁酸的样品，转入100 m L容量瓶中，加入60 mL水，振荡数分钟后，再超声10 min，冷却后加水至刻度，摇匀，离心，取上层清液即可直接注射。
自20世纪90年代起，氨基丁酸（aminobutyric acid，GABA）被用于保健品，以改善睡眠质量。
从分子结构看氨基丁酸是极性分子，不易与反相柱起作用，所以保留时间很短。为了有效地分离氨基丁酸和其他杂质，本方法在移动相中加入辛磺酸与氨基丁酸形成离子对，以此来延长保留时间。移动相p H 调节在2.0左右，确保氨基丁酸处于正离子状态。
（1）测试步骤
①标准溶液的配制：称取100 mg氨基丁酸标准品，转入100 mL容量瓶中，加入60 m L水，振荡使标准品完全溶解，再加水定容，摇匀即可注射。
②样品溶液的配制：称取粉碎的含有约100 mg氨基丁酸的样品，转入100 m L容量瓶中，加入60 mL水，振荡数分钟后，再超声10 min，冷却后加水至刻度，摇匀，离心，取上层清液即可直接注射。
（2）UPLC条件
色谱柱：Acquity UPLC®BEH C18，1.7μm，2.1×150 mm
流速：0.4 mL／min
注射量：2μL
UV检测波长：210 nm
移动相A：10 mmol／L辛烷磺酸钠，p H 2.0
移动相B：乙腈
移动相A∶移动相B=90∶10
（3）结果计算
A标：标准品的峰面积
A样：样品的峰面积
V样：样品液的总体积（m L）
V标：标准液的总体积（m L）
W 样：样品的质量（mg）
W 标：标准品的质量（mg）
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如何测试植酸含量？详细阅读
同时植酸分子没有特征性的UV 吸收，所以不能用UV检测器。这里介绍一个用反离子色谱-MS／MS来测试植酸的方法。由于植酸的酸度及价数与其他阴离子不同，被推斥的强度不同，所以出峰时间可能与其他阴离子不同。②样品液的配制：称取一定量含有相当于25 mg植酸的样品，转入100 m L容量瓶中，加入60 m L水及1 mL 1∶5盐酸，超声5 min，再加水至刻度，搅匀，离心，取上层清液，进一步稀释至约5 ppm。......
2023-07-02
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如何测试香豆素？详细阅读
香豆素是非极性的化合物，可以用C18或苯基柱来测试。香豆素有很强的UV吸收，所以标准液浓度最低可稀释至0.1 ppm。②样品溶液的配制：称取一定量含有约10 mg香豆素的样品，转移至100 m L容量瓶中，加入10 mL水，振荡5 min，再超声5 min，加入约60 m L乙醇，超声10 min，冷却后加甲醇至刻度，摇匀，离心，吸取上层清液，如需要可以用甲醇进一步稀释直至接近标准液的浓度。......
2023-07-02
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如何测试白杨素？详细阅读
白杨素也是一种黄酮，被认为有预防癌症的作用。②样品液的配制：称取一定量碾碎的含有约10 mg白杨素的样品，转入100 m L容量瓶中，加入60 m L二甲基亚砜／甲醇混合液，振荡2 min，超声10 min，冷却后再加入二甲基亚砜／甲醇混合液至刻度，摇匀后离心5 min，吸取上层清液即可注射。......
2023-07-02
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如何测试虾青素的含量及测试步骤详细阅读
天然的虾青素往往以各种不同的脂肪酸酯的形式存在。通常是用胆固醇酯酶在有机溶剂中把虾青素酯酶解为虾青素，再定量测试总虾青素的含量。虾青素分子中有2个手性碳原子，所以有4种不同的立体异构体。②标准溶液的配制：准确称取5 mg虾青素标准品，转入200 mL容量瓶中，加入约100 mL丙酮使其溶解，再加丙酮至刻度，摇匀，即可注射。......
2023-07-02
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如何测试鞣花酸？详细阅读
鞣花酸是一种天然抗氧化剂，广泛存在于水果和蔬菜中，如草莓、石榴等，常用作保健品的原料。②样品液的配制：称取一定量碾碎的含有约10 mg鞣花酸的样品，转入100 m L容量瓶中，加入60 mL 0.05 mol／L氢氧化钠溶液，振荡2 min，超声10 min，冷却后再加入0.05 mol／L氢氧化钠溶液至刻度，摇匀后离心5 min，吸取上层清液，用0.05 mol／L氢氧化钠溶液稀释50倍后即可注射。......
2023-07-02
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如何测试玛卡的品质？详细阅读
它的测试包括两组有效成分：玛卡烯和玛卡酰胺的测试。因为市场上很难找到单独的玛卡烯和玛卡酰胺的标准品，所以本方法是用一个已知含量的玛卡粉作标准品。玛卡酰胺有两组：一组用UV波长275 nm来测定，另一组用UV波长315 nm测定。这两组玛卡酰胺的总和就是样品中玛卡酰胺的含量。一般来说玛卡烯和玛卡酰胺的总含量不超过1%。......
2023-07-02
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如何测试草蒿脑？详细阅读
一些中草药植物和香料植物中含有较多的草蒿脑，可用于食品和保健品。测试步骤①标准液的配制：准确称取5 mg草蒿脑标准品，转入50 m L容量瓶中，加入30 mL乙醇，超声至标准品全部溶解，再加入乙醇至刻度，摇匀后即可注射。②样品液的配制：称取一定量碾碎的含有约5 mg草蒿脑的样品，转入50 mL容量瓶中，加入5 m L水，超声5 min，再加入10 m L氯仿和15 mL乙醇，超声处理，冷却后加入乙醇至刻度，摇匀后离心5 min，吸取清液即可注射。......
2023-07-02
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