锯棕榈产品是男性前列腺的保养品,其中所含的脂肪酸特别是短链脂肪酸是锯棕榈的活性和标志性成分。......
2023-07-02
小麦、黑麦、大麦等作物中都含有壬二酸(azelac acid)。壬二酸具有抗角质化、抑菌等功能,一些化妆品及保健品中含有壬二酸。
壬二酸是酸性化合物,降低移动相的p H 可延长保留时间,得到较好的峰型。
(1)测试步骤
①标准液的配制:准确称取20 mg壬二酸标准品,转入100 mL容量瓶中,加入60 mL乙醇,超声2 min,再加入乙醇至刻度,摇匀后即可注射。
②样品液的配制:称取一定量碾碎的含有约20 mg壬二酸的样品,转入100 m L容量瓶中,加入10 mL温水,超声5 min,再加入50 mL乙醇,超声10 min,冷却后再加入乙醇至刻度,摇匀,离心5 min,吸取清液即可注射。
(2)UPLC条件
色谱柱:Acquity UPLC®HSS T3,1.8μm,2.1×150 mm
流速:0.4 mL/min
注射量:2μL
UV检测波长:211 nm
移动相A:0.1%磷酸水溶液
移动相B:乙腈
柱温:45℃
梯度:
(续表)
(3)结果计算
A标:标准品的峰面积
A样:样品的峰面积
V标:标准液的总体积(m L)
V样:样品液的总体积(m L)
W 样:样品的质量(mg)
W 标:标准品的质量(mg)
根据以上分子结构可以看出肌酸分子是多极性分子,调节p H 可以改变极性。肌酸的等电点在11.0左右,所以在p H 小于11的水溶液是显正性的。本方法是将移动相的p H 降低到2,然后用阳离子交换柱把肌酸分离出来。②样品液的配制:把样品打成粉末,称取一定量含有约20 mg肌酸的样品,转入50 mL容量瓶中,加入30 mL水,超声10 min,待冷却后再加水至刻度,摇匀后离心5 min,吸取清液即可注射。......
2023-07-02
据最近研究,烟酰胺腺呤二核苷酸可能有抗衰老的功能,在保健品市场上也时有出现。NADH 是极性分子,用反相柱来分离,移动相中有机溶剂的含量要低。②样品液的配制:称取粉碎的含有约10 mg NADH 的样品,转入100 mL容量瓶中,加入60 mL水,振荡5 min,超声5 min,冷却后再加水至刻度,摇匀后离心,取上层清液即可注射。......
2023-07-02
尿苷酸二钠是母乳中的一种成分,可添加在婴儿奶粉中使其接近母乳的成分,能增强抵抗能力,也被用作保健品。②样品液的配制:称取一定量含有约10 mg尿苷酸二钠的样品,转入100 mL容量瓶中,加入60 mL水,超声10 min,冷却后加水至刻度,摇匀后离心5 min,吸取清液即可注射。......
2023-07-02
而与维生素C不同的是,维生素C棕榈酸酯是脂溶性的,可以加入油脂类产品和食品中,以防止被氧化。②样品液的配制:称取一定量碾碎的含有约10 mg维生素C棕榈酸酯的样品,转入100 mL容量瓶中,加入10 m L水,超声5 min,再加入50 mL乙醇,超声10 min,冷却后再加入甲醇至刻度,摇匀,离心5 min,吸取清液即可注射。......
2023-07-02
从以上分子结构可以看出胆汁酸都是非极性化合物,可以用C18柱来分离和定量测试。测试步骤①标准液的配制:以上每种胆汁酸分别准确称取10 mg,转入50 mL容量瓶中,加入30 mL甲醇,振荡2 min,水浴超声至全部溶解,冷却后再加入甲醇至刻度,摇匀后即可注射。......
2023-07-02
α-酮戊二酸是谷氨酸的前驱物,在酶的作用下能转化成谷氨酸。α-酮戊二酸还能带走体内过量的氨,起到消除体内毒素的作用。α-酮戊二酸常被用在运动保健品中,帮助运动员达到顶峰状态。②样品液的配制:称取约含有30 mgα-酮戊二酸的样品,转入50 m L容量瓶中,加入30 m L水,超声5 min,再摇5 min,冷却后加水至刻度,摇匀后离心,取上层清液即可注射。......
2023-07-02
马兜铃酸是致癌物质,包括马兜铃酸Ⅰ和马兜酸Ⅱ。存在于一些中草药特别是马兜铃科的植物中。测试步骤①标准液的配制:准确称取2 mg马兜铃酸Ⅰ和马兜铃酸Ⅱ标准品,转入100 m L容量瓶中,加入60 m L甲醇,振荡至标准品全部溶解,再加入甲醇至刻度,摇匀。样品称样量取决于仪器的灵敏度及样品的性质,根据实际情况可作调整。本方法的标准液浓度是0.1 ppm,最后测试极限是1 ppm。......
2023-07-02
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