首页 理论教育薯蓣皂素测试方法探析

薯蓣皂素测试方法探析

【摘要】:薯蓣皂素是人体激素的前驱物,可能对调节人体激素有帮助。薯蓣皂素存在于薯蓣属植物中,在保健品行业中薯蓣皂素多是从山药中提取而得。测试步骤①标准液的配制:准确称取10 mg薯蓣皂素标准品,转入50 mL容量瓶中,加入30 mL甲醇,振荡至标准品全部溶解,再加入甲醇至刻度,摇匀后即可注射。

薯蓣皂素(diosgenin)是人体激素的前驱物,可能对调节人体激素有帮助。薯蓣皂素存在于薯蓣属植物中,在保健品行业中薯蓣皂素多是从山药中提取而得。

(1)测试步骤

①标准液的配制:准确称取10 mg薯蓣皂素标准品,转入50 mL容量瓶中,加入30 mL甲醇,振荡至标准品全部溶解,再加入甲醇至刻度,摇匀后即可注射。

②样品液的配制:称取一定量含有约10 mg薯蓣皂素的样品,转入50 mL容量瓶中,加入5 mL水,超声5 min,再加入30 mL乙醇,超声处理(原草样品45 min,提取物样品10 min),冷却后加入甲醇至刻度,摇匀后离心5 min,吸取清液即可注射。

(2)UPLC条件

色谱柱:Acquity UPLC®BEH Phenyl,1.7μm,2.1×150 mm

流速:0.4 mL/min

注射量:2.0μL

UV检测波长:215 nm

移动相A:0.1%磷酸水溶液

移动相B:乙腈

柱温:45℃

梯度

(续表)

图4-49 薯蓣皂素的色谱图

(3)结果计算

A:标准品的峰面积

A:样品的峰面积

V:标准液的总体积(m L)

V:样品液的总体积(m L)

W :样品的质量(mg)

W :标准品的质量(mg)