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2023-07-02
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以上分子都是非极性的黄酮类分子,可以用反相C18来分离和测试。按极性强弱来排列,出峰次序依次为:圣草次苷、芸香柚皮苷、柚皮苷、甲基橙皮苷、圣草酚、柚配质、橙皮素、红橘素、川皮苷。
(1)测试步骤
①标准液的配制:分别准确称取2.5 mg柚皮苷、圣草酚、橙皮素、红橘素和川皮苷,分别转入相应的10 m L容量瓶中,在每一个容量瓶中加入3 m L二甲基亚砜/甲醇(50∶50)混合液,超声10 min,待标准品完全溶解后,加入甲醇至刻度,摇匀。另外称取25 mg甲基橙皮苷,转入50 mL容量瓶中,加入15 mL二甲基亚砜/甲醇混合液,超声10 min,加入甲醇至刻度,摇匀。
分别移取1 mL柚皮苷、圣草酚、红橘素、川皮苷和橙皮素的原始液至50 mL容量瓶中,再加入10 mL甲基橙皮苷原始液,加入甲醇至刻度,摇匀即可注射。
②样品液的配制:称取约含有10 mg总柑橘生物类黄酮的样品,转入100 mL容量瓶中,加入30 m L二甲基亚砜/甲醇混合液,超声10 min(提取物)或40 min(原草),冷却后加入甲醇至刻度,摇匀,离心后即可注射。
(2)UPLC条件
色谱柱:Acquity HSS T3 C18,100×2.1 mm
流速:0.5 mL/min
注射量:2μL
UV检测波长:280 nm
移动相A:0.1% 磷酸水溶液
移动相B:乙腈
梯度:
图4-14 柑橘生物类黄酮的UPLC色谱图
(3)结果计算
甲基橙皮苷、圣草酚、橙皮素、红橘素、川皮苷的计算公式同上。
A标:相应标准品的峰面积
A样:相应样品的峰面积
V样:样品液的总体积(m L)
V标:标准液的总体积(m L)
W 样:样品的质量(mg)
W 标:相应标准品的质量(mg)
没有标样的柑橘类黄酮的计算:
A标:圣草酚的峰面积
A样:圣草次苷的峰面积
W 标:圣草酚标准品的质量(mg)
596.3/288.4=圣草次苷的相对分子质量/圣草酚的相对分子质量
A标:柚皮苷的峰面积
A样:芸香柚皮苷的峰面积
W 标:柚皮苷标准品的质量(mg)
A标:柚皮苷的峰面积
A样:柚配质的峰面积
W 标:柚皮苷标准品的质量(mg)
柑橘生物类黄酮的总含量为所有测到的柑橘生物类黄酮量的总和。
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