大信橱柜：订单快速响应和零库存管理实践

2023-06-28 理论教育版权反馈

【摘要】：“大信橱柜”成立于1999年，是专业从事整体橱柜生产、研发及供应的企业。这些都归功于“大信橱柜”自主研发的信息系统。大数据、云计算的运用，使“大信橱柜”实现了订单生产，整合了以快速响应为目标的供应链、生产链和物流链，基本做到了零库存。“大信橱柜”建立了品质控制中心和24h即时视频监控中心，对供应商生产时的层层工序进行严格监督。

“大信橱柜”成立于1999年，是专业从事整体橱柜生产、研发及供应的企业。从2005年开始，“大信橱柜”自主研发具有世界先进水平的云计算系统，实现了大规模定制，有效破解了橱柜行业在定制过程中的成本高、周期长、质量差、规模生产难等大难题。在成本控制上，通过快速周转、精细管理、减少浪费等，产品的零售价格是同等品牌的1/2不到，材料的利用率达到90%以上；在交货速度上，国际平均水平为30～45天，“大信橱柜”把交货周期控制到4天以内；在产品质量上，日韩和欧美发达国家产品的次品率一般在6%～8%，而“大信橱柜”能够控制到0.5%以内；在规模生产上，“大信橱柜”每天可生产1000套橱柜。

这些都归功于“大信橱柜”自主研发的信息系统。“模块化”生成数据，存储于公司的云计算中心，从客户下单到生产全过程进行信息化管理，根据客户需求，做出生产计划和排程进行规模化生产。

（1）智能化客户交互

通过各种平台与客户互动，客户参与设计。个性化定制离不开客户的共同设计。为了促进与消费者的交流和加强与消费者的紧密联系，在利用信息化手段提升规模生产的同时，“大信橱柜”充分运用互联网思维，探索通过“文化+自媒体”传播来提升品牌；还通过微信、微博、论坛、SNS等进行产品推广，在微信上开通了公众平台，定期发布产品推介、行业动态、公司状况等信息，利用朋友圈与客户互动交流，以一种更加时尚的方式扩大传播人群。

在信息系统的客户端，消费者在选择橱柜时，只需要登录“大信厨柜”网站，里面提供大量不同色彩、材质的产品，设计师根据消费者的生活习惯、风格偏好，将模块调取出来，进行组合、修改，生成仿真三维图，让顾客感受真实的效果。

（2）产品模块化

经过多年不懈的探索，“大信橱柜”通过对传统、现在和未来生活方式和厨房设计的研究分析，形成基于整体厨房的“大数据”系统。一是基于我国不同地区生活方式、风俗文化、饮食习惯的差异，对现有国内橱柜产品进行拉网式收集。“大信橱柜”共收集了14365个整体厨房样式，把收集到的样式划分成六种模块化类型进行梳理归纳、交叉对比和分项合并，归类生成了480个标准化模块，建立了整体厨房的模块化数据库。二是通过研究国内市场的老龄化、快餐化等趋势，面向未来丰富产品样式、完善产品功能。480个标准化模块可根据用户的要求自由组合，还原成14365个橱柜样式，从而满足了不同家庭的厨房尺寸和功能要求。

在信息系统的云端，消费者通过订单管理系统下单，云计算中心会将整体橱柜进行编码，并将整体橱柜拆分成不同的模块。根据每天1000套橱柜的生产量，将标准化的模块合并同类项，每天由电脑计算出同类模块需要生产的数量，再组织规模化生产。

（3）流程柔性化

个性化定制的成功，离不开柔性生产和供应链系统。具体来说，一个成功的个性化生产系统，大体上有以物料需求计划（material requirement planning，MRP）为核心的推动生产系统、以准时制生产方式（just in time，JIT）为核心的拉动生产系统结合而成。在标准化模块生产管理上，主要以MRP系统为主，而客户的个性化定制零部件生产，则以拉动式JIT生产系统为主。如图2-20所示。

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图2-20　“大信橱柜”柔性化生产流程

在信息系统的生产端，零部件的生产指令发送到分布在全国各地的各代工厂商，板材部分在大信总部进行封边、钻孔等一系列加工，通过流水线批量生产出来。模块生产好之后，工人手持智能终端对编码进行扫描，按编码打包后发送到消费者家中进行组合安装。大数据、云计算的运用，使“大信橱柜”实现了订单生产，整合了以快速响应为目标的供应链、生产链和物流链，基本做到了零库存。一是在生产整合中，牢牢掌控总装环节，除板材自己加工外，将配套厨房电器等标准化程度高的环节，通过外包，提出规格要求，有关配套厂商根据要求加工制造。“大信橱柜”建立了品质控制中心和24h即时视频监控中心，对供应商生产时的层层工序进行严格监督。二是在物流整合中，充分整合供应系统，一头连着供应商、一头抓着市场，将各配套厂商的产品集中到总部，经过严格的品质检测后进行总配，再发往全国各门店。在公司总部45min进一车料、45min出一车货，做到了零库存，既保证了品质也控制了成本。三是在内部整合中，对自主生产的环节，公司总部建设了立体化标准厂房，由上至下按生产过程紧凑设计、流水作业，最大限度地节约了内部物流成本。

大信橱柜：订单快速响应和零库存管理实践

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