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2023-06-26
1.机械控制式电饭煲的结构特点
图解演示
图10-1所示为典型机械控制式电饭煲的内部结构。可以看到,除了操作显示面板和排气橡胶阀处,电饭煲的内部主要有加热盘、磁钢限温器、双金属片恒温器、加热杠杆开关、供电微动开关、热熔断器和外锅等。
图10-1 机械控制式电饭煲内部结构
(1)加热盘
图解演示
加热盘安装于内锅的底部,是用来为电饭煲提供热源的部件,如图10-2所示,加热盘的供电端位于锅体的底部,通过连接片与供电导线相连。
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不同型号的电饭煲,内部加热盘的外形也有所不同,如图10-3所示。
图10-2 电饭煲中的加热盘
图10-3 不同外形的加热盘
(2)磁钢限温器
图解演示
磁钢限温器安装在电饭煲的底部,以便于控制电饭煲的炊饭工作,如图10-4所示,当锅内的食物煮熟后,磁钢限温器切断加热盘的供电电源,电饭煲停止加热。
图10-4 电饭煲中的磁钢限温器
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有一些电饭煲中的限温器采用热敏电阻式感温器,如图10-5所示。该类电饭煲是通过热敏电阻检测电饭煲的温度,再由控制电路对加热盘进行控制。
图10-5 采用热敏电阻式的感温器
(3)双金属片恒温器
图解演示
双金属片恒温器在电饭煲中与磁钢限温器并联安装,如图10-6所示,是电饭煲中的自动保温装置。
图10-6 电饭煲中的双金属片恒温器
2.微电脑控制式电饭煲的结构特点
图解演示
图10-7所示为微电脑控制式电饭煲的内部结构图。由图可看出,微电脑控制式电饭煲主要由控制电路、电源电路、温度检测传感器、加热盘、上部保温加热器和开盖按钮等组成。
图解演示
图10-8所示为典型微电脑控制式电饭煲的操作控制电路板。它主要通过接收的人工指令完成对电饭煲的智能化控制。
图10-7 典型微电脑控制式电饭煲的内部结构
图10-8 微电脑控制式电饭煲电路板
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