天津七十二沾：盐母显灵，唐朝传说

六、神话与传说

（一）盐母显灵

唐朝末年，中国历史进入五代十国时期。五代的后梁、后唐、后晋、后汉和后周在北方中原地带。十国中的前蜀、后蜀、吴、南唐、闽、楚、南汉、荆南、吴越和北汉，除北汉之外，其余九国都集中在南方。而当时的战乱主要集中在北方，以朱温（全忠）为首的后梁和以李克用为首的后唐，在战场争雄长达四十多年。而芦台作为北方的边陲海防重镇，其军事地位显得非常重要，乱世之秋，盐的生产受到破坏，贸易中断，濒海煮盐的灶户因战乱而离家逃亡，所导致的后果就是煮盐的生产技术发生了断代，基本没人继承前人的煮盐技术了，所以出现“五代战乱，盐绝岁余”的说法。就是在这样的历史条件下，产生了盐母显灵、教人刮土煮盐的传说。

元代赵铸和明代陈九功的碑记，都详细记载了盐母神话的起源。历史上盐母显灵共有两次，第一次是五代战乱时期，有一天，芦台镇忽然来了一位老大娘，那里没有人认识她，可她却在现场教人们刮土煮盐，等人们掌握了这门技术后不几天，这个老大娘不见了，于是人们认为这是神仙点化，一致商定为盐母立庙。第二次是历经后唐和辽、金三朝之后，汉沽的制盐业开始兴盛起来，制盐技术也由灶煎到开始向滩晒转折。当时的元朝平州路廉访使赵铸，来到芦台去盐母庙祈祷，第二天天刚亮，就有人告诉他“台南十里，皎白如春雪者十数顷，其厚寸余，迫而视之，则盐也”。这个传说就是盐母第二次显灵，指点人们认识海水经日晒结盐的自然现象，也就是民间传说的“盐母显圣，易煎为晒”。后来，经过元末明初的战乱，芦台盐母庙几乎湮废。到了明朝，青州分司同知陈九功，初到芦台盐区察访，当时他见到的是盐母庙的庙基，经询问才知是盐母庙，当地人竟不知盐母，介绍成了盐公庙，他自己从废墟中发现了元朝赵铸的庙记碑文，才知道这是盐母庙。陈九功认为官不可无舍，神不可无居所，于是倡捐重修盐母庙，就在建庙竣工并由陈九功作文祭祀的时候，奇迹出现了，当时骤然下起大雨，盐滩被雨水所浸，盐民都相拥而归。转天雨过天晴，池中海水都凝成盐，众人都不知盐从何来，说是陈九功修庙而使盐母受到感动。从明代的碑文中可知，当时海盐滩晒是与灶煎而并存的。盐母庙于五代始建于芦台，清嘉庆戊辰年再建于汉沽寨上，这是天津特有的庙宇，而盐母则是天津独有的地方神。

（二）牤牛桥滩和道僧帽滩

清朝嘉庆年间，汉沽沿海李家河子住着一户姓李的人家，他家的西北面是一大片水塘和荒地。这个地方长满了芦苇，而每年当地村民都用这里的芦苇织席编篓，拿到集市上去卖，收入可观。通往这片苇地的路上有一座木板桥，原称横道桥，早年间常有人在夜间看见一头大牤牛到苇地中吃草。只要是牤牛到过的地方芦苇就长不好，有的甚至枯黄萎败，这样的芦苇收割后只能用作烧柴，再也不能织席编篓，这件事情传开后，慢慢地人们把这座桥称作“牤牛桥”。

李家当时选中了牤牛桥西面的这块苇地，开了幅面积230余亩（1.5万多平方米）的盐滩。在这幅滩还没有正式起名时，当地的人们都把这幅滩称作“牤牛桥滩”。李滩主听了很不高兴，总觉得不是滋味，认为它会冲走自己的财气，但也无法去制止人们对它的称呼。

李滩主为了扭转这个局面，取个吉利，就花钱去找和尚说破，以求消灾解难，避免牤牛出现给自己带来不利，可和尚说：“我的佛法有限，制服不了那头牤牛，还是去找道士去吧！”滩主又求道士，道士也说：“不行，我道行不够，还得修炼，你还是找和尚去吧！”他们互相之间推来推去，事情一直没有办成，滩主反而得了一场大病。

有一天恰巧李滩主与那和尚和老道碰在一起，这位病刚好的滩主拉住他们愤愤地说：“你们这些修行的人也不知道在修什么，徒有虚名，连个牤牛都降伏不了，还做什么和尚、老道，不如回家种地去。”和尚与老道面面相觑，无言以对。忽然，和尚眉头一皱，计上心来，说：“你别看我与道长法力薄弱，但只要我们僧道合一，那头牤牛还可以制服的。”于是三人来到牤牛桥滩查看。

查看完毕后，和尚、道士商量一下对李滩主说：“现在看来，我们二人的法力仍然有限，要降服这头牤牛非常困难，只能抵挡一下。你是否可以将牤牛桥东面的那幅盐滩改个名字，取名‘道僧帽’，就是用我们头顶上的帽子罩住你的盐滩，牤牛见到后，一定会感到惊慌害怕，它就再也不敢添乱了。”李滩主马上照办，改名后，他的心情平静下来，他和村民、滩工们都感到牤牛再也不敢来了。

（三）大滩王

清朝光绪十二年（公元1886年），后大坨人李芳元，人称李老大，家境贫寒。这年春夏两季，他和弟弟芳甫去北京贩卖鱼虾，在当地找到了一个在亲王府当差的远门表弟，他们让这个表弟给想个办法，关照一下他们的生活，表弟让李芳元到亲王府去找他。

李芳元来到了亲王府，正巧赶上表弟与亲王的儿子小贝勒打牌。表弟就将他介绍给了小贝勒，在互相认识后，正好打牌缺手，李芳元就硬着头皮凑了牌手。就是这次偶然的相遇，李芳元深得小贝勒的喜爱。以后又邀请他玩耍了几次，小贝勒知道了李芳元的来意，就给了他一张大红名帖，让他拿这个去找地方官员，说他们会给他帮助的。

李芳元有了这张名帖，如获至宝，转天就来到了天津盐运使衙门。在盐运使衙门里，他靠这张名帖借了两千两银子，回家后，他买房置地，开始阔气起来。于是就准备在汉沽沿海开置盐滩。为找开滩的靠山，他亲自到芦台镇茂源商行与王掌柜攀亲拉交情。王掌柜看到他的名帖和资产情况，就满口答应用多少料到柜上来取，李芳元非常感激。

李芳元开滩的一切手续准备就绪，第二年，在后大坨北荒碱地弄了750余亩（50多万平方米）地，开了幅比其他盐滩大4至5倍的大滩，起的名字就叫“大滩王”。转年，大滩王生产盐23000余担，是其他滩产盐量的7倍。靠着大滩王生产的盐，李芳元发了大财，相继又开了几幅滩，把家也迁到寨上。

他发了大财的消息传到芦台镇王掌柜耳朵里，王掌柜坐着轿子来到寨上找他，一是贺喜，二是讨债。但没想到李芳元翻脸不认账，以借钱无凭证和无中介人为由而否认有过借钱借料的事。这可不是个小数啊，他一赖账就把王掌柜气得昏死过去。后来，王掌柜一纸诉状把他到宁河县衙，可谁想到，李芳元抢先一步买通了官府上下人等，以王掌柜借钱无据为借口，此案未能受理。事后，王掌柜一气之下，得了一场大病，死了。

几年之后，一个秋天的傍晚，李芳元酒足饭饱斜躺在椅子上，睡意蒙眬中看见王掌柜推门进来，背着钱褡子找他要钱；就在同一时间，家人闯到屋里，大喊夫人生了一个大胖小子。李芳元猛然一愣，就信口说了一句“要账的来了”。后来，他虽然靠盐滩赚了很多的钱，但是小儿子挥霍无度，使他家道中落。到了光绪二十三年（公元1897年）他不得不逐渐卖掉东大坨、北大坨、东二港、中西二港等几幅滩。他死后，大滩王也归李芳树所有。

1916年，汉沽灶首张文洲与董士恩、刘彭寿联合组建汉沽三兴公司，一起租下李芳树以大滩王为首的五幅滩。那时，大滩王年产盐量为2000多吨，名声在外。1926年，张文洲又花了一万元⁽⁴⁰⁾把大滩王买到手中。汉沽在新中国成立前夕，汉沽盐区二百七十八幅盐滩，大滩王以产量高、运距短等优势，为全盐区之冠。新中国成立后，大滩王归属汉沽盐场二分场。

（四）姐妹滩

明末清初，汉沽盐区已经开始利用日光晒盐法制盐并初具规模，使用煎盐法制盐的人已经大大减少，只是在制作朝贡盐砖时使用煎法。随着日光晒盐法的推广，同时也解除了国家垄断经营，允许私人资本进入盐业经营，一些较为富足的人家或当地的绅士、官宦等人也开始争先恐后购置荒地，开滩制盐。所有的盐滩都有一个名称，而这个盐滩的滩名就成为当地的地名。那个时候，有一户张氏家族从芦台来到寨上定居，他们家在张家河子两岸开置了很多幅盐滩。到了道光年间，这户姓张的人家又在张家河子东，也就是今天的大柳沽村南准备开盐滩两幅。开滩时，张滩主顾了几辆马车，为盐滩拉土运料。

马车运土的过程中，一匹母马在所开的新滩上生下了一匹小马驹。小马驹长着一身金黄色的毛儿，小肚子滚瓜溜圆，一出生就欢蹦乱跳，十分惹人怜爱。当时，大伙儿看见这个情景，都说这是一匹金马驹，是能带来财运的。张滩主听了，心中特别高兴。心想：“我刚开滩，这个滩上就生了个金马驹，这肯定是个好兆头，不如就此吉兆给此滩取一个吉利的名字。”于是他告诉大家，以后这幅滩的名字就叫金马驹滩，希望借助“金马驹”，能让此滩年年高产海盐，财源广进。

金马驹滩以及和它一起开的滩都完工了，两滩分别占地20亩（约1.3万平方米）和21亩（1.4万平方米），但那一个没名字的滩该叫什么呢？张滩主一时不知如何是好。这时，他的账房先生想出个主意，对他说：“金马驹是需要天天吃草的，应该让它吃些什么草，才会使它膘肥体壮，有力气将金山银海拖运过来呢？当然是灵芝草，不行的话，对过这幅滩就取名灵芝草吧！”滩主听了点点头，说道：“对啊，就叫灵芝草滩！”

金马驹和灵芝草两幅滩在开滩后的第二年开始产盐，你还别说，这两幅滩产的盐还真不少。滩工们就开始纷纷议论起来，有人说在夜间果真看见有一匹金马驹跑到灵芝草滩上去吃草，于是这个传说在村民们中很快传开了。

到了光绪年间，张廷佐和张济仙二人分别拥有了这两幅滩。直到民国年间，两幅滩已分别扩大到了179亩（约11.9万平方米）和195亩（13万平方米）。新中国成立后，金马驹和灵芝草两幅滩尚在，属汉沽盐场四分场滩地。1976年地震使这两幅滩彻底湮灭，现在两幅滩已大部分改成蓄水汪子了。

（五）留庄的对联

清朝光绪年间，汉沽留庄有一秀才叫戴彬元，那年进京赶考，高中二甲榜首，于是留在朝廷做了官。因他从小就喜欢颜真卿的字，每天对着字帖勤学苦练，书法大有长进，在当地已是闻名远近，赶考高中后，写出的字也已在全国都挂上了号。

话说这年到了腊月二十八，戴彬元回家过年，村里乡亲们都找他来了，每人手里都拿着红纸，是求戴彬元给写对联来了。这哪能推辞呢，于是，他研磨挥毫，写了东家的，又给西家的写，不知写了多少副。反正是到了转天，村里家家户户都贴上了戴彬元写的对联。

村里有个叫李玉卿的人，是和戴彬元从小一块儿长大的好朋友。他也听说戴彬元回了家，却不知道他没时间过来，想到戴彬元没来看他，心里特别不痛快。是啊，人家当了官，和咱已经不是一个档次了，门不当户不对的，当官摆架子是正常的，所以也就没去求他的字。到了腊月二十九这天，他就把两张没写字的对联纸贴在大门板上，这意思是说，我不会写字，但也不会去求你给写，我就贴没字的，就当没有你这个朋友。

到了这天晚上，戴彬元才抽出时间去看望李玉卿，他到李玉卿家门口，登上台阶一看就愣了，在门口儿琢磨了一会儿，就又跑回家中，拿来笔、墨、砚，借着门楼上的灯笼写了对联，写完后把笔、墨、砚送回家，再回来敲门探望。

戴彬元在李玉卿家门口写对联的时候，被一个外村人叫卢生的给看见了，他们家住在丰润县侉子村⁽⁴¹⁾，他特别喜欢戴彬元的字儿。本来他听说戴彬元回家过年，就是专程赶来求戴彬元写写对联的。这时，看到戴彬元写字，而且写的是对联，就想，我一个外地人也不认识他，求他写字恐怕不容易，就是给写，怕也不会这么用心，所以，等戴彬元回家后，卢生登上台阶一看，这字真是好功夫呀！他就用手揭了一下，但纸不是刚贴的，早就干了。这时，卢生灵机一动，他连夜在附近用大价钱雇了两个人，到了三更半夜，卢生带人悄悄拨拉开李家大门，把两扇门板扛走了，走的时候写了一张纸条，留下四十两银子，放在门槛下。

大年三十早晨，李玉卿起来看见大门没有了，一开始是纳闷，后来是生气，心想，这是谁啊，大过年的，把人家门偷走是怎么回事儿？最后在门槛下发现了纸条和银子。纸条上写着：“借走门上墨宝，留下银两四十。”这才知道，原来都是戴彬元的字惹的祸。李玉卿叹了口气，有什么办法呢？只好换门呗。

这事儿很快就传遍了汉沽，当地的人们才知道戴彬元的字儿值这么多钱。后来出来这么一句俗话儿：留庄的春联——值钱。

其实戴彬元自家的对联也常在夜间被人揭走，话说这一年直到腊月二十九，戴彬元家门口也没贴对联。到了天黑，对联才刚贴出来，不过有人看到对联都写的是半截话，上联写“祸不单行”，下联写着“福无双至”。村里的人们看了都纳闷，大过年的，这不是好话呀，谁还没事儿去偷它呢？可谁知到了第二天早上对联上的话就变了，上联写“祸不单行昨日行”，下联是“福无双至今日至”。那个时候有例儿，到了大年三十不许拿别人家的东西，偷揭对联的基本都是本村人，看到这么好的对联，也只能罢休。

还有这么一年，戴彬元再次回家过年，看见留庄每家每户都贴上了对联，以为大家的文化水平提高了，村子里后继有人，十分高兴，就想看看字写得怎么样，可凑过去一看，对联上一个字没有，再看下一家，还是这样，于是，他走遍了全村，看到的却是家家门上贴的都是一张张空纸条。

戴彬元感到非常奇怪，回到家里就派人去问是什么原因。原来村儿里大多人还是种菜拾柴的穷人，除了戴家没有人会写对联，镇子里有人能写，离村里路远不说，还得破费俩钱，人们一年到头挣俩钱儿不容易，就纷纷找到戴彬元的儿子，请他给写。戴彬元的儿子也是从小就跟父亲学书法，因此他的那一手好字，在附近几个村多少也有点名气，就被人们称作“小戴”。那个时候，人要是有了点儿名气，根据习俗只能打点官宦人家，打发完当官儿的，也就到年根儿了，哪有那么多时间给这些穷百姓写对联呢？加上过年前比较繁忙，小戴腻烦了，乡亲们来求字时，就推说太忙，涮笔停墨，把穷乡亲们打发走了。村儿里人一看小戴有看不上他们的意思，也不再去找，就不约而同地贴出了空白对联。

戴彬元知道真相后，心里非常不痛快。他把儿子找来，对他说：“村里的乡亲们求我家写字，是因为我们是读书之人，他们敬重我们，看重我们，觉得我们给他们添了光彩，找你来写字是看得起你，你竟然这样不识抬举，我们家的脸都让你给丢尽了！”数落完孩子，戴彬元就拿着笔，叫儿子端着砚台研墨跟在他身后，挨家挨户去填写对联，一直从早上写到晚上，连口水都没喝。

出了正月，村儿里人为了保护对联上的字，家家户户都做了新门板，替换下贴有戴彬元对联的老门板，将其珍藏起来。从此以后，戴家更受人尊敬了。

（六）泥童

前文说过大神堂这个村子，提起这个村子还有一个传说。村西有一条小河，村子里的渔船都是在涨潮时顺着这条小河进进出出的。有一次，村里的小船到了河口，却怎么也过不去了，总感觉船底有什么东西把船给拉住了。如果船出不了河口，打不着鱼，村儿里这几百口子靠什么活啊！于是，几个身强力壮的小伙子就下河了，想看看到底是啥玩意把船给挡住了。到河里后，几个小伙子摸来摸去，摸到一个硬邦邦的东西在船底下挡路，大伙使劲儿拽，拽出来一看，原来是一个大泥人。说是泥人，但这个泥人不同凡响，你想啊，在河里也不知多长时间了，水也冲不烂，把它拽上来后，用铁锨铲也铲不动，用铁棍打也打不裂，比石头都硬，并且长得要多难看有多难看，小鼻子小腿小脑瓜，浑身光溜溜，就穿着一条裤衩，这可真让人感觉有点儿狗咬月亮——无从下口了。怎么办呢？大伙儿一商量，放船上，把它扔到深海里吧！于是，就用船把它运到很远很远的地方，扔到了大海的深处。

本来觉得问题解决了，可谁也没想到，船回来的时候，却进不来了，小河里的船还是出不来。不对呀，挡路的泥人儿不是给扔得远远的了吗？又是什么东西呢？几个小伙子又下船去摸了，摸到后拽上来一看，还是那个大泥人。这可真是奇了怪了，这次有年长的人发话了：“行了，咱还是别扔了，把它抬到庙里供上吧，这泥人儿有点儿来历。”小伙子们你搬胳膊我抬腿，就把泥人儿放到了庙里，接受村儿里人的香火。这回行了，小河也不堵了，并且渔民们打的鱼也比以前多了，村儿里人逢年过节总忘不了到庙里给它烧份儿香。后来人们管它叫“泥童”，也有人叫“泥不鞑子”。前些年有人身上溅上泥，还被人说成像“泥不鞑子”呢！当然这只是个民间传说而已，把它记载下来只不过是想民间的口头文学流传下来不至湮灭，让后人知道有些民间俗语，比如“泥不鞑子”的来历。

（七）神钟

东庄坨在汉沽东北面，燕王扫北时就已存在，当时只有五六户人家在此居住，正因为人少才得以保存下来。传说燕王扫北时，有个大将军领兵路过此地，手下的人问大将军：“这个村子还扫不扫？”那个将军看了一眼，不屑一顾地说：“这么个小村儿，不值一扫。”于是这个村子留了下来。

到了后来，不知哪年哪月，村子的北山上发大水，水流很急很大，从山上留下的水里裹来了三样东西：一个是大铁神，最后留在双沽东南，那儿有个铁神庙村，就是由此而得名的；第二个是金佛，落在了汉沽农场的大泊村；最后一个是铁钟，落在了东庄坨。这个钟的大小约有四尺左右高，钟口的直径足有三尺左右宽，钟的厚度约一寸多。这么个大铁家伙，愣是随着大水流到了这里，村里人可就把它传神了。村里有两座庙，原来有一座龙王庙，是镇水的，后来村里在东头又盖了一座雹神庙，盖完庙后，没钱了，本来还想盖个钟楼的，这下也盖不了了，就只好把那大钟放在雹神庙庙门的台阶下。

雹神庙建成后，四村八店的人都到这儿来烧香，东庄坨越来越兴旺，村子也变得越来越大。据说，当时发生的事情是很奇怪的，那大钟放在那里，每天每夜都传出刷刷的响声，好像里面有什么东西在爬。这一下人们就更感觉神秘了，也没有人敢把钟撬开看一看里面是什么。说来也怪，过了几年，那大钟里每天每夜里都有刷刷的响声，像有什么在爬。这一来可不得了啦，烧香的人更多了，可他们谁也不敢撬开看一看。这件事儿一传十，十传百。就引来了一个南蛮子，这个人围着大钟转三圈后走了，也是奇怪，那口大钟里就不再响了。这是怎么回事呢？原来，那南蛮子会憋宝，当天夜里趁庄上人睡熟，偷偷地点着香火，口念咒语，把里面的那两只金乌龟给憋走了。

时光如流水，岁月如穿梭，又过了不知多少年后，雹神庙由于香火不济，少人照料，塌了。就有人说庙一塌，风水也就跑了，大伙儿也就没心思再修了。到了民国年间，那里就剩下那座庙基和那大钟。有老人说，那大钟两个棒小伙子扳不倒它，但要是谁给它磕上两个头，一个人就能扳倒。还有就是扳倒以后，钟口朝着谁家，谁家就不得安生，就得死人。就这样，人们听说大钟不但不会带来好运，还会对人不利，也就不把它放在眼里了。后来，临近解放那阵子，共产党游击队来了，正需要打造武器的生铁。当地老百姓就说快把它弄走吧，弄走后我们也就安生了，否则不定什么时候，哪跑来个猴儿孩子，把它弄倒，那可就要有人倒霉了。于是，铁钟被砸碎，做了它该做的贡献去了。(www.chuimin.cn)

（八）寨上盐母庙

以前在河北西部一个偏僻的小山村里，有一对年轻夫妻，男的上山打柴，女的在家纺纱织布，男耕女织，生活甜蜜富足。后来，夫妻俩在山坡上开荒种地，收入也足够全家果腹。但是，正当他们的生活蒸蒸日上之时，山上出现了占山为王的草寇，看上了他们家的地，于是，就被山大王赶下了山。

夫妻俩走村串巷，打短工，做家丁，种过地，洗过衣，打过更，喂过猪，但什么活儿都没有做长过，每天都过着饥一顿饱一顿的生活。就这样，几十年过去了，他们什么苦都吃过了，最后，实在是忍不住了，就想找一个不受欺压的地方谋生。

两个人背着筐，一直向东走去，走到大海边，这里天连水，水连天，横无际涯，茫无人烟。夫妻俩在海边捞了一些飘来的木棍，打了一些蒿草，搭起一个小草棚就住了下来，在这里，两个人每天赶潮尾、掏螃蟹、捕海鱼，海鸥不时从身边掠过，晚上伴着海潮入睡，清静无为，优哉游哉。

到了这年的春天，从南边飞来一只金凤凰，在这里转了一圈后，就落在一个小土洼里，待了一会儿后向北飞去。老人们说“凤凰不落无宝之地”，这夫妻俩到老了却发现转运的时候到了，于是老两口急忙找到凤凰落过的土洼，在那里发现了一块闪闪发光的硬泥巴。到了晚上夫妻俩却怎么也睡不着觉了，看着这块泥巴，你捧一会儿，他捧一会儿，时间不长，老两口为这个宝贝的用途争论起来。老头子觉得如果把这个宝贝献给皇帝，可定会飞黄腾达，可老婆婆却死活不让他去。

“我看你是越活越回去了，你看过哪个皇帝会给咱穷老百姓好处的。”

老头子就说了：“你不知道，皇帝是上天下凡的真龙天子，肯定会知道这宝贝有啥用，否则，搁咱手里也不知道怎么用，你还是让我去吧！”

没办法，老婆婆终于同意老头子去献宝。

可当时的皇帝不仅是个昏庸无道的暴君，还是个贪得无厌的昏君，他在宫内因为饭菜不顺口，已经杀了不少的厨子。就在老头儿献宝的这天，又说厨子炒的菜不合口味，正要杀人，就在这个时候，侍卫进殿禀报：

“启禀万岁，外面有一个乡下老头儿前来献宝。”

这皇帝一听到有人来献宝，顿时喜欢起来，也不杀人了，马上传旨，让献宝人携宝觐见，这老头子带着那块泥巴就上来了。皇上问：“宝贝呢？”

老头子答道：“这就是。”

皇帝一看，大怒，拍案大叫起来：

“这是什么破宝贝？不就是个大泥蛋！欺君之罪，罪不可恕，推出斩了！”

老头子献宝不成，反而丢了性命，皇帝让人把宝贝扔了。可老头子遇难却把厨子给救了，皇帝把这茬给忘了。这厨子为纪念老人，就把宝物偷偷捡来，用白布包好，用绳儿挂在房梁上，正对着每天炒菜的锅，每天他做菜时，就祷告一番。

这一天，侍卫传旨，说是皇帝再次宣他觐见。厨子一听，差点儿吓趴下，但是，他见到皇帝后，却见皇帝并不像往常那样怒气冲冲，而是和颜悦色地夸赞说：

“你今天炒的菜味道好极了，是搁了什么作料吗？”

厨子听了惶恐地说道：“陛下，今天做菜并没有什么特别的，做得和往常一样。”

转天，皇帝又怒气冲冲地把厨子叫去，对他吼道：“是否一夸你就不知道北了，怎么今天的菜又变成了老味道，太不合我口味了！如果想好好活下去，就给我好好做。”

这一下厨子可真不明白了，每天都是这么做，怎么会时好时坏呢？厨子心想，如果真的把命丢了，那可真对不起老人了，想起了老人，厨子就又伤心起来。就这样厨子情绪忐忑地炒着菜，就在菜要出锅的时候，几滴水珠落下来掉到锅里，厨子抬头一看，原来是老人献出来的那块泥巴渗出的水珠。厨子在那里自言自语地说：

“老恩人难道也在为我伤心吗？没事的，有您的在天之灵保佑，我应该会没事的。”

皇帝这次吃完他做的菜，又美起来了：“味道太好了，有赏，朕赏你千金！”厨子这时候，突然明白过来，就给皇帝跪下了，一五一十向皇帝述说一遍水滴落入锅里的事情。可这个皇帝不相信，还说又不找他要配方，开这个玩笑干啥。厨子指天发了誓，说确实有这么一回事，于是，皇帝亲自到御膳房看看，叫厨子按照原来做菜的流程再做一遍。厨子正想将菜盛出锅时，吊在上面的白布包里又渗出几滴水来，落到了锅里，皇帝马上尝了尝菜，味道还真是好吃。厨子一看，赶忙跪下说道：

“陛下，献宝老人带来的确实是宝贝啊，他是立了奇功一件，应该好好地奖赏呀。”

皇上答道：“老头儿人都死了，还怎么个奖赏法。”

厨子说：“老头虽然死了，应该还有家眷，奖赏一下他的家眷；同时，我们还可以在那里再取一些宝贝来，省得做菜时把这个用完了，又没有其他作料了，就算是以备不时之需吧！”

这皇帝一琢磨，厨子说得也对，于是就派出十名校尉，带着百匹彩缎，一对宝瓶，金子若干，连夜向老头子家中赶去。

现在回过头来再说老婆婆，这老头子前去献宝好长时间没有音信，就感到这下老头子可能是凶多吉少了，夜里睡觉时总是梦见老头子身染重病，要不就是跟她诉说他已被人活活打死。这一天，她刚刚拾柴回来，就听得外面锣鼓喧天，人喊马嘶。老婆婆从草棚里向外一看，吓了一大跳，只见一队人马已然来到她门前。看官们可能已经知道是谁了，没错，就是皇帝派来送奖赏的校尉们，他们把那些彩缎、宝瓶、元宝恭恭敬敬地摆在老婆婆的面前。可老婆婆连看都没看，只是一个劲儿地向后看，但并没有看到老头子，于是，老婆婆问道：“我家老头子哪儿去了？是不是他不愿意回来，还是你们来接我去见他？”一个校尉把事情真相跟他说了后，老婆婆立刻昏了过去。

她苏醒过来后，这些校尉们就对她说：“哎呀，老婆婆你就别难过了，现在你已经发了大财了，赶快在把宝物献出一些给皇帝吧，我们包你还能发大财，过上其他人没法比的好生活。”可老婆婆却摇了摇头，她让这些校尉们把皇帝的东西带走，并且告诉他们这里没宝可献。

转天清晨，这个老婆婆一声不吭，收拾东西开始走家串户，将取宝的地方告诉了在这附近生活的穷人们。于是，在凤凰落过的地方，人多了起来，他们开始取宝，并且将宝贝传往内地，人们开始懂得了吃盐和制盐。在老婆婆死后，人们就在这个地方专门为她建了一座庙宇，这座庙就是汉沽的盐母庙。

（九）盐娘娘

在很久很久以前，渤海岸边住着两户人家，一户姓张，另一户姓芦。张姓人家三口人，老两口和起名叫张巨的儿子。芦姓人家原来有四口人，老两口和两个女儿，两个女儿分别叫芦荣和芦花，原住京师，大女儿芦荣长大成人后，俊俏无比，让当朝宰相刘明安的外甥看到了，非要抢走给他做妾，结果，投河自尽。芦荣的妈妈因丧女之痛，一病不起，撒手西归。芦老汉怒气填胸，在一个月黑风高之夜，放火烧了仇人的庄园，带着十岁的小女儿讨饭来到了海边。而张姓一家原住太行山下，因遇灾年，无法生活，找地主老财借了一笔利滚利、利加利的阎王债，无力偿还，才逃到这里。

张巨和芦花青梅竹马，就像是兄妹俩，从小在一块儿打鱼摸虾，整天黏在一起，直到后来长大成人，男帅女靓，就像是金童玉女一般，两家人也非常喜欢让他们俩在一起，到了年龄，合计着给两个人把喜事办了。可谁知乐极生悲，这一带闹起了瘟疫，病人嘴中无味，吃啥啥不香，四肢无力，汗出如浆，东倒西歪，过几天就连炕都起不来了。这两家也得上了这种病。当时人们并不知道，这实际上就是缺盐，更不知道海水中就含盐。

就说这一天，芦花出门拾柴，同时，也在发愁如何给两家人治病，在海边她碰到一位拄着拐杖的老婆婆，聊天的时候，说起两家人的病，谁想到老婆婆说会治这种病，芦花就高高兴兴地把老婆婆请到家里，给家人治病。到了家里老婆婆取出半袋白色的粉末交给她，叫她每天做饭时，把这白末放到菜里一些，但不能多放，时间一长，病自然就会好。听了老婆婆的话，芦花赶紧跑到张巨家，告诉他们这个治病方法，此后，两家就按照老婆婆的嘱咐办，他们的病真的就慢慢地好起来了。芦花想，老婆婆肯定是天上的圣母神仙，要不怎么会仙法救了他们，同时，饭菜也比以前更香了？如何报答圣母的救命之恩呢？芦花凭着记忆，用了三天三夜的时间，给老婆婆塑了一座泥像，从此，两家人每天都跪在圣母像前，祈祷圣母保佑黎民百姓生活如意。等他们拜了七七四十九天，就在南边出现一片白花花的东西，离老远看就像刚刚下完的雪，大伙儿跑近一看，这片“雪”有一亩地大，一寸来厚，就是这些天给人们治病的那种东西，而送他们东西治病的老婆婆也在那里。看到他们来了，老婆婆就对芦花说：“这个东西叫盐，人如果长期不吃盐就会得病，浑身无力，你们熬煮海水就可以得到盐。”说完后，还把煮海水制盐的方法教给他们。教完后，老婆婆就让大伙先把盐收起来。这时候，人们光顾得收盐了，老婆婆什么时候走了都不知道。人们为了纪念这位老婆婆，就在这个地方建了一座庙，把塑像搬到了庙里，给庙起名叫盐母庙。此后，芦花也像这位老婆婆一样，把这些盐送给在这附近居住的老百姓，吃了盐，附近人们的病慢慢好了起来，从此，芦花也在当地出了名。

这个时候京城里的皇宫也在闹病，而这里的病与先前张、芦两家得的病一样。可皇上并不知道是缺盐啊，只是以为皇宫里的厨子故意不好好给他做饭，一怒之下，把厨子给杀了。杀了一个又一个，但无济于事，饭菜还是不好吃。皇上吃不好可不行，于是，皇上就下令到全国各地找会做饭的，而且做的饭菜合乎口味的。谁做的饭菜让皇上感到满意了，就会让他享尽荣华富贵，但如果不满意，甚至惹怒皇上，那恐怕就会招来杀身之祸。公差们就开始找了起来，有两个公差来到渤海岸边，听到了芦花的大名，就选上了她。芦花知道，这回是逃不掉了，只好答应去给皇上做饭。

芦花是答应要去给皇上做饭，可张巨那一家子却想不开了，一看芦花答应去皇宫，两个人就开始琢磨了，这芦花是不是有点儿嫌贫爱富的意思，要到皇宫里享福去？芦花可是个聪明姑娘，他们爷儿俩想的什么，她一看就透。结果就把自己的打算和这爷儿俩交了底儿。原来啊，芦花一直没有忘记姐姐和妈妈，想要给他们俩报仇，许许多多逃荒避难的人都和她有一样的仇恨。当朝宰相刘明安，外号红眼宰相，当今皇上只知道吃喝玩乐，使得他能够擅权专断，仗着自己是宰相，一人之下万人之上，胡作非为，他的三亲六故，狐朋狗党也仗着他的势力欺男霸女，无恶不作，很多人对他恨之入骨。但他是皇帝的宠臣，没人惹得起他。芦花这次答应去皇宫，倒是一个大好的机会，如果弄好了，就可以除去这个祸害。

芦花把这爷儿俩安顿好了，就在走的前一天晚上给两个公差做了一顿饭，只不过是在菜里放了一点儿盐，两个公差吃的东西终于有了咸淡味儿，他们可从来没吃过这个东西，给他们香得都找不到北了，转天护送芦花进京，走到哪儿夸到哪儿，说芦花做饭手艺多么多么好，听的人直咽唾沫。芦花还没进皇宫呢，这名声早就传过去了。再说皇上，听说芦花做饭多么好吃，早就想尽快吃到她做的饭了。芦花一到宫里，他就想马上吃到芦花做的饭，可谁想到芦花却对皇上说：“饭做得是好吃，不是自己吹，现在，做饭我说第二没人敢说第一，但我做饭有个毛病，谁要想吃得先净肠。什么叫净肠，就是把别人给你吃的东西都拉出去，拉得越干净，我的饭菜就越香。皇上真想吃我做出来的饭菜，就请先三天别吃饭。”

皇上有心不听她的，三天啊，那得多饿啊，平常人哪受得了啊，可她做饭的名声早就传遍了，可见应该不假。于是，只好听她的，饿着吧！

这回皇上可体会到什么叫做度日如年了，三天终于过去了，芦花给皇上做的饭，由于放了盐，光是那香味，就够诱人的。按照宫里的规矩，给皇上做的饭菜，应该等宫女尝完，皇上才可以吃，可这次，皇上可等不及了，饿了三天了，搁谁谁能受得了，饭菜刚一端上来，这皇上也不顾什么威仪了，甩开腮帮子就吃上了。你还别说，这饭菜是真香啊，皇上应该算是见多识广了，可也从来没吃过这么香甜可口的饭菜，连着三天，口味都不带重样儿的。这下子，这芦花可就成了皇上眼中的活神仙了。“来啊，赏黄金一万两！”为了笼络芦花，皇上这回可是下了血本了。可谁也没想到，芦花不要。皇上还以为她嫌少呢，就跟她说：“要多少，你说！”芦花就说了：“我答应你来这里，不图升官发财，只要把皇上伺候舒服了，满意了，哪天我提出点要求，皇上能够答应我，替我做主就行了。”一听这话，皇上赶紧答应：“没问题，只要你不想着我这个位子，只要我能做到的，我肯定答应！”说完就下旨，芦花有事，全得全力以赴帮助解决。就差“如朕亲临”几个字了，那也了不得。这圣旨一下，皇宫里等于芦花就可以横着走了。此后，皇上吃饭也不用宫女先尝了，这回，皇上吃完，有剩的，才轮到宫女们。

过了一段时间，芦花带来的盐基本上用完了，对于这种情况，她来之前就已经做好了安排。这一天皇上刚刚吃完饭，芦花就问：“皇上，饭菜还可口吗？”皇上一挑大拇指：“太好吃了，可以说是天下第一味。”芦花又问汤好喝不好喝，这回皇上回答的可没那么快了。但又怕芦花不高兴，只好说道：“还可以吧。”为什么呢？原来芦花做饭，只在菜里加盐，汤里从来不加盐，每次和淡水的味道没什么区别，就是等的这一天。于是芦花就说：“我知道我的汤做得不好，皇上不满意，可我只会做菜，不会做汤的。但是我有一个表哥叫张巨，他做的汤巨好喝，如果皇上召他进宫，可别忘了叫他把那两只雕花木桶带来。”皇上一听，太高兴了，就下旨召张巨进宫。

张巨奉旨进宫，带来了两只双层底的雕花木桶，一只装盐，另一只装硝。当然这是芦花来之前就安排好的。两个人从此相互配合，一人做菜，一人做汤，这个时候，菜与汤的味道都是非常的可口儿。皇上越吃越舒服，简直到了离不开的地步。

这两个人受到皇上的特别关照，就让那个专权惯了的宰相刘明安不舒服了，于是在皇宫里刘明安派了探子严密监视这两个人，聪明的芦花早就想到了，并且很快就发现了监视他们的人。有一天，芦花当着那个探子的面就往菜里放盐。那个探子以为终于找到了芦花做饭好吃的秘密，很快就将消息转告给了红眼宰相。

话分两头，再说皇宫里那个丞相刘明安专权惯了，对芦花、张巨受到皇上的敬奉，自然不甘心，派了探子监视他俩。探子把消息传来后，刘明安可逮到机会了，他也不想想，你并没有拿到这个东西啊，他不管，就跟国王告状，说芦花做饭的手艺并没那么高超，只不过是往菜里放了一种白色粉末，犯了欺君罔上之罪，应当处死。实际上，皇上并不傻，要是以前，早就把人抓起来杀掉了。可这次，他什么也没看到，只听刘明安这么一说，就有点儿半信半疑的，也怕真处死芦花的话就再也没人给他做饭了，可告状的人是自己的宰相啊。于是就下令先把芦花、张巨抓起来，让这个红眼宰相派人给皇上做饭。做完之后，皇上一吃并不好吃，不但不好吃，还拉稀了。这下皇上可不高兴了，心说我这好不容易找了个好厨子，你还想给我杀了，这还不说，派来的人做的这叫什么饭，就要把这个宰相给治罪。再说，为什么这饭不好吃呢，原来芦花故意把那个白色粉末给刘明安留下，虽然都是白色粉末，但此粉末非彼粉末，这个是硝，咱们前文不是说了吗，张巨带来了盐和硝。没错，留下的是硝，他们俩把盐给藏起来了。刘明安一听皇上要治自己的罪，就有点慌神了，赶紧跟皇上说：“是我忘了，您得先饿三天，饿完三天再吃，如果还不香，我甘愿受罚！”皇上也没再说啥就同意了，饿得皇上眼都蓝了，三天啊，以前饭不好吃饿完三天都感觉不行，就别说吃了这么长时间香甜的饭菜了。这回饭菜一端上来，先甭管什么味儿，吃了再说，皇上狼吞虎咽地吃了起来，可还没吃完，就听肚子里叽里咕噜地响了起来，还没来得及脱裤子就蹿上了。这次更要命，一天蹿了好多次，蹿得皇上直翻白眼，这下可真把皇上惹急了，但还是没杀他，只是把他给抓起来了，然后就把芦花、张巨给放出来了，皇上给他们俩赔不是。芦花说：“什么也别说了，现在你肚子里啥也没有了，我先给你先做点吃的。”皇上吃了点儿东西后，有点精神了，芦花说了：“实际上，我答应来给你做饭，并不想升官发财，只是觉得你吃好了，身体好一些，能够为天下百姓着想，做一个有道明君，谁知到你不明是非，不辨好坏，这个宰相我也不知道你是怎么选的，他一心想篡位，害死你。我一来他就不高兴，一直在憋着坏，还好你没有立刻把我杀了，但你差点儿被害，这就算是我给你做的最后一顿饭吧，我可不敢再待在这儿了！谁知到他哪天出来了，又起坏心眼子。就是他出不来，谁也不敢保证他那帮子狐朋狗友就不再找我麻烦。”这皇上一听，以后没有好吃的了，可不干了，又说好话又求情，芦花拿出一个名单，让皇上把刘明安和他的狐群狗党全部杀了。皇上这时正恨着这个刘明安呢，正好芦花给了他一个借口，就下旨，把这伙人赐死。可时间不长，在皇宫里就找不到芦花和张巨了，两个人跑掉了。皇上派公差去抓他们的爹妈，可这两家的老人也不知跑到哪儿去了，官府只好画影图形，通缉芦花、张巨，但最后还是不了了之。

又过了不知多长时间，渤海边上人们建的盐母庙倒掉了，在海边生活的人在重建此庙时，就想起了芦花当时为民治病、教人们煮海制盐、为民除害的事情，就照着芦花的样子塑了一个盐娘娘，以纪念她的功德。最后，到底芦花和张巨藏到哪去了？谁也不知道。有人说，他们两家逃到西面深山里藏了起来，还过着男耕女织的生活，直到老死。又有人说，在渤海中的一个小岛上，有两口子过着贫苦却自由的生活，那就是芦花和张巨。