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陕西葡萄生产的理论和实践:诚信经营促销增收

【摘要】:诚信经营促销增收屈忠孝屈发利2009年是我们面对世界金融危机经受严峻考验的一年。大力学习先进经验,促进合作社经营模式的创新,带动优质果品的生产和销售,我们取得了明显成效。诚信体现为对客商的责任心和对果农的负责。

诚信经营 促销增收

屈忠孝 屈发利

2009年是我们面对世界金融危机经受严峻考验的一年。在党和政府的正确领导下,我们实现了果业增收升级。大力学习先进经验,促进合作社经营模式的创新,带动优质果品的生产和销售,我们取得了明显成效。2009年我们共收购了红提葡萄200万斤。不但收完了我村和上王乡的红提,还收购了翔村乡、罕井镇、城关镇、洛滨镇、三合乡等8个乡(镇)48个村子的红提葡萄,从而引发了红提葡萄第二次大发展,兴起了全县葡萄热。要谈“销售”及内涵相当复杂,笔者认为单从销售上做文章是不会有明显效果的,搞好以下几项工作自然就会解决。

一、“优果”

推广先进技术,带动优果生产。2009年我们先后邀请葡萄专家雷志强、西北农大田家驹、晁无疾等专家教授进行了7次技术讲课,受训果农达3000人次以上。使每个果农知道,只有科学管理,生产出优质果,才能解决销售问题。

二、诚信

诚信求发展,合作创效益。诚信体现为对客商的责任心和对果农的负责。2009年我们收购方式具体做法是:每一箱果品装有合格证,上面有××基地××果农××验收员。每三到五户编为一组,由组长负责,按级装箱,相互监督,交库时再由合作社专职检验员抽查,看是否合格。这样一来减少许多劳动强度。方便果农成熟多少,采收多少,箱箱符合收购标准。在2009年收购过程中,关于诚信举三例加以说明:

1.我们同深圳市升发果品进出口有限公司于2009年签订200万斤红提葡萄出口协议,二级品3元。但在收购过程中,出现个别代办收购果品质差价高,合作社收购困难,但收购合同时间已到了,怎么办?合作社首席执行会长屈忠孝同志心急如火,走东串西,给果农做工作,我们要讲“诚信”,要想着长期合作,不能因眼前小利影响以后的收购,我们要长期发展合作,社员终于按合同交果。(www.chuimin.cn)

2.2009年收购中,有一个果农一箱葡萄在合作社组织的检验员检查中不符合要求,屈忠孝同志立即召开全体理事会及社员会议,当场宣布扣除该社员500元。如今后再出现这样的事情,均按上例处罚。从此以后再也没有出现质量问题。

3.2009年收购中,末期果价下滑,果农出现卖果难,合作社经理事会研究,每市斤合作社2毛钱代办费不收,交给社员增加果价,而收果人员工资由合作社承担。这样看来合作社少收入了5000多元,但稳定了市场价格,赢得了民心,特别是受到了客商的赞扬。客商们表示,明年不但要继续合作,还要叫其他客商前来收购。

三、订单生产

我们合作社每年在5月份就和客商签订了收购协议,标明价格、等级及数量。7月份按照果农的生产能力分户签订合同,实施订单农业。使果农吃了定心丸,这样就使下一步的收购工作有序进行。什么是诚信……这就是诚信。

搞好以上工作才能谈销售,有优质的果品,有一定的诚信,自然就会客商云集。2009年我们合作社在收购过程中每天出动近百人,长达40多天,除收购完我村及上王乡外,还收购了周边乡镇及县城的红提,客商纷纷前来,令我们不敢同人家大量合作,只给少量收购欢迎明年合作。合作社成立四年来,带领果农发展红地球3000多亩,并带动全县发展到2万多亩。全村葡萄单项收入千元以上,为我村经济发展作出了巨大贡献。社员生活水平不断提高,和谐社会的新农村呈现一片莺歌燕舞,让太睦合作社真正走出一条葡萄产业健康发展的新模式。

总结:我们合作社销售的链条是:规模+优果+诚信+订单=销售。

作者单位:蒲城县上王太睦葡萄专业合作社