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2024-05-28
加强科学管理提高企业效益
于亚芹
陕西省旭东葡萄生产基地,位于礼泉县烽火镇跃马村,距咸北公路3公里。1998年在全省率先引进美国红地球葡萄,并高薪聘请葡萄界专家程瑞平、楚彦杰等讲课,常年做技术指导,科学管理,营养袋自根大棚培育苗木,向全省各地大规模推广栽植成功,曾有“红提生在美国长在跃马”之说,是我省最大的红地球葡萄示范园之一。2006年被陕西省果协葡萄分会评为“优质果品”,因而产品价格一直是全省最高的,平均每市斤3元,最高达4.2元。我园多年来已成为同行们参观学习、互相座谈提高的平台,我们也从中总结出一整套提高果品质量的管理办法。
注重科学管理:我们非常重视全园的科学管理,善于学习,取人之长,在实践中总结并应用于公司发展,又有利于职工提高收入的双赢政策,是生产优质葡萄的保障。
具体的办法是大胆推行经济承包制:企业要发展,科技必先行,13年来,我公司已培育出有能力、有文化、有实践经验的科学管理人才多名,其中有2名已具备西北农林科技大学颁发的“农技师”证书,在公司发挥了技术骨干的作用。在企业管理方面,为了发挥每个成员的积极性,加强责任心,把任务落到实处,我们实行了责任承包制,和每名员工签订合同,确定承包指标,以40亩为一个生产小组,共划分10个生产小组,要求亩产一级商品葡萄5000斤,由公司投资各组化肥、农药、水费、工资等,年终结算各组利润,比产量、比效益,对质量好超产部分者重奖。承包人除固定的月薪外,主要的收入在超产和奖励部分,最多的年收入可达2万元以上,形成了制度管理人、奖金提高积极性、多劳才能多效益、层层有人严把关的企业风气。
不断引进先进技术,生产健康环保葡萄:认真探索葡萄生长特性,改造小棚架,推广红地球“V”形架技术,从而大大地提高了劳动生产力,从开始的20亩小面积试验,到全国彻底大改形获得成功,对我省葡萄“V”形架的全面推广,起到了巨大的作用,曾获教育部成果认定。(www.chuimin.cn)
大胆引进埋土防寒设备:葡萄冬季埋土防寒是极为重要的工作,“埋土过冬是硬道理”,不埋不行,但埋土需要大量的劳动力,而且埋土的质量很差,土块大,风洞多,2008年公司大胆引进埋土设备,大大地提高了埋土的效率。一台机器可顶50个劳动力,而且大大节约了劳动成本(约3万元),提高了埋土的质量,土细,无风眼,该技术在广西全国葡萄会议上进行了交流(附件PPT文件)。
超前采用葡萄避雨栽培技术:葡萄避雨栽培技术,是在日本和我国南方多雨地区应用的先进技术,一般认为在北方地区没有用的必要。公司进行多方考察后依然决定进行小面积试验,试验出奇的成功,全园进行大面积应用。避雨栽培凸显了防病效果,尤其对霜霉病防效最好,减少喷药3成以上,雨天可正常作务不误农时,有利于枝条老熟和花芽分化,可提早和推迟成熟期,提高产品价格,每市斤可多卖1元钱。由于棚内葡萄无公害,储存时间长,经济效益很高,元旦期间售价9元,产品供不应求。综合效益极高,而且大大节约了劳动成本,提高和改善了职工的劳动条件。
科学管理是企业的根本,高新技术是企业的命脉,只要认真抓好这两点,就会永不落伍,保持领先。
作者单位:陕西红提发展公司
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