另外,糖尿病人可以用黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。食用黄瓜时,应避免与富含维生素C的水果、蔬菜同食,因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏水果、蔬菜中含量丰富的维生素C。豆腐、黄瓜和葱分别切成同样大小的丁,和木耳一起放入沸水中烫一下,捞出晾凉。将糖醋汁放凉后倒入装黄瓜的盘中,浸泡几小时后即可食用。将黄瓜丝放入大碗中,加盐、葱、醋、大蒜、芝麻油拌匀即成。黄瓜洗净切成菱形片。......
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很多人都会认为醉酒后喝茶可以解酒,真的是这样吗?其实,喝酒不仅不能解酒还会危害到身体的健康状况,是极为危险的。今天,就来一起看看醉酒究竟要吃什么有益健康吧。
醉酒后喝茶能解酒吗
酒精进入人体内对神经系统有兴奋作用,会使人心跳加快,血管扩张。
当人醉酒时,这种兴奋作用会加剧转变为一种不良刺激。而茶叶所含茶碱、咖啡因同样具有兴奋作用,这对醉酒人的心脏来说,等于火上浇油,更加重了心脏负担。酒后喝茶,茶叶中的茶碱等会迅速通过肾脏产生强烈的利尿作用,人体内的酒精会过早地进入肾脏,从而对人的健康产生危害。
接下来,介绍一下解酒的食物都有哪些吧。
醉酒后吃4类食物
富含淀粉的食物。淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。
富含果胶的水果和蔬菜。比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
奶类和豆浆等蛋白质饮料。特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。(www.chuimin.cn)
富含B族维生素的食物。富含B族维生素的食物如粗粮,奶类,蛋黄,菇类等。必要时可以口服复合维生素B片,对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。
醉酒后吃5种食物能解酒
柚子:酒后口气。李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁:酒后胃肠不适、颜面发红。酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶:酒后烦躁。蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
蜂蜜水:酒后头痛。喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。在蜂蜜成分中,含有一种大多数水果都不含有的果糖,它可以促进酒精的分解和吸收。有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感,对有酒后头痛史的人,不妨在饮酒前后服用蜂蜜水50克。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。把蜂蜜抹在面包上食用,或冲一杯蜂蜜水,浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜也有一定效果哦!
西红柿汁:酒后头晕。西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。需要注意的是,西红柿汁只是缓解醉酒症状,并不能从根本上减轻酒精对身体的伤害。
醉酒后的食物要选择正确才可以解酒哦。
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