玩.镜花：揭秘古代酉水阵中的神奇酒典故

2024-01-17 百科知识版权反馈

【摘要】：《镜花缘》末五回写反周义军破武家军的酒色财气四座迷魂阵，是很精采的段落。李汝珍在描写这四座迷魂阵时糅合进去许多相关的掌故，读来很有趣味。山涛的酒量也特别大，”饮酒至八斗方醉”。据《晋书》卷四十九《阮孚传》记载，阮孚做安东参军时，”蓬发饮酒”，”不干公事”。在书中，另一家酒肆的对联”万事不如杯在手，一生几见月当头”是”醴泉侯偶题”。

《镜花缘》末五回写反周义军破武家军的酒色财气四座迷魂阵，是很精采的段落。李汝珍在描写这四座迷魂阵时糅合进去许多相关的掌故，读来很有趣味。早在第三十八回，林之洋同唐敖、多九公谈他在女儿国的遭遇时，已经暗笔点出酒色财气，并引用了”柳下惠坐怀不乱”、”禹疏仪狄绝旨酒”、”王衍一生从不言钱”、”娄师德唾面自干”四个典故，分属色、酒、财、气。第九十回麻姑做诗叙述众才女经历和预言未来之事，其中有几句：”短帘飘野店，古像塑丛祠。炙热陶朱宅，搓酥燕赵帏。冲冠徒尔尔，横槊亦蚩蚩。”也含着”酒色财气”四字。

下面，我们先来谈酉水阵。酉水阵是个酒阵，作者精心组织进去大量关于酒的掌故，形成一个完整流畅的独立结构。

当反周义军攻进酉水阵后，首先看见的是竹林中七个晋代衣冠的人，其中一个白衣少年道：”此刻为何只觉俗气逼人，莫非有甚么俗子来此窥探么？”这七人便是著名的”竹林七贤”。《世说新语？任诞》载，阮籍、嵇康、山涛、刘伶、阮咸、向秀、王戎七人常集于竹林之下，”肆意酣畅”，世称”竹林七贤”。这七人都是嗜酒的酒徒，论饮刘伶最为有名。据《晋书》卷四十九，他着《酒德颂》，说自己”惟酒是务，焉知其余”，可说是以酒为性命。据说他每次乘车出行时都带一壶酒，让人扛着挖土的锸跟在后边，说”死便埋我”，活着喝，死了算，真算得是古今第一酒鬼了。山涛的酒量也特别大，”饮酒至八斗方醉”。阮籍酒量差一点，但一次也可以饮酒二斗。他听说步兵营的厨子酿得好酒，并贮酒三百斛，便请求当了步兵校尉去混酒喝。他侄子阮咸也喜欢喝酒，每次到道北的同宗诸阮那里，都和他一起饮酒，饮酒时不用杯觞，而用大盆，喝得很有气派。王戎常和阮籍一起在竹林饮酒，有次王戎去晚了，阮籍说：你这个俗物还来干什么，真败人的兴致。王戎反唇相讥，说：你也太容易败兴了。《镜花缘》写的白衣少年像是王戎，因为他比阮籍小二十岁，但那骂人俗气的口气却是借用了阮籍的。

李汝珍一起手先请出七个狂放的酒鬼，接着拉出一群醉猫，在那里划拳。醉猫也有典故，相传猫食薄荷则醉，故称薄荷为醉猫。宋陶谷《清异录》有”醉猫三饼”的记载，所谓的”饼”，就是用薄荷掺在饭里边做成的饼子。后来人们就骂喝醉酒摇摇晃晃满口胡话的人叫醉猫，《镜花缘》就是用醉猫来嘲讽那些”吃了几杯酒就这样烂醉”的人。

在下边的酒掌故中，作者还写到两个著名人物，一个是复姓司马的文士，他卖掉衣服去换一壶酒∣∣这是西汉大文学家司马相如；另一个人拿着一顶金貂前来换酒，下文又说那位姓阮的拿着貂冠还来换酒∣∣这是阮咸的儿子阮孚。据《晋书》卷四十九《阮孚传》记载，阮孚做安东参军时，”蓬发饮酒”，”不干公事”。后来任散骑常侍，这是个很有油水的官，所以冠上装饰得有金珰貂尾，他却用金貂来换酒，结果被上司弹劾，多亏了皇上袒护，才平安无事。金貂换酒足以见出酒徒的狂放风度，所以古人传为美谈。类似的还有唐代的贺知章，他当太子宾客时一见李白便喜欢上这位”谪仙人”，解下所佩金龟”换酒为乐”（李白《对酒忆贺监诗序》）。金龟是高官的金印，印纽为龟状，谁敢拿来换酒喝？

对古代文人来说，酒成了鉴别风采性情的重要标志，喝得愈多愈豪放愈离奇，愈是名士派头，就愈受人传颂。(www.chuimin.cn)

关于酒的发明人《镜花缘》也涉及到了，这便是酉水阵中供着的女像仪狄、男像杜康。而酒家女子姓仪，酒保姓杜，也暗切仪狄和杜康。关于仪狄造酒，见于先秦古书《世本》：”仪狄始作酒醪，变五味。”又《战国策？魏策》载：”昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒，曰：『后世必有以酒亡其国者。』”这就是《镜花缘》第三十八回的”禹疏仪狄绝旨酒”。《战国策》书中本没有”令”字，《太平御览》卷八四三引《战国策》也没有。清朝文人王念孙说：仪狄就是夏禹帝的女儿，她的名字中不应该有令字。如果王念孙所说可信，那么仪狄就是禹的女儿。仪狄造酒流传很广，蜀汉谯周《古史考》：”古有醴酪，禹时仪狄作酒。”王粲《酒赋》：”帝女仪狄，旨酒是献。”都是相同的说法。仪狄造出的是”旨酒”，也就是甜酒，大禹喝了觉得很好喝，可是他不但不奖赏，反而疏远了仪狄，为什么呢？因为他预料到以后会有贪杯亡国的。《孟子？离娄下》云：”禹恶旨酒而好善言”，指的就是这件事。夏以后的商可算是亡于酒的，《镜花缘》中酒肆匾额上由红友题的”糟邱”两个大字，便是商纣王的典故。《北堂书抄》卷一四六引《六韬》：”纣为君，以酒为池，一回首糟丘而牛饮者三千人。”东汉王充《论衡？语增》：”纣为长夜之饮，糟丘、酒池，沉湎于酒，不舍昼夜。”灌酒为池，酒糟堆成山，日夜不停地喝，这国还能不亡？大禹反对喝酒，所以在酉水阵中必须胸前放一张黄纸，上写”神禹之位”四个朱砂字才不会为酒所迷。

关于杜康造酒，杜康是什么时候的人，古代典籍上并没有详细的记载，但肯定比仪狄晚。

在书中，另一家酒肆的对联”万事不如杯在手，一生几见月当头”是”醴泉侯偶题”。醴泉侯出宋人唐庚（字子西）《陆谓传》（《眉山文集》卷四），作者虚拟了陆谓这个人物代表酒，他的封号为醴泉侯，醴泉也暗指酒。

酒肆横匾”般若汤”是”闺秀黄娇”所题，黄娇出自金代元好问的《中州集？段继昌》：”有以钱遗之者，必尽送酒家。名酒曰黄娇，盖关中人谓儿女为阿娇，子新以酒比之，故云。”段继昌爱酒如子女，酒色发黄，所以呼为黄娇。般若汤是宋代和尚对酒的隐晦称呼，《东坡志林》卷二说：”僧谓酒为般若汤，谓鱼为水梭花，鸡为钻篱菜，竞无所益，但自欺而已，世常笑之。”宋窦苹《酒谱？异域酒》也说：”天竺国谓酒为酥，今北僧多云般若汤，盖度辞以避法禁耳，非释典所出。”这就是说，不守清规的和尚馋酒了不敢说酒，而说成般若汤，明白的人也都能听明白，这无疑是酒肉和尚们的”黑话”。

玩.镜花：揭秘古代酉水阵中的神奇酒典故

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