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2023-07-09
土地是农民的命根子,没有土地,生活就难以维持下去。所以农民再苦再累,也要把土地当作神明来崇拜。平时忙于农活,只是一般性对待,年年到清明节这一天,家家户户就要拿出最好的劳动果实来回敬土地公公,谓之清明还土。
为了讨好土地公公,真是费尽了脑筋、花尽了心思——先把自己辛辛苦苦种出来的优质稻米磨成细粉,再各尽所能,做成各种各样的“故事”,如:猪、牛、羊、马等十二肖,奇形怪状的十八罗汉,梁山上的一百零八条好汉……当然不需要面面俱到,只要有代表性就行。几件组成一套,一套就是一组故事,所以做这种米馃,又称做“故事”。一般都是由有经验的老年妇女制作的,有时也让身边的小孩子参与。小孩子想象力丰富,好奇心忒强,积极性最高。有条件的,米粉里还掺上一些加工过的野艾,看起来青萧萧,闻起来喷喷香,口感特别好,历来是“还土”的精品。“故事”不拘形象,不论多寡,只要有点特色就行。妇女把五花八门的“故事”放进饭甑里或蒸笼里炊熟,并且晾干后,即可按故事内容各就各位放进托盘里,由当家男子郑重其事地捧到厅里按指定位置摆好,站在边上听候值班厅头发号施令。时辰一到,厅头宣布还土仪式开始,大家在天井里点香焚烛烧锡铂,同时,敲锣打鼓鸣鞭炮。化过装的道士则配合乐器鼓点,摇动手铃,对着琳琅满目的“故事”,煞有介事地拖声延气唱道:
土地公来土地婆,八方神圣请听好:一台故事一台戏,千家万户来慰劳。
吃了米课看了戏,吝负其责多关照:不让病虫害庄稼,不让村庄进妖魔。(www.chuimin.cn)
保得年年好收成,保得家家喜乐多。大恩大德永不忘,年年月月唱赞歌。
唱毕,道士放下手铃,端起一碗清水对空画了画,一边口中呢呢喃喃念符咒,一边用竹枝逐盘逐户从头到尾洒符水。洒过之后,由厅头率领大家对着土地公、土地婆(如无画像可对空)三鞠躬。仪式完毕,即可收领回去,各自拿到田间地角去祭拜:一丘田(或一块地)插一炷香,压一张黄表纸,象征性地从“故事”身上捏取一点祭品丢到地上,再鞠一个躬,就可心安理得地换到别处去“还土”了。田多地广的农户,丘丘块块都走遍是够呛的,但又不敢不走,如果偷懒漏掉一处,就意味着那块“土”的债还没有还清,倘若神灵计较起来,那是永世不得安生的,嘴里不说,心里总归是个“碍”,所以“还土”这件大事无论如何都得坚持到底。万一自己吃不消了,也得讲明情况,委托别人代劳,免得得罪山神土地。
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