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2023-12-05
二、“农家乐”——乡村旅游的主要表现形式
“农家乐”的概念有狭义与广义之分。我们通常所指的“农家乐”即狭义的“农家乐”,从购买者的角度来讲,它是指游客在农家田园寻求乐趣,体验与城市生活不同的乡村意味;从经营者的角度来讲,它是指农民利用自家院落所依傍的田园风光、自然景点,以低廉的价格吸引市民前来吃、住、玩、游、娱、购的旅游形式。广义的“农家乐”源于农业的概念,即广义的农业,它包括农、林、牧、副、渔。所以,广义的“农家乐”概念不仅包括狭义的“农家乐”,还包括林家乐、渔家乐等形式。它是以城郊农民家庭为依托,以田园风光和别有情趣的农家生活为特色,吸引市民来此休闲度假、观光娱乐、体验劳作的一种新型旅游活动[8]。
我国古代有很多描写农村自然风光的文学作品,如陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”,孟浩然的“左右林野旷,不闻城市喧”等,这种恬静、安详的田园风光,激起了很多人对乡野情趣的无限遐想。
我们现在的“农家乐”始于1987年,四川省郫县友爱镇农科村徐家大院首先以“穿竹林,走石径,过小桥,观花木盆景,吃农家饭菜,宿农家屋”这种休闲方式打造出第一家“农家乐”[9],在此后十几年的发展历程中,成都“农家乐”大致经历了1987—1992年的自发发展阶段、1992—2004年的推广发展阶段和2004以后的规范发展阶段。直至2006年,成都全市“农家乐”的数量已达到5 596家。成都“农家乐”的发展历程也是全国乡村旅游的发展历程[10]。
“农家乐”之所以能迅速兴起并在全国范围内得以广泛发展,是因为它迎合了久住繁华城市的人们亲近自然、放松心情、逃避嘈杂的都市生活和紧张的工作环境的需要。当厌倦了都市的繁杂和钢筋水泥的禁锢,人们更乐意回归自然、体验质朴的乡土文化。而且“农家乐”之所以能备受人们的青睐,还在于其本身具有的竞争优势。
(一)交通比较便利
“农家乐”大多建于城市周边郊区,交通条件比较好,高速公路、国道或省道等高等级公路可直接入村,游客自驾车或乘公共交通工具时间不长,免去长途跋涉的劳顿之苦。以北京周边为例,大多数“农家乐”距离城区不足100公里,自驾车所花费的时间在两小时以内,交通路况也都不错。
(二)价格相对便宜(www.chuimin.cn)
“农家乐”经营利用自家的生产生活设施、闲置的剩余劳动力和自产的农副产品,生产成本低,收费价格也自然不高。2007年北京周边“农家乐”的收费大约为80元/人天,包吃包住,这一价格对工薪阶层来说是完全可以接受的。
(三)文化特色明显
我国广大农村具有浓郁的民俗文化特色,以此为依托开发的“农家乐”也具有明显的文化特色。如陕西户县农民画闻名遐迩,其“农家乐”旅游也因此红红火火地开展起来。据统计,2007年“五一”期间户县“农家乐”景点共接待游客15 830人次,实现纯收入30.99万元,分别比去年同期增长369%、626%[11]。
(四)自然环境优美
“农家乐”远离喧嚣的城市,大都依托山水自然资源,花草树木景观别致,生态资源富足,春天花开,夏天纳凉,秋天收获,冬天赏雪,是吸引人们放松心情、远离喧闹、呼吸新鲜空气、感受农村文化的好去处。
(五)参与活动多样
在“农家乐”旅游过程中,游客不仅可以赏心悦目,观赏自然风光,还可以亲自参与农产品种植、动物养殖、瓜果采摘等农事活动,寓农于乐,使游客深度体验农村的生产生活。
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(二) 红色旅游基本依托国内游客,国际游客所占市场份额较小红色旅游的旅游结构中以国内旅游占绝对优势。因此,红色旅游的发展不仅应着眼于国内旅游市场,也可以服务于国际市场。红色旅游地的游客职业构成也以干部、军人、学生为主。因此,红色旅游的游客行为是以观光游览、精神体验和接受教育为主要目的的。由于红色旅游活动的内容和目的有别于其他旅游活动,因而政治性因素对游客行为变化会产生明显影响。......
2023-12-05
纳入旅游文化集丛的流行语涉及旅游者、旅游目的地、旅游机构、旅游热点、旅游管理、旅游法律法规等许多旅游领域的问题,笔者认为可以将这些问题统称为旅游文化。旅游是参与人数众多、涉及领域广泛的社会文化现象。......
2023-12-05
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2023-12-05
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2023-12-05
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2023-12-05
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2023-12-05
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2023-12-05
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